Qué comprar y llevar para un picnic y una excursión en canoa

Para un picnic y una ruta en canoa necesitas preparar dos cosas a la vez: una comida que aguante el transporte y material que pueda mojarse sin arruinar el día. Calcula las cantidades según el número final de participantes y separa la comida de las personas con alergias o dietas especiales. Las bebidas deben salir frías y todo lo que suba a la canoa tiene que ir protegido en bidones o bolsas impermeables. Comprueba también que haya un chaleco salvavidas por persona.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 30
Mantas de picniccant. 8
Carpas de fiestacant. 2

Material deportivo

Canoas doblescant. 16
Remeroscant. 32
Chalecos salvavidascant. 32
Fundas para canoascant. 16
Bidones impermeablescant. 8
Cuerdas de lanzamientocant. 4

Vajilla

Platos reutilizablescant. 40
Cuencos reutilizablescant. 40
Vasos reutilizablescant. 50
Cubiertoscant. 40
Bandejas de servircant. 10
Cucharonescant. 10

Cocina

Neveras portátilescant. 6
Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de chef y de pancant. 6
Pinzascant. 4
Jarras de aguacant. 6

Equipo

Termoscant. 4
Altavoces portátilescant. 2
Baterías externascant. 4

Iluminación

Faroles LEDcant. 8
Guirnaldas de lucescant. 4

Decoración

Mantelescant. 6
Carteles de rutacant. 8

Seguridad

Botiquines de primeros auxilioscant. 2
Mantas térmicascant. 6
Linternascant. 6

Limpieza

Papeleracant. 4

Catering

Compras
- Bollitos integrales - 36 unidades
- Baguettes - 6 unidades
- Wraps de tortilla - 30 unidades
- Hummus - 1,5 kilogramo
- Queso crema - 1 kilogramo
- Queso joven - 1,5 kilogramo
- Pechuga de pollo loncheada - 1 kilogramo
- Mermelada - 2 tarros
- Mantequilla - 500 gramos
- Pasta - 2,5 kilogramo
- Pesto - 3 tarros
- Tomates cherry - 2 kilogramo
- Pepinos - 6 unidades
- Pimientos rojos - 8 unidades
- Rúcula - 500 gramos
- Aceitunas - 2 tarros
- Feta - 1 kilogramo
- Tomates cherry - 1 kilogramo
- Manzanas - 30 unidades
- Plátanos - 30 unidades
- Uvas - 3 kilogramos
- Fresas - 2 kilogramos
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Galletas saladas - 4 paquetes
- Galletas - 4 paquetes
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Spa Blauw - 10 botellas
- Agua mineral con gas - 6 botellas
- Cola - 4 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Jarabe de limonada - 3 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Café - 2 paquetes
- Té - 1 caja
- Leche - 4 litros
- Azúcar - 1 kilogramo
- Cubitos de hielo - 10 kilogram
- Limones - 10 unidades
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Aceite de oliva - 1 botella
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Esponjas - 6 unidades
- Jabón de manos - 2 botellas
- Toallitas húmedas - 4 paquetes
- Crema solar - 6 botellas

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante las primeras horas y enfríalas con antelación en las neveras portátiles. Lleva además jarras de agua y termos para que nadie dependa solo de refrescos.
Prepara aproximadamente 2 bocadillos o wraps por persona y añade ensalada de pasta y verduras como acompañamiento. Envasa por separado las raciones con alergias o dietas especiales y etiquétalas antes de salir.
Lleva un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos reutilizables por persona, más 2 o 3 unidades extra de cada pieza. Las bandejas, pinzas y cucharones facilitan servir sin poner la comida directamente sobre las mantas.
Guarda teléfonos, llaves, documentos y comida de reserva en bidones impermeables o bolsas estancas, aunque el pronóstico sea bueno. Reparte el peso entre las canoas y evita transportar objetos sueltos que puedan caer al agua.
Cuenta una manta de picnic por cada 4 personas y añade mesas y sillas plegables si el lugar no dispone de ellas. Lleva un botiquín por grupo y al menos una manta térmica por cada 6 participantes; son cosas que suelen quedarse para el último momento.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida necesito para un picnic y una ruta en canoa?: Calcula 2 bocadillos o wraps por persona y una ración de ensalada de pasta o verduras por participante. Añade un 10 % extra para cubrir apetitos distintos o porciones que se dañen durante el transporte.
¿Cuántas bebidas llevo por persona?: Lleva entre 2 y 3 bebidas por persona para las primeras horas, además de agua suficiente para toda la ruta. Enfría las bebidas el día anterior y transporta una parte en termos o recipientes protegidos si no caben todas en las neveras.
¿Qué debo comprar para transportar la comida en una canoa?: Necesitas al menos una nevera portátil y un bidón o bolsa impermeable por cada canoa, según el volumen de comida y bebida. Separa la comida de los objetos personales y cierra cada recipiente antes de embarcar; una bolsa abierta puede estropear todo en minutos.
¿Cuándo debo comprar y preparar la comida del picnic?: Compra los productos no perecederos entre 2 y 3 días antes y los productos frescos el día anterior. Prepara bocadillos, wraps y ensalada el mismo día o la noche anterior, y mantén todo refrigerado hasta la salida.

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