Qué necesitas para una jornada de puertas abiertas del refugio de erizos

Para una jornada de puertas abiertas en un refugio de erizos necesitas preparar tanto la atención a visitantes como el bienestar de los animales. Esta lista reúne bebidas, vajilla, conservación de alimentos, mesas, carpas, señalización y equipo para las visitas guiadas. Calcula las cantidades según el número de personas inscritas y añade margen para quienes lleguen sin reserva. Revisa todo al menos 48 horas antes, porque las bebidas frías, la impresión y el material técnico suelen quedarse para el último momento.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 8
Sillascant. 50
Mesas de cervezacant. 4
Biombo para vestuariocant. 2

Vajilla

Vasos reutilizablescant. 100
Tazas de cafécant. 60
Platoscant. 100
Cubiertoscant. 100
Bandejas de servircant. 12

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 4
Neveras portátilescant. 4
Tablas de cortarcant. 3
Cuchilloscant. 6
Pinzas y cucharonescant. 8
Jarras medidorascant. 2

Equipo

Equipo de sonido móvil
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Caja registradora
Caja registradora
Máquina de sellado
Cámara de fotos

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Linternas a pilascant. 6

Decoración

Globoscant. 100
Guirnaldascant. 8
Mantelescant. 10
Arreglos floralescant. 6
Pizarrascant. 6
Bomba de globoscant. 2

Cuidado de animales

Cajas de transportecant. 4
Cuencos para comidacant. 12
Bandejas de aguacant. 12
Guantescant. 20
Linternascant. 4
Cintas métricascant. 2
Básculas digitalescant. 2
Carteles informativos sobre cuidados de animalescant. 8

Limpieza

Cuboscant. 4
Fregonascant. 3
Sets de escobacant. 3
Recogedor y escobacant. 3
Papeleracant. 8
Cestos para la ropacant. 4

Catering

Compras
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Chocolate caliente - 2 paquetes
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 3 litros
- Nata montada - 4 botes
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Spa Blauw - 8 paquetes
- Agua con gas - 4 paquetes
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Jarabe de limonada - 2 botellas
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Nachos - 4 bolsas
- Salsa de salsa - 4 tarros
- Cacahuetes salados - 3 bolsas
- Mini pretzels - 4 bolsas
- Dados de queso - 3 kilo
- Pepino - 8 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Zanahorias - 3 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 40 unidades
- Plátanos - 30 unidades
- Sandías - 3 unidades
- Patatas baby - 5 kilos
- Pechuga de pollo - 4 kilo
- Hamburguesas vegetarianas - 40 unidades
- Panecillos para hamburguesa - 50 unidades
- Panecillos para hot dogs - 40 unidades
- Hot dogs vegetarianos - 40 unidades
- Hamburguesas de ternera - 40 unidades
- Lonchas de queso - 2 kilo
- Lechuga - 6 piezas
- Tomates - 3 kilos
- Cebollas - 2 kilos
- Pepinillos - 4 tarros
- Mayonesa - 3 botellas
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Salsa barbacoa - 2 botellas
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Aceite - 2 botellas
- Mezcla de especias para barbacoa - 2 botes
- Pan - 12 panes
- Mantequilla - 2 kilos
- Mermelada - 4 tarros
- Lluvia de chocolate - 2 paquetes
- Huevos - 60 unidades
- Mezcla para tortitas - 4 paquetes
- Jarabe de manzana - 2 tarros
- Azúcar glas - 1 kilo
- Azúcar vainillado - 4 sobres
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 6 docenas
- Muffins - 60 unidades
- Tartas de manzana - 4 unidades
- Helados - 100 unidades
- Servilletas - 500 unidades
- Pajitas de papel - 200 unidades
- Platos de papel - 150 unidades
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 80 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Desinfectante - 3 botellas
- Guantes de nitrilo - 4 cajas
- Toallas de papel - 6 paquetes
- Jabón de manos - 4 botellas
- Filtros de café - 2 cajas
- Carbón vegetal - 4 sacos
- Pastillas para encender - 2 cajas
- Pienso para erizos - 5 kilos
- Larvas de tenebrio - 2 kilo
- Pienso para gatos - 6 kilo
- Pollos congelados - 2 kilos
- Fibra de madera - 4 fardos
- Heno - 3 fardos
- Cajas de cartón - 30 unidades
- Lápices de colores - 10 cajas
- Rotuladores - 10 cajas
- Hojas para colorear - 150 unidades
- Pegatinas - 300 unidades
- Pulseras - 250 unidades
- Sobres - 250 unidades
- Bolígrafos - 30 unidades
- Bloc de notas - 10 piezas
- Cinta adhesiva - 10 rollos
- Bridas - 200 unidades
- Cuerda - 2 rollos
- Pilas AA - 24 unidades
- Pilas AAA - 24 unidades

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por visitante durante la primera hora y enfría los productos frescos la víspera. Lleva los alimentos no perecederos separados para que no ocupen las neveras portátiles.
Prepara al menos un punto de información y otro de donaciones, con pizarras visibles desde la entrada. Ten listas las instrucciones impresas para voluntarios antes de abrir.
Para cada visita guiada, reserva tiempo suficiente para que el grupo siga la ruta sin acercarse demasiado a los recintos. Delimita el recorrido antes de montar las mesas y las sillas.
Comprueba con 24 horas de antelación las máquinas de café, teteras, termos, micrófonos y cables alargadores. Lleva regletas y linternas a pilas por si faltan enchufes o disminuye la luz.
No mezcles el material de cocina con el destinado a preparar el alimento de los erizos. Lava y deja listas las tablas, cuchillos, pinzas y cucharones antes de que lleguen los primeros visitantes.

Preguntas frecuentes

¿Qué comida y bebida necesito para una jornada de puertas abiertas de un refugio de erizos?: Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade un margen del 10 % para asistentes sin inscripción. Refrigera los productos frescos la víspera y prepara con antelación las provisiones no perecederas.
¿Cuándo debo preparar las compras para el evento?: Haz la compra de productos no perecederos con varios días de margen. Compra o recoge los productos frescos como máximo 24 horas antes y deja la lista comprobada 48 horas antes de abrir.
¿Cuántas mesas y sillas hacen falta para las puertas abiertas?: Calcula una mesa para información, otra para donaciones y las mesas necesarias para servir bebidas y comida. Como referencia, prepara una silla por visitante previsto en las zonas de espera y añade un 10 % si el espacio lo permite.
¿Qué equipo necesito para las visitas guiadas?: Prepara un equipo de sonido móvil, micrófonos inalámbricos, cables alargadores y regletas si los grupos son numerosos o el recinto es amplio. Comprueba todo 24 horas antes y lleva linternas a pilas como respaldo.

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