Qué comprar para el Mercado del Día del Padre
Organizar un Mercado del Día del Padre requiere más que preparar los puestos y confirmar a los expositores. Esta lista reúne lo que conviene comprar, reservar o llevar para atender a vendedores y visitantes durante toda la jornada. Calcula las cantidades según el número de puestos y la duración del mercado, y deja con antelación los productos frescos y refrigerados. También encontrarás elementos que suelen olvidarse, como cables, adaptadores, terminales de pago y material para el punto de información.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 4
- Puestos de mercadocant. 12
- Mesas plegablescant. 8
- Mesas de cervezacant. 6
- Sillas plegablescant. 40
- Mesa de caja
- Punto de información
- Mesas altascant. 6
- Percheroscant. 4
- Cajas de almacenamientocant. 12
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 120
- Tazas de cafécant. 80
- Bandejascant. 80
- Platoscant. 100
- Cuchilloscant. 100
- Tenedorescant. 100
- Cucharascant. 100
- Cubiertos de serviciocant. 12
Equipo
- Máquinas de cafécant. 3
- Teterascant. 2
- Neveras portátilescant. 6
- Terminales de pagocant. 2
- Teléfonos móvilescant. 2
- Cables alargadorescant. 8
- Regletascant. 8
- Enrollacablescant. 4
- Lámparas con bateríacant. 6
- Altavoces portátilescant. 2
- Micrófono
- Adaptadores de cargacant. 4
Cocina
- Jarras de aguacant. 8
- Termoscant. 6
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de cocinacant. 4
- Bandejas de servircant. 12
- Pinzascant. 8
- Jarras medidorascant. 3
- Acumuladores de fríocant. 24
Decoración
- Guirnaldascant. 10
- Banners para el Día del Padrecant. 4
- Mantelescant. 20
- Pizarrascant. 8
- Rotuladores de tizacant. 12
- Macetascant. 12
- Arreglos floralescant. 12
- Decoración de mesacant. 20
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 8
- Faroles LEDcant. 10
- Lámparas de bateríacant. 8
- Baterías de repuestocant. 24
- Puentes de cablecant. 8
Limpieza
- Papeleracant. 8
- Contenedores de basuracant. 4
- Sets de escobacant. 3
- Fregonascant. 3
- Cubos de limpiezacant. 3
- Escobas de manocant. 4
Seguridad
- Botiquinescant. 2
- Extintorescant. 2
- Guantes de trabajocant. 8
- Cinta de balizamientocant. 4
- Conoscant. 12
Catering
- Compras
- Café - 4 paquetes
- Té - 6 cajas
- Azúcar - 3 kilogramos
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Rodajas de limón - 2 kilogram
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Spa Blauw - 24 botellas
- Spa Rood - 12 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza sin alcohol - 4 cajas
- Cerveza - 6 cajas
- Vino blanco - 12 botellas
- Rosado - 8 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Barras de pan - 20 unidades
- Mini pistolets - 120 unidades
- Pan integral - 8 panes
- Mantequilla - 2 kilogramos
- Queso joven - 3 kilogramos
- Queso curado - 2 kilogram
- Brie - 1 kilogramo
- Jamón - 2 kilogramos
- Salami - 2 kilogramo
- Hummus - 1,5 kilogramo
- Pepino - 12 unidades
- Tomates - 4 kilogramos
- Lechuga - 8 unidades
- Pimiento - 2 kilogram
- Uvas - 5 kilogramos
- Manzanas - 5 kilogramos
- Plátanos - 4 kilogramos
- Fresas - 4 kilogramo
- Queso crema con hierbas - 1 kilogram
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada - 3 tarros
- Patatas fritas de pimentón - 12 bolsas
- Patatas naturales - 12 bolsas
- Snacks salados - 8 bolsas
- Aceitunas - 2 kilogram
- Mix de frutos secos - 2 kilos
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 100 unidades
- Muffins - 80 unidades
- Tarjetas de alérgenos - 50 unidades
- Servilletas - 500 unidades
- Pajitas - 200 stuks
- Agitadores - 200 unidades
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Recipientes herméticos - 30 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Jabón de manos - 6 botellas
- Desinfectante de manos - 6 botellas
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Paños de limpieza - 6 paquetes
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Vasos de papel - 200 unidades
- Bandejas de snack de papel - 300 unidades
- Tickets de caja - 4 rollos
- Pulseras - 250 unidades
- Bolígrafos - 20 unidades
- Etiquetas - 200 unidades
Consejos
- Calcula al menos un vaso reutilizable por visitante previsto y añade un 10 % de margen para reposiciones, pérdidas y cambios durante el día.
- Para café y té, prepara una taza por servicio y suficientes bandejas, platos, cubiertos y utensilios de servicio para evitar depender de una única tanda de lavado.
- Reserva una mesa para caja y otra para información, además de mesas plegables y puestos suficientes para todos los expositores confirmados; deja al menos un puesto libre si esperas incorporaciones tardías.
- Reúne con tiempo neveras portátiles para los productos frescos y refrigerados. Comprueba que caben antes de comprar y mantenlas cerradas hasta poco antes del servicio.
- Agrupa cables alargadores, regletas, enrollacables, adaptadores de carga y lámparas con batería en una caja marcada. Lleva también teléfonos cargados y terminales de pago probados antes de abrir.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué necesito comprar para un Mercado del Día del Padre?
- Necesitas preparar mobiliario para los puestos y la atención al público, vajilla reutilizable, equipos de café y té, neveras portátiles, material de pago y conexiones eléctricas. Añade bebidas, productos frescos y provisiones no perecederas según la asistencia prevista y el número de expositores.
- ¿Cuántos vasos reutilizables necesito para el mercado?
- Calcula un vaso por visitante previsto y suma un margen del 10 %. Si esperas 100 visitantes, prepara al menos 110 vasos para cubrir pérdidas, cambios y momentos de mayor afluencia.
- ¿Cuándo debo comprar los productos frescos y refrigerados?
- Compra los productos frescos lo más cerca posible del evento y guárdalos refrigerados hasta la apertura. Como referencia, haz la compra el día anterior si puedes conservarlos correctamente y comprueba las neveras antes de cargar el material.
- ¿Qué material eléctrico debo llevar a los puestos?
- Prepara cables alargadores, regletas, enrollacables y adaptadores de carga, además de lámparas con batería para zonas sin corriente. Comprueba cada conexión al menos 24 horas antes y lleva los teléfonos y terminales de pago completamente cargados.
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