Qué necesitas para un paseo en velero

Un paseo en velero requiere más que comida y bebidas: todo debe caber en neveras portátiles, mantenerse seco y llegar al puerto antes de embarcar. Esta lista reúne lo necesario para servir, cocinar, iluminar y resolver pequeños imprevistos durante la travesía. Calcula las cantidades según el número de participantes y separa la comida para dietas especiales antes de cargar el material. Comprueba también el tiempo y lleva los documentos protegidos del agua.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesas plegablescant. 3
  • Sillas plegablescant. 30
  • Mantelescant. 3

Vajilla

  • Platos reutilizablescant. 35
  • Cuencos reutilizablescant. 35
  • Vasos reutilizablescant. 40
  • Tazas de café reutilizablescant. 35
  • Cubiertos reutilizablescant. 40
  • Bandejas de servircant. 8
  • Pinzas de servircant. 6

Equipo

  • Neveras portátilescant. 4
  • Acumuladores de fríocant. 16
  • Altavoz portátil
  • Baterías externascant. 4
  • Linternas impermeablescant. 4
  • Cable alargador

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 3
  • Cuchillo de chefcant. 2
  • Cuchillo para pan
  • Termoscant. 3
  • Cuchara para helado

Seguridad

  • Chalecos salvavidascant. 35
  • Botiquín de primeros auxilios
  • Carpeta impermeable para documentos
  • Fundas impermeables para teléfonocant. 10

Decoración

  • Guirnalda de banderinescant. 3
  • Decoración de mesacant. 3

Limpieza

  • Papeleracant. 3
  • Fregaderoscant. 2
  • Cepillos para fregarcant. 2
  • Paños de microfibracant. 8
  • Papel de cocinacant. 4

Catering

  • Compras
    • Spa Blauw - 48 botellas
    • Spa Rood - 24 botellines
    • Cola - 6 botellas
    • Cola Zero - 6 botellas
    • Sinas - 4 botellas
    • Té helado - 4 botellas
    • Cerveza sin alcohol - 24 botellas
    • Cerveza - 48 botellines
    • Vino blanco - 8 botellas
    • Rosado - 6 botellas
    • Vino tinto - 4 botellas
    • Prosecco - 4 botellas
    • Café - 2 paquetes
    • Té - 2 cajas
    • Azúcar - 1 kilo
    • Leche - 4 litros
    • Leche de avena - 3 litros
    • Limones - 12 unidades
    • Cubitos de hielo - 10 kilos
    • Barras de pan - 10 unidades
    • Wraps - 40 unidades
    • Queso crema - 1,5 kilo
    • Hummus - 1,5 kilo
    • Queso joven - 2 kilos
    • Brie - 1 kilo
    • Jamón - 1,5 kilo
    • Pechuga de pollo ahumada - 1,5 kilo
    • Salmón ahumado - 1 kilo
    • Falafel - 1,5 kilo
    • Ensalada mixta - 2 kilos
    • Pepinos - 8 unidades
    • Tomates cherry - 2 kilos
    • Pimientos - 12 unidades
    • Cebollas rojas - 6 unidades
    • Aceitunas - 1 kilo
    • Uvas - 3 kilos
    • Manzanas - 30 unidades
    • Plátanos - 20 unidades
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Frutos secos salados - 1 kilo
    • Snacks de arroz - 4 bolsas
    • Mayonesa - 1 bote
    • Ketchup - 1 botella
    • Pesto - 4 tarros
    • Aceite de oliva - 1 botella
    • Vinagre balsámico - 1 botella
    • Sal - 1 bote
    • Pimienta - 1 bote
    • Lavavajillas - 1 botella
    • Jabón de manos - 2 botellas
    • Papel higiénico - 12 rollos
    • Bolsas de basura - 2 rollos
    • Toallitas desinfectantes - 2 paquetes
    • Servilletas de papel - 4 paquetes

Consejos

  • Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona para la primera hora y añade agua suficiente para toda la duración del trayecto. Enfría las bebidas con acumuladores de frío antes de salir.
  • Prepara la comida en recipientes cerrados y separa las raciones para alergias o dietas especiales. Lleva las bandejas y pinzas de servir aparte para evitar abrir todos los recipientes a la vez.
  • Cuenta un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos reutilizables por persona, más 2 o 3 unidades de repuesto. Incluye tazas reutilizables si vas a servir café.
  • Guarda teléfonos, documentos y la lista de participantes en fundas o una carpeta impermeable. Lleva al menos un botiquín y comprueba que haya chalecos salvavidas para todas las personas a bordo.
  • Carga el altavoz y las baterías externas el día anterior y prueba las linternas impermeables antes de salir. Agrupa el equipo por cajas para poder llevarlo todo al puerto en un solo viaje.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida necesito para un paseo en velero?
Calcula una ración completa por persona y añade entre un 10 % y un 15 % de reserva. Para un trayecto de varias horas, lleva además 2 aperitivos por persona y alguna opción sencilla que no necesite cubiertos.
¿Cuántas bebidas debo comprar para un paseo en velero?
Prepara entre 2 y 3 bebidas por persona para la primera hora y, después, aproximadamente 1 bebida por persona y hora. Incluye agua suficiente y enfría todo al menos 4 horas antes de embarcar.
¿Qué debo llevar para proteger las cosas del agua?
Usa una carpeta impermeable para los documentos y fundas impermeables para los teléfonos. Guarda comida, cables y baterías en recipientes cerrados y comprueba el embalaje la noche anterior.
¿Cuándo debo preparar la compra para el paseo en velero?
Haz la compra de alimentos y bebidas entre 24 y 48 horas antes, dejando tiempo para enfriar las bebidas. Prepara y empaqueta la comida el mismo día, pero termina la carga del material al menos 30 minutos antes de la salida.

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