Qué necesitas para organizar un Día familiar

Para un Día familiar necesitas preparar comida, bebidas, servicio y un espacio cómodo para grupos de distintas edades. La lista incluye desde mesas, sillas y carpas hasta vajilla reutilizable, neveras portátiles y material para la barbacoa. Calcula las cantidades a partir del número definitivo de invitados y separa con antelación lo que no se estropea. Las bebidas frías, las ensaladas y los sándwiches suelen requerir más tiempo del previsto el mismo día.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesascant. 10
Sillascant. 90
Mesas de buffetcant. 3
Taburetes de barcant. 6
Mesa de inscripción
Papeleracant. 6

Vajilla

Platos reutilizablescant. 100
Cuencos reutilizablescant. 40
Vasos reutilizablescant. 150
Tazas de cafécant. 80
Cuchilloscant. 100
Tenedorescant. 100
Cucharascant. 100
Cucharonescant. 12
Cuencos de serviciocant. 12
Bandejas de servircant. 8

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Utensilios de cocinacant. 2
Cuchillos de cocinacant. 6
Pinzas de servircant. 8
Neveras portátilescant. 4
Termoscant. 6
Teterascant. 2
Máquinas de cafécant. 2
Barbacoascant. 2
Pinzas para barbacoacant. 4
Bandejas de aluminiocant. 12
Acumuladores de fríocant. 20

Decoración

Globoscant. 100
Guirnaldascant. 12
Mantelescant. 10
Pegatinas con nombrecant. 100
Rotuladorescant. 12
Guirnaldascant. 6
Etiquetas de preciocant. 30

Equipo

Altavoces Bluetoothcant. 2
Micrófono
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Bateríascant. 24

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 8

Material deportivo

Balones de fútbolcant. 4
Voleibolcant. 2
Pelotas de teniscant. 20
Conoscant. 30
Aroscant. 10
Cuerdas para saltarcant. 10
Globos de aguacant. 200
Antifacescant. 10
Marcadorescant. 4
Silbatoscant. 4
Cintas métricascant. 2
Tizacant. 4
Cartas de juegocant. 4
Carrera de sacoscant. 12
Cuerda para tira y afloja

Limpieza

Bolsas de basuracant. 100
Cuboscant. 4
Esponjascant. 12
Paños de microfibracant. 20
Cepillos para fregarcant. 4
Dispensadores de jabón de manoscant. 4
Toallas de papelcant. 8

Catering

Compras
- Hamburguesas - 100 unidades
- Brochetas de pollo - 80 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Panecillos de hamburguesa - 100 unidades
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla de ajo - 6 tarrinas
- Mantequilla de hierbas - 4 tarrinas
- Satay de pollo - 80 unidades
- Mazorcas de maíz - 40 unidades
- Calabacines - 8 unidades
- Pimientos - 12 unidades
- Champiñones - 2 kilogram
- Rúcula - 6 bolsas
- Ensalada mixta - 8 bolsas
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates - 4 kilogramos
- Cebollas rojas - 2 kilogram
- Ensalada de patatas - 6 kilogramos
- Ensalada de pasta - 6 kilogramos
- Verduras crudas - 4 kilogramo
- Mayonesa - 3 botes
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Salsa barbacoa - 3 botellas
- Salsa de satay - 3 tarros
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Mantequilla - 2 paquetes
- Lonchas de queso - 3 kilogramo
- Cheddar - 2 paquetes
- Jamón - 2 kilogramos
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilogramo
- Hummus - 8 cuencos
- Queso joven - 2 kilogramo
- Crackers - 8 paquetes
- Patatas chips naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Mix de cacahuetes - 3 kilogramos
- Aceitunas - 6 tarros
- Uvas - 5 kilogramos
- Manzanas - 50 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Melones - 4 unidades
- Fresas - 3 kilogram
- Polos de hielo - 100 unidades
- Galletas de chocolate - 6 paquetes
- Brownies - 60 unidades
- Nata montada - 6 botes
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Zumo de frutas - 8 paquetes
- Jarabe de limón - 4 botellas
- Cerveza sin alcohol - 3 cajas
- Cerveza - 5 cajas
- Vino tinto - 8 botellas
- Vino blanco - 10 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Café - 2 kilogramo
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 2 kilogramos
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limones - 2 kilogramos
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Carbón vegetal - 4 sacos
- Pastillas para encender - 2 cajas
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Film transparente - 3 rollos
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Lavavajillas - 4 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Desinfectante de manos - 4 botellas
- Cubremesas - 10 rollos
- Servilletas - 300 unidades
- Papel de horno - 2 rollos
- Palillos para cóctel - 2 cajas
- Brochetas de satay - 2 paquetes

Consejos

Calcula entre dos y tres bebidas por persona durante la primera hora y deja las neveras portátiles con acumuladores de frío listas al menos 3 horas antes de que lleguen los invitados.
Prepara una zona de buffet con mesas de buffet, cuencos de servicio, bandejas y cucharones; reserva una bandeja o recipiente separado para cada plato que pueda contener alérgenos.
Cuenta un plato, un vaso, un tenedor, un cuchillo y una cuchara por persona, más un 10 % adicional. Si habrá café, añade una taza por invitado y deja varias de repuesto.
Para una comida al aire libre, monta las carpas antes de empezar a preparar la barbacoa y coloca las mesas y sillas con un pasillo despejado de al menos 1 metro.
No dejes para el último día los productos no perecederos ni los globos. Lava las frutas y verduras el día anterior, y prepara las bebidas y los termos la noche antes.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un Día familiar?: Calcula una unidad por invitado de cada pieza básica y añade un 10 % de reserva. Para 30 personas, prepara al menos 33 platos, vasos, tenedores, cuchillos y cucharas.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas?: Coloca las bebidas en las neveras portátiles entre 3 y 4 horas antes del comienzo. Comprueba que los acumuladores de frío estén congelados desde el día anterior.
¿Cuánta comida debo comprar para un Día familiar?: Como referencia, calcula entre 400 y 600 g de comida por adulto, incluidos aperitivos, ensaladas, sándwiches y barbacoa. Para niños, reserva aproximadamente entre 250 y 350 g por persona.
¿Cuándo debo preparar la compra para el Día familiar?: Compra los productos no perecederos entre 3 y 7 días antes. Deja la compra fresca, las ensaladas y los sándwiches para el día anterior o para la mañana del evento, según su conservación.

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