Qué comprar para el Mercado del Día del Padre

Organizar un Mercado del Día del Padre requiere más que preparar los puestos y confirmar a los expositores. Esta lista reúne lo que conviene comprar, reservar o llevar para atender a vendedores y visitantes durante toda la jornada. Calcula las cantidades según el número de puestos y la duración del mercado, y deja con antelación los productos frescos y refrigerados. También encontrarás elementos que suelen olvidarse, como cables, adaptadores, terminales de pago y material para el punto de información.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 4
  • Puestos de mercadocant. 12
  • Mesas plegablescant. 8
  • Mesas de cervezacant. 6
  • Sillas plegablescant. 40
  • Mesa de caja
  • Punto de información
  • Mesas altascant. 6
  • Percheroscant. 4
  • Cajas de almacenamientocant. 12

Vajilla

  • Vasos reutilizablescant. 120
  • Tazas de cafécant. 80
  • Bandejascant. 80
  • Platoscant. 100
  • Cuchilloscant. 100
  • Tenedorescant. 100
  • Cucharascant. 100
  • Cubiertos de serviciocant. 12

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 3
  • Teterascant. 2
  • Neveras portátilescant. 6
  • Terminales de pagocant. 2
  • Teléfonos móvilescant. 2
  • Cables alargadorescant. 8
  • Regletascant. 8
  • Enrollacablescant. 4
  • Lámparas con bateríacant. 6
  • Altavoces portátilescant. 2
  • Micrófono
  • Adaptadores de cargacant. 4

Cocina

  • Jarras de aguacant. 8
  • Termoscant. 6
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de cocinacant. 4
  • Bandejas de servircant. 12
  • Pinzascant. 8
  • Jarras medidorascant. 3
  • Acumuladores de fríocant. 24

Decoración

  • Guirnaldascant. 10
  • Banners para el Día del Padrecant. 4
  • Mantelescant. 20
  • Pizarrascant. 8
  • Rotuladores de tizacant. 12
  • Macetascant. 12
  • Arreglos floralescant. 12
  • Decoración de mesacant. 20

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 8
  • Faroles LEDcant. 10
  • Lámparas de bateríacant. 8
  • Baterías de repuestocant. 24
  • Puentes de cablecant. 8

Limpieza

  • Papeleracant. 8
  • Contenedores de basuracant. 4
  • Sets de escobacant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Cubos de limpiezacant. 3
  • Escobas de manocant. 4

Seguridad

  • Botiquinescant. 2
  • Extintorescant. 2
  • Guantes de trabajocant. 8
  • Cinta de balizamientocant. 4
  • Conoscant. 12

Catering

  • Compras
    • Café - 4 paquetes
    • Té - 6 cajas
    • Azúcar - 3 kilogramos
    • Leche - 12 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Rodajas de limón - 2 kilogram
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 12 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • Ice tea - 8 botellas
    • Spa Blauw - 24 botellas
    • Spa Rood - 12 botellas
    • Zumo de manzana - 6 paquetes
    • Zumo de naranja - 6 envases
    • Cerveza sin alcohol - 4 cajas
    • Cerveza - 6 cajas
    • Vino blanco - 12 botellas
    • Rosado - 8 botellas
    • Vino tinto - 6 botellas
    • Cubitos de hielo - 20 kilogramos
    • Barras de pan - 20 unidades
    • Mini pistolets - 120 unidades
    • Pan integral - 8 panes
    • Mantequilla - 2 kilogramos
    • Queso joven - 3 kilogramos
    • Queso curado - 2 kilogram
    • Brie - 1 kilogramo
    • Jamón - 2 kilogramos
    • Salami - 2 kilogramo
    • Hummus - 1,5 kilogramo
    • Pepino - 12 unidades
    • Tomates - 4 kilogramos
    • Lechuga - 8 unidades
    • Pimiento - 2 kilogram
    • Uvas - 5 kilogramos
    • Manzanas - 5 kilogramos
    • Plátanos - 4 kilogramos
    • Fresas - 4 kilogramo
    • Queso crema con hierbas - 1 kilogram
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
    • Mermelada - 3 tarros
    • Patatas fritas de pimentón - 12 bolsas
    • Patatas naturales - 12 bolsas
    • Snacks salados - 8 bolsas
    • Aceitunas - 2 kilogram
    • Mix de frutos secos - 2 kilos
    • Galletas - 8 paquetes
    • Brownies - 100 unidades
    • Muffins - 80 unidades
    • Tarjetas de alérgenos - 50 unidades
    • Servilletas - 500 unidades
    • Pajitas - 200 stuks
    • Agitadores - 200 unidades
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Recipientes herméticos - 30 unidades
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Jabón de manos - 6 botellas
    • Desinfectante de manos - 6 botellas
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 100 unidades
    • Paños de limpieza - 6 paquetes
    • Limpiador multiusos - 4 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Vasos de papel - 200 unidades
    • Bandejas de snack de papel - 300 unidades
    • Tickets de caja - 4 rollos
    • Pulseras - 250 unidades
    • Bolígrafos - 20 unidades
    • Etiquetas - 200 unidades

Consejos

  • Calcula al menos un vaso reutilizable por visitante previsto y añade un 10 % de margen para reposiciones, pérdidas y cambios durante el día.
  • Para café y té, prepara una taza por servicio y suficientes bandejas, platos, cubiertos y utensilios de servicio para evitar depender de una única tanda de lavado.
  • Reserva una mesa para caja y otra para información, además de mesas plegables y puestos suficientes para todos los expositores confirmados; deja al menos un puesto libre si esperas incorporaciones tardías.
  • Reúne con tiempo neveras portátiles para los productos frescos y refrigerados. Comprueba que caben antes de comprar y mantenlas cerradas hasta poco antes del servicio.
  • Agrupa cables alargadores, regletas, enrollacables, adaptadores de carga y lámparas con batería en una caja marcada. Lleva también teléfonos cargados y terminales de pago probados antes de abrir.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para un Mercado del Día del Padre?
Necesitas preparar mobiliario para los puestos y la atención al público, vajilla reutilizable, equipos de café y té, neveras portátiles, material de pago y conexiones eléctricas. Añade bebidas, productos frescos y provisiones no perecederas según la asistencia prevista y el número de expositores.
¿Cuántos vasos reutilizables necesito para el mercado?
Calcula un vaso por visitante previsto y suma un margen del 10 %. Si esperas 100 visitantes, prepara al menos 110 vasos para cubrir pérdidas, cambios y momentos de mayor afluencia.
¿Cuándo debo comprar los productos frescos y refrigerados?
Compra los productos frescos lo más cerca posible del evento y guárdalos refrigerados hasta la apertura. Como referencia, haz la compra el día anterior si puedes conservarlos correctamente y comprueba las neveras antes de cargar el material.
¿Qué material eléctrico debo llevar a los puestos?
Prepara cables alargadores, regletas, enrollacables y adaptadores de carga, además de lámparas con batería para zonas sin corriente. Comprueba cada conexión al menos 24 horas antes y lleva los teléfonos y terminales de pago completamente cargados.

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