Qué comprar para un Día familiar

Para un Día familiar necesitas comprar y reunir más que comida: también hacen falta mesas, sillas, vajilla, utensilios de cocina y material para servir. Calcula las cantidades a partir del número definitivo de invitados y separa lo que debe enfriarse de lo que puede comprarse antes. Las preferencias dietéticas y las actividades infantiles suelen quedar para el final, así que conviene comprobarlas antes de cerrar la compra. En esta página tienes el listado completo del plan para organizarlo sin improvisar.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 10
Sillas plegablescant. 70
Mesas de buffetcant. 3
Mesas altascant. 4
Mantelescant. 12
Sombrillascant. 3
Taburetescant. 8

Vajilla

Platoscant. 80
Cuencoscant. 70
Vasoscant. 100
Tazas de cafécant. 60
Tazascant. 30
Tenedorescant. 80
Cuchilloscant. 80
Cucharascant. 80
Cucharonescant. 12
Bandejas de servircant. 12
Jarras para servircant. 6
Termoscant. 4

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 4
Cuencos para mezclarcant. 6
Jarras medidorascant. 3
Bandejas de aluminiocant. 12
Bandejas de almacenamientocant. 12
Cubiertos de serviciocant. 12
Guantes de hornocant. 4
Paños de cocinacant. 12
Neveras portátilescant. 4

Equipo

Barbacoacant. 2
Pinzas de barbacoacant. 4
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Neveras
Altavoces Bluetoothcant. 2
Micrófono
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Baterías externascant. 3

Decoración

Globoscant. 100
Bomba de globoscant. 2
Guirnaldascant. 12
Guirnalda de banderinescant. 4
Decoración de mesacant. 12
Tarjetas de nombrecant. 80
Rotuladorescant. 12
Cinta adhesivacant. 6
Cuerdacant. 3
Carteles direccionalescant. 8

Material deportivo

Balones de fútbolcant. 3
Voleibolcant. 2
Frisbeescant. 4
Pelotas saltarinascant. 4
Cuerdas para saltarcant. 6
Conoscant. 20
Aroscant. 8
Globos de aguacant. 200
Cartas de juegocant. 4
Juegos de mesacant. 6
Cuerda para tira y afloja

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 8
Farolescant. 6

Limpieza

Escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Fregonascant. 2
Cuboscant. 3
Papeleracant. 6
Dispensadores de jabón de manoscant. 3
Portatoallascant. 3

Catering

Compras
- Café - 3 paquetes
- Té - 4 docenas
- Azúcar - 2 paquetes
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 3 litros
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Té helado - 6 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Spa Blauw - 10 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Cerveza - 5 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino blanco - 6 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 10 bolsas
- Baguettes - 12 unidades
- Pistolets - 60 unidades
- Panecillos para hamburguesa - 50 unidades
- Panecillos para hot dogs - 40 unidades
- Hamburguesas - 50 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 15 stuks
- Hot dogs - 40 unidades
- Pinchos de pollo - 40 unidades
- Brochetas vegetarianas - 15 unidades
- Ensalada de patatas - 5 kilogram
- Ensalada de pasta - 4 kilogramo
- Verduras crudas - 3 kilogramo
- Ensalada mixta - 3 kilogramos
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates - 3 kilogram
- Pimientos - 12 unidades
- Cebollas rojas - 2 kilogram
- Champiñones - 2 kilogram
- Maíz - 8 latas
- Pepinillos - 3 tarros
- Mantequilla de hierbas - 6 tarrinas
- Queso joven - 2 kilogramo
- Queso curado - 1 kilogramo
- Jamón - 1 kilogramo
- Pechuga de pollo loncheada - 1 kilogramo
- Hummus - 6 envases
- Mantequilla - 4 paquetes
- Mayonesa - 3 botellas
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Salsa de satay - 3 tarros
- Salsa barbacoa - 3 botellas
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Ajo en polvo - 1 bote
- Condimento para barbacoa - 2 frascos
- Huevos - 30 unidades
- Manzanas - 4 kilogram
- Plátanos - 3 kilogramos
- Uvas - 3 kilogramos
- Fresas - 2 kilogramos
- Sandías - 2 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Nachos de tortilla - 5 bolsas
- Frutos secos salados - 3 bolsas
- Palitos salados - 4 bolsas
- Galletas - 6 paquetes
- Brownies - 4 cajas
- Helado - 8 litros
- Nata montada - 6 botes
- Salsa de chocolate - 2 botellas
- Jarabe de limonada - 3 botellas
- Caramelos - 3 kilogramo
- Malvaviscos - 4 bolsas
- Servilletas - 300 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 4 rollos
- Bolsas de basura pequeñas - 2 rollos
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
- Esponjas - 12 unidades
- Papel de aluminio - 3 rollos
- Film transparente - 3 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Bolsas de congelación - 2 cajas
- Carbón para barbacoa - 4 sacos
- Pastillas para encender - 2 cajas
- Vasos de papel - 100 unidades
- Brochetas de madera - 2 paquetes
- Palillos de dientes - 2 cajas
- Bolsas para pan - 2 paquetes
- Elementos de refrigeración - 12 unidades

Consejos

Confirma primero el número definitivo de adultos y niños; compra la vajilla, los vasos y los cubiertos para todos y añade entre un 10 % y un 15 % de margen para roturas o usos adicionales.
Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y después una por hora; enfría con antelación las bebidas que no caben en las neveras portátiles.
Compra los ingredientes perecederos entre 24 y 48 horas antes, lava las verduras y prepara las salsas con tiempo, pero revisa el menú después de recoger las preferencias dietéticas.
No dejes para el mismo día las carpas, mesas plegables, sillas, manteles y sombrillas: confirma las reservas y las entregas al menos 48 horas antes del encuentro.
Prepara una zona aparte para las actividades infantiles y lleva tarjetas de nombre, recipientes de almacenamiento, paños de cocina y guantes de horno; son cosas fáciles de olvidar cuando se prioriza la comida.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un Día familiar?: Calcula un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por invitado como mínimo. Para un encuentro de varias horas, añade un 10 % o 15 % de unidades extra, especialmente de vasos y platos.
¿Cuándo debo hacer la compra para un Día familiar?: Compra los productos no perecederos entre 3 y 7 días antes y los alimentos frescos entre 24 y 48 horas antes. Comprueba el stock de lo que ya tienes antes de preparar la lista definitiva.
¿Cuántas bebidas compro para una reunión familiar?: Como referencia, calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y una bebida por persona por cada hora adicional. Añade opciones sin alcohol según las preferencias registradas y enfría las bebidas con varias horas de antelación.
¿Qué debo reservar para un Día familiar al aire libre?: Si el encuentro es exterior, reserva carpas, mesas plegables, sillas y sombrillas cuanto antes, idealmente al menos 48 horas antes. Confirma la entrega y despeja la zona de refrigeración antes de recibir la comida y las bebidas.

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