Qué necesitas para un Picnic de la liberación

Para un Picnic de la liberación necesitas más que comida y mantas: el montaje, la vajilla reutilizable, la conservación en frío y la iluminación también cuentan. Calcula las cantidades según el número definitivo de invitados y separa con antelación las opciones vegetarianas y las preferencias dietéticas. Las carpas, mesas, sillas y mantas deben estar listas antes de empezar a servir. Esta lista reúne las compras y el material necesarios para que el picnic funcione desde el montaje hasta el café final.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 50
Mantas de picniccant. 12
Mesas de buffetcant. 3
Mantelescant. 6

Vajilla

Platos reutilizablescant. 60
Cuencos reutilizablescant. 60
Vasos reutilizablescant. 100
Copas de vino reutilizablescant. 50
Cubiertos reutilizablescant. 70
Bandejas de servircant. 12
Pinzas de servircant. 6
Cucharones para sopacant. 4

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chef y de pancant. 6
Cuencos para mezclarcant. 6
Neveras portátilescant. 6
Termoscant. 4
Jarras de aguacant. 6
Cajas de almacenamientocant. 12

Equipo

Altavoces portátilescant. 2
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 3

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Faroles LEDcant. 8

Decoración

Banderas de Países Bajoscant. 8
Banderines de liberacióncant. 6
Decoración de mesacant. 8
Tarjetas de nombrecant. 60

Material deportivo

Frisbeescant. 4
Juego de kubb
Sets de bádmintoncant. 2

Limpieza

Papeleracant. 6
Cuboscant. 3
Esponjascant. 6
Cepillos para fregarcant. 3
Paños de microfibracant. 12
Escobillas y recogedorescant. 3

Catering

Compras
- Baguettes - 12 unidades
- Panes integrales - 8 panes
- Wraps - 60 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Queso joven - 3 kilos
- Brie - 1,5 kilo
- Hummus - 2 kilos
- Filet americain - 1,5 kilo
- Jamón cocido - 1,5 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 1,5 kilo
- Ensalada de huevo - 1,5 kilo
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates - 4 kilo
- Pimientos - 2 kilos
- Rúcula - 1 kilo
- Zanahorias - 2 kilos
- Patatas baby - 5 kilos
- Ensalada mixta - 3 kilo
- Feta - 1 kilo
- Maíz - 8 latas
- Garbanzos - 8 latas
- Aceitunas - 1 kilo
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 50 unidades
- Fresas - 3 kilos
- Melones - 4 unidades
- Tomates cherry - 2 kilos
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 2 kilos
- Mantequilla de hierbas - 1 kilo
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Aliño de yogur - 2 botellas
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Cebollino fresco - 6 manojos
- Café - 4 paquetes
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 2 kilo
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Leche para café - 2 botellas
- Agua sin gas - 8 botellas
- Agua con gas - 8 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Té helado - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cerveza - 48 botellines
- Rosado - 6 botellas
- Vino blanco - 4 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 12 bolsas
- Servilletas de papel - 200 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Jabón de manos - 4 botellas
- Desinfectante de manos - 4 botellas
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Bolsas ziplock - 2 cajas

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua aparte. Enfría las bebidas con antelación en neveras portátiles y utiliza jarras de agua para que no dependas solo de botellas.
Lleva al menos un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos reutilizables por invitado, más un 10 % adicional. Para el buffet, reserva bandejas, pinzas y cucharones suficientes para no mezclar preparaciones.
Prepara las ensaladas y los acompañamientos del pan en cuencos para mezclar y cajas de almacenamiento cerradas. Lava frutas y verduras antes de salir y separa las porciones vegetarianas en recipientes claramente identificados.
Calcula una mesa plegable por cada 8-10 personas si también habrá buffet, y una silla por invitado. Lleva manteles y mantas de picnic suficientes para que las zonas de comida y descanso no compitan por el mismo espacio.
No dejes la iluminación y la electricidad para el último momento: comprueba los cables alargadores y las regletas antes del montaje. Las guirnaldas de luces y los faroles LED deben probarse en el recinto, especialmente si el picnic continúa al anochecer.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para un Picnic de la liberación?: Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona para la primera hora y entre 1 y 2 por cada hora adicional. Añade agua suficiente para todos y enfría las bebidas al menos 4 horas antes de que lleguen los invitados.
¿Cuánta vajilla debo comprar o llevar por persona?: Prepara 1 plato, 1 cuenco, 1 vaso y 1 juego de cubiertos por invitado, más un 10 % de reserva. Si sirves vino, añade una copa reutilizable por persona y deja las piezas extra separadas del material que se usará durante la comida.
¿Cuándo debo preparar la comida y las ensaladas?: Lava las frutas y verduras el mismo día y prepara las ensaladas unas horas antes de salir. Guarda cada preparación en cajas cerradas y mantén los alimentos que lo necesiten en neveras portátiles hasta el momento de servir.
¿Cuántas mesas y sillas necesito para el picnic?: Calcula 1 silla por invitado y aproximadamente 1 mesa plegable por cada 8-10 personas cuando haya buffet. Comprueba el número definitivo de invitados antes de recoger el material y deja las mesas de buffet libres para la comida y las bebidas.

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