Qué necesitas para una jornada de puertas abiertas del laboratorio

Una jornada de puertas abiertas del laboratorio necesita más que mesas y material de demostración. Debes preparar la recepción, orientar a los visitantes y mantener separadas las zonas de circulación, catering y trabajo. Esta lista reúne el material previsto para recibir al público, hacer visitas guiadas y mostrar pruebas de seguridad sin improvisaciones. Calcula las cantidades según el número de inscritos y añade margen para consumibles, acreditaciones y equipos de protección.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 12
Sillascant. 90
Mostrador de recepción
Taburetescant. 12
Papeleracant. 8

Vajilla

Tazas de cafécant. 100
Vasoscant. 100
Platoscant. 100
Cubiertoscant. 100
Bandejas para servircant. 12

Equipo

Teterascant. 3
Máquinas de cafécant. 2
Neveras portátilescant. 4
Portátilescant. 3
Proyectorescant. 2
Pantallas de proyeccióncant. 2
Altavocescant. 2
Micrófonoscant. 2
Enrollacablescant. 6
Regletascant. 10

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de cocinacant. 4
Tijerascant. 4
Jarras medidorascant. 6
Cuencos para mezclarcant. 6
Cucharones de servircant. 8
Neveras portátilescant. 4

Seguridad

Gafas de seguridadcant. 40
Batas de laboratoriocant. 20
Extintorescant. 2
Cubetas de recogida de líquidoscant. 8
Botiquín de primeros auxilios

Decoración

Paneles informativoscant. 12
Flechas de rutacant. 20
Banners de presentacióncant. 4
Mantelescant. 12
Portatarjetas de nombrecant. 10

Iluminación

Lámparas LEDcant. 8

Limpieza

Cuboscant. 4
Fregonascant. 4
Escobascant. 3
Recogedor y escobacant. 3
Paños de limpiezacant. 20
Dispensadores de jabón de manoscant. 6

Catering

Compras
- Café - 6 paquetes
- Té - 6 cajas
- Azúcar - 2 kilogramos
- Dulces - 2 cajas
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Chocolate caliente - 6 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 8 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Limones - 12 unidades
- Cubitos de hielo - 10 bolsas
- Botellitas de agua - 100 unidades
- Baguettes - 12 unidades
- Pan integral - 8 panes
- Panecillos blancos - 100 unidades
- Mini croissants - 100 unidades
- Mantequilla - 2 kilogramos
- Queso joven - 3 kilogramos
- Queso curado - 3 kilogramo
- Lonchas de pechuga de pollo - 2 kilogramos
- Hummus - 2 kilogramos
- Queso crema - 2 kilogramos
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada de fresa - 2 tarros
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Pepino - 12 unidades
- Tomates - 4 kilogramos
- Pimiento - 3 kilogramo
- Zanahorias - 3 kilogramo
- Uvas - 5 kilogramos
- Manzanas - 80 unidades
- Plátanos - 60 unidades
- Mini muffins - 100 piezas
- Mini brownies - 100 unidades
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Snacks salados - 6 bolsas
- Tortitas de arroz - 6 paquetes
- Crackers sin gluten - 4 paquetes
- Galletas veganas - 6 paquetes
- Galletas sin frutos secos - 6 paquetes
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Ajo en polvo - 1 bote
- Mezcla de especias - 2 tarros
- Servilletas - 500 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Bolsas de basura para vidrio - 20 unidades
- Lavavajillas - 4 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 caja
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Spray desinfectante - 4 botellas
- Gel desinfectante de manos - 8 botellas
- Jabón líquido de manos - 6 botellas
- Toallas de papel - 12 paquetes
- Guantes de nitrilo - 10 cajas
- Vasos desechables - 150 unidades
- Envases desechables - 150 unidades
- Palitos de madera para remover - 300 unidades
- Filtros de café - 2 paquetes
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Etiquetas - 200 unidades
- Rotuladores permanentes - 2 cajas
- Pulseras de papel - 120 unidades
- Etiquetas adhesivas con nombre - 120 unidades

Consejos

Calcula las tazas, vasos, platos y cubiertos para el total de inscritos más un 10 % adicional. En una jornada con varias visitas, ese margen evita quedarse sin vajilla entre grupos.
Prepara una acreditación y una hoja de trabajo por visitante, más al menos un 10 % de repuesto. Los bolígrafos y las hojas extra suelen olvidarse hasta el momento de la recepción.
Reserva un equipo de protección completo por participante que entre en la zona de demostraciones y añade entre 5 y 10 unidades de cada talla o tipo. Las gafas y las batas no deben compartirse entre grupos sin una limpieza prevista.
Comprueba los equipos audiovisuales como mínimo 24 horas antes: portátiles, proyectores, pantallas, altavoces, micrófonos, regletas y enrollacables. Lleva también cables de repuesto y deja libres los pasillos para evitar tropiezos.
Coloca la recepción junto al mostrador de entrada y sitúa papeleras, carteles y flechas antes de abrir las puertas. Haz una prueba completa del recorrido con un grupo de 3 a 5 personas para detectar desvíos o zonas mal señalizadas.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una jornada de puertas abiertas del laboratorio?: Calcula una taza, un vaso, un plato y un juego de cubiertos por persona, y añade un 10 % de margen. Si habrá dos turnos sin tiempo para lavar, prepara material para ambos turnos.
¿Cuántas batas y gafas de seguridad debo comprar?: Prepara un juego por cada visitante que participe en una demostración y añade entre 5 y 10 juegos de repuesto. Confirma el número de participantes inscritos al menos 3 días antes para ajustar tallas y cantidades.
¿Cuándo debo comprobar el proyector y el equipo de sonido?: Haz una prueba completa 24 horas antes y otra 60 minutos antes de recibir al público. Comprueba imagen, sonido, micrófonos, regletas, enrollacables y la compatibilidad de las presentaciones.
¿Cuántas hojas de trabajo y acreditaciones necesito?: Prepara una por visitante confirmado y añade un 10 % adicional. Imprime la lista de asistencia y separa las acreditaciones por grupo como mínimo 2 horas antes de la apertura.

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