Qué necesitas para organizar un jubileo de amigos

Para un jubileo de amigos necesitas más que comida y bebida: también debes prever dónde se sentará la gente, cómo servirás el buffet y qué pasará si el encuentro es al aire libre. Esta lista reúne el material para montar las mesas, enfriar bebidas, preparar café, iluminar el espacio y mantenerlo limpio. Calcula las cantidades según el número definitivo de invitados y añade un pequeño margen para no quedarte corto. Comprueba con tiempo qué puedes pedir prestado y qué debes comprar.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesascant. 6
  • Sillascant. 45
  • Mantelescant. 6
  • Mesas altascant. 3

Vajilla

  • Platoscant. 50
  • Platos de postrecant. 50
  • Vasoscant. 60
  • Tazas de cafécant. 45
  • Cubiertoscant. 50
  • Bandejas de servircant. 10
  • Pinzas de servircant. 6

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 3
  • Cuchillos de chef y de pancant. 4
  • Cucharones para sopacant. 4
  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Termoscant. 4
  • Cuchillo y pala para tarta

Equipo

  • Neveras portátilescant. 4
  • Altavoz portátil
  • Cables alargadorescant. 3

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 4
  • Lámparas LEDcant. 6

Decoración

  • Globoscant. 50
  • Guirnalda de banderinescant. 4
  • Portacollages fotográficoscant. 3

Material deportivo

  • Juegos al aire librecant. 4

Limpieza

  • Cuboscant. 2
  • Fregonascant. 2
  • Cepillos para fregarcant. 3

Catering

  • Compras
    • Café - 2 paquetes
    • Té - 2 cajas
    • Azúcar - 1 kilo
    • Leche - 6 litro
    • Leche de avena - 3 litros
    • Mantequilla - 500 gramos
    • Agua mineral - 12 botellas
    • Agua con gas - 8 botellas
    • Cola - 6 botellas
    • Cola Zero - 4 botellas
    • Sinas - 3 botellas
    • Té helado - 3 botellas
    • Tónica - 2 botellas
    • Cerveza - 4 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 2 cajas
    • Vino blanco - 8 botellas
    • Rosado - 6 botellas
    • Vino tinto - 4 botellas
    • Zumo de frutas - 6 paquetes
    • Limones - 10 unidades
    • Baguettes - 12 unidades
    • Panecillos mini - 60 unidades
    • Pan integral - 4 panes
    • Queso joven - 1,5 kilo
    • Brie - 800 gram
    • Hummus - 6 envases
    • Queso crema con hierbas - 4 tarrinas
    • Jamón cocido - 1 kilo
    • Pechuga de pollo ahumada - 800 gramos
    • Untables vegetarianos - 6 recipientes
    • Mantequilla de hierbas - 6 tarrinas
    • Pepinos - 6 unidades
    • Tomates - 2 kilo
    • Pimientos - 12 unidades
    • Zanahorias - 2 kilos
    • Ensalada mixta - 8 bolsas
    • Ensalada de patata - 4 kilo
    • Ensalada de pasta - 4 kilos
    • Ensalada de verduras crudas - 3 kilos
    • Aceitunas - 4 frascos
    • Pepinillos - 3 tarros
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Nachos de tortilla - 5 bolsas
    • Salsa - 5 tarros
    • Cacahuetes salados - 4 bolsas
    • Frutos secos variados - 4 bolsas
    • Uvas - 3 kilos
    • Manzanas - 40 unidades
    • Fresas - 2 kilo
    • Melones - 3 unidades
    • Tarta de chocolate - 2 tartas
    • Tarta de manzana - 2 tartas
    • Nata montada - 6 botes
    • Helado de vainilla - 4 liter
    • Mayonesa - 2 botes
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Aceite de oliva - 1 botella
    • Vinagre balsámico - 1 botella
    • Hierbas italianas - 1 bote
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta - 1 bote
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de cocina - 6 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 3 rollos
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Esponjas - 6 unidades
    • Servilletas de papel - 5 paquetes
    • Guantes de cocina - 2 cajas

Consejos

  • Calcula la vajilla para todos los invitados y añade entre un 10 % y un 15 % de margen: los platos de postre, vasos y cubiertos suelen agotarse antes de terminar la celebración.
  • Para el primer tramo de la fiesta, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona y reserva neveras portátiles suficientes para mantenerlas frías. Enfría las bebidas varias horas antes, no justo al empezar.
  • Si habrá comida tipo buffet, prepara al menos una bandeja o fuente por preparación y coloca pinzas de servir separadas. Deja listas las tablas de cortar y los cuchillos de chef y de pan antes de que lleguen los invitados.
  • Si el jubileo se celebra en el jardín, monta las carpas y conecta la iluminación antes de recibir a nadie. Comprueba con 24 horas de antelación que los cables alargadores alcanzan los puntos de luz y que no cruzan zonas de paso.
  • Prepara una zona aparte para café y té con máquinas de café, teteras y termos. Ten también cubos y fregonas disponibles: los derrames y la limpieza final son más fáciles de resolver si el material está a mano.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos vasos necesito para un jubileo de amigos?
Calcula 2 vasos por invitado como mínimo si habrá bebidas durante varias horas. Añade un margen del 10 % al 15 % para roturas, cambios de bebida y vasos que se queden en distintas mesas.
¿Cuándo debo comprar y enfriar las bebidas?
Haz la compra de bebidas entre 1 y 2 días antes del jubileo y enfría la mayor parte entre 4 y 6 horas antes de que empiece. Guarda una parte sin enfriar para reponer durante la celebración.
¿Cuántas sillas y mesas hacen falta?
Prepara una silla por invitado si esperas que todos se sienten a la vez. Como referencia, una mesa de comedor suele acomodar entre 6 y 8 personas; confirma la distribución en el espacio al menos un día antes.
¿Qué debo preparar para un jubileo al aire libre?
Ten listas las carpas, mesas, sillas, iluminación, cables alargadores y neveras portátiles. Monta y prueba todo entre 2 y 4 horas antes, y comprueba el jardín y las zonas de paso antes de colocar la decoración.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.

Organiza este evento gratis con Lizzt

¡Organiza gratis e invita a tus contactos!