Qué necesitas para un mercado juvenil
Un mercado juvenil necesita más que puestos y mesas. La lista reúne el mobiliario, la vajilla, el equipo de sonido, la refrigeración y los elementos de apoyo para que participantes y visitantes puedan instalarse y moverse con comodidad. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y separa lo que debe reservarse de lo que puedes comprar pocos días antes. Revisa especialmente la electricidad, los productos refrigerados y el material para recoger residuos.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 4
- Puestos de mercadocant. 12
- Mesascant. 10
- Sillascant. 40
- Mesas de cervezacant. 4
- Mesas plegablescant. 4
- Taburetes de barcant. 8
- Papeleracant. 8
- Percheroscant. 6
- Espejoscant. 4
- Paneles de vestuariocant. 4
Equipo
- Altavoces móvilescant. 2
- Micrófonocant. 2
- Mesa de mezclas
- Cables alargadorescant. 8
- Regletascant. 8
- Estaciones de cargacant. 2
- Neveras portátilescant. 4
- Bandejas para mantener calientecant. 3
- Teterascant. 2
- Máquinas de cafécant. 2
- Cables de sonidocant. 6
- Lámparas recargablescant. 8
- Extintorescant. 2
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 250
- Tazas de cafécant. 80
- Platoscant. 100
- Cuencoscant. 60
- Tenedorescant. 100
- Cuchilloscant. 80
- Cucharascant. 100
- Cucharonescant. 8
- Bandejas de servircant. 12
- Bandejas de serviciocant. 6
Cocina
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillo de chefcant. 4
- Pinzascant. 6
- Jarras medidorascant. 2
- Contenedores frigoríficoscant. 2
- Jarras de aguacant. 6
- Termoscant. 6
Decoración
- Guirnaldascant. 12
- Globoscant. 100
- Carteles direccionalescant. 10
- Números de standcant. 15
- Paneles informativoscant. 6
- Mantelescant. 14
- Pizarrascant. 8
- Rotuladores de tizacant. 12
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 8
- Lámparas de exteriorcant. 6
- Bateríascant. 24
Limpieza
- Escobacant. 3
- Recogedor y escobacant. 3
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 3
- Guantes de limpiezacant. 8
- Pinzas para residuoscant. 3
Catering
- Compras
- Cola - 18 botellas
- Cola Zero - 18 botellas
- Sinas - 12 botellas
- Ice tea - 12 botellas
- Spa Blauw - 36 botellas
- Spa Rood - 18 botellas
- Zumo de manzana - 8 paquetes
- Zumo de naranja - 8 paquetes
- Bebida energética - 24 latas
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de menta - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 2 kilo
- Dulces - 2 cajas
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limones - 2 kilos
- Menta fresca - 6 manojos
- Cubitos de hielo - 12 bolsas
- Baguettes - 12 unidades
- Mini panecillos para hornear - 120 unidades
- Croissants - 60 piezas
- Mantequilla - 2 kilos
- Queso joven - 3 kilos
- Jamón cocido - 2 kilos
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
- Hummus - 2 kilos
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada de fresa - 2 tarros
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates - 3 kilos
- Pimientos - 2 kilos
- Lechuga - 8 unidades
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 6 kilos
- Plátanos - 4 kilos
- Mandarinas - 4 kilos
- Patatas fritas de pimentón - 12 bolsas
- Patatas naturales - 12 bolsas
- Totopos - 10 bolsas
- Cacahuetes salados - 6 bolsas
- Palomitas - 6 bolsas
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 80 unidades
- Muffins - 60 unidades
- Ketchup - 3 botellas
- Mayonesa - 3 botes
- Mostaza - 2 botellas
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Sambal - 2 tarros
- Sal - 1 kilo
- Pimienta - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Aceite de oliva - 2 litros
- Vinagre - 1 botella
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Servilletas - 600 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 36 rollos
- Jabón de manos - 6 botellas
- Gel desinfectante - 6 flacons
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiador de inodoro - 3 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Paños de microfibra - 20 unidades
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Bolsas de congelación - 2 cajas
- Recipientes herméticos - 20 unidades
- Bolsas de papel - 200 unidades
- Pegatinas de etiquetas - 4 hojas
Oficina
- Pegatinas con nombrecant. 200
- Bolígrafoscant. 30
- Bloc de notascant. 8
- Portapapelescant. 6
- Caja para efectivocant. 2
- Reciboscant. 4
- Pulserascant. 250
- Cinta adhesivacant. 8
- Bridascant. 200
- Cuerdacant. 4
- Tijerascant. 6
- Hojas de papelcant. 500
- Papel de impresióncant. 2
Seguridad
- Botiquines de primeros auxilioscant. 2
- Chalecos reflectantescant. 8
- Cinta de balizamientocant. 4
- Conos de tráficocant. 12
- Alfombrillas antideslizantescant. 8
Material deportivo
- Pelotascant. 6
- Conoscant. 20
- Cuerdas para saltarcant. 8
- Cartas de juegocant. 6
Consejos
- Cuenta un puesto de mercado por participante o grupo inscrito y añade 1 o 2 puestos de reserva para cambios de última hora. Comprueba también que cada puesto tenga acceso razonable a una mesa y una silla.
- Para una zona de comida o bebida, calcula al menos un vaso reutilizable por visitante previsto y añade un 10 % extra. Prevé tazas, platos, cuencos y cubiertos aparte: no todo se puede servir en el mismo recipiente.
- Agrupa el equipo eléctrico por zona y lleva cables alargadores y regletas suficientes para cada punto de conexión. Comprueba la instalación el día anterior y mantén libres los recorridos para evitar tropiezos.
- Reserva las neveras portátiles y las bandejas para mantener caliente con antelación si habrá productos refrigerados o comida caliente. Compra los productos refrigerados como máximo 24 horas antes y mantenlos fríos hasta la entrega.
- No dejes para el montaje las papeleras, los extintores, las lámparas recargables y las estaciones de carga. Colócalos antes de abrir, prueba los altavoces y el micrófono y deja al menos una estación de carga accesible durante todo el mercado.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas mesas necesito para un mercado juvenil?
- Calcula al menos una mesa por puesto que necesite exponer productos y una mesa adicional para recepción o información. Añade 1 o 2 mesas de reserva si todavía pueden cambiar las inscripciones.
- ¿Cuánta vajilla debo comprar para un mercado juvenil?
- Prepara una unidad por visitante previsto para vasos, platos y cubiertos, y añade un 10 % de margen. Para una actividad de varias horas, prevé al menos una taza por persona que vaya a tomar café o té.
- ¿Cuándo tengo que comprar los productos refrigerados?
- Haz la compra de productos refrigerados como máximo 24 horas antes del mercado. Transporta y conserva todo en neveras portátiles hasta el momento de servirlo.
- ¿Cuándo debo comprobar la electricidad y el sonido?
- Comprueba los puntos de electricidad, los cables y las regletas al menos 24 horas antes. El día del mercado, prueba los altavoces, el micrófono y la mesa de mezclas antes de que lleguen los visitantes.
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