Qué necesitas para una jornada de puertas abiertas de una comisaría
Una jornada de puertas abiertas de una comisaría necesita más que folletos y café. Debes preparar la recepción, el recorrido guiado, las demostraciones y la atención a visitantes con equipos que funcionen durante toda la jornada. Esta lista reúne el material previsto para recibir inscripciones, orientar al público, servir comida y bebida y coordinar al personal. Calcula las cantidades según el número de inscritos y añade un margen para visitas sin inscripción.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 2
- Mesas plegablescant. 12
- Sillascant. 120
- Mostrador de recepción
- Mesas altascant. 6
- Percheroscant. 2
Equipo
- Portátilescant. 3
- Tabletscant. 4
- Terminales de pago móvilescant. 2
- Altavocescant. 2
- Micrófonos inalámbricoscant. 2
- Cables alargadorescant. 6
- Regletascant. 6
- Baterías externascant. 6
- Enrollacablescant. 3
- Walkie-talkiescant. 12
- Megáfonoscant. 2
- Proyector
- Pantalla de proyección
- Neveras portátilescant. 4
- Máquinas de cafécant. 3
- Teterascant. 3
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 300
- Tazas de cafécant. 150
- Bandejascant. 150
- Platoscant. 200
- Tenedorescant. 200
- Cuchilloscant. 100
- Cucharascant. 200
- Cucharones de servircant. 12
- Bandejas de servircant. 20
- Bandejascant. 8
Cocina
- Termoscant. 8
- Jarras de aguacant. 8
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de pancant. 4
- Pinzas de cocinacant. 6
- Acumuladores de fríocant. 20
Decoración
- Guirnaldascant. 8
- Banderas de Países Bajoscant. 6
- Globoscant. 200
- Pesos para globoscant. 12
- Carteles informativoscant. 12
- Señales de rutacant. 20
- Atriles para programascant. 6
- Mantelescant. 12
- Portanombrescant. 150
- Señales de aparcamientocant. 8
- Pizarrascant. 6
Material deportivo
- Conos de tráficocant. 30
- Vallas de separacióncant. 12
- Cinta de balizamientocant. 6
- Conoscant. 20
- Cascos infantilescant. 20
- Bicicletas de equilibriocant. 6
- Kits de huellas dactilarescant. 6
- Lupascant. 10
- Guantes para demostracionescant. 50
Iluminación
- Focos LED de montajecant. 6
- Guirnaldas de luces LEDcant. 4
Limpieza
- Papeleracant. 12
- Sets de escobacant. 3
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 6
- Paños de limpiezacant. 30
Catering
- Compras
- Café - 8 paquetes
- Café descafeinado - 2 paquetes
- Surtido de té - 6 cajas
- Azúcar - 3 paquetes
- Dulces - 2 cajas
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Chocolate caliente - 8 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Spa Blauw - 10 cajas
- Spa Rood - 4 cajas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cubitos de hielo - 20 bolsas
- Manzanas - 15 kilogramos
- Plátanos - 10 kilogramos
- Uvas - 8 kilogramos
- Patatas fritas de pimiento - 10 bolsas
- Patatas fritas naturales - 10 bolsas
- Nachos de tortilla - 8 bolsas
- Picos salados - 8 bolsas
- Mini pretzels - 6 bolsas
- Cubos de queso - 5 kilogramo
- Pepino - 6 kilogramo
- Tomates cherry - 5 kilogramos
- Zanahorias - 5 kilogramo
- Hummus - 3 kilogramos
- Salsa de ajo - 2 litros
- Mayonesa - 2 liter
- Kétchup - 2 litros
- Mostaza - 1 litro
- Mini bocadillos - 250 unidades
- Lonchas de queso - 5 kilogram
- Filetes de pechuga de pollo - 4 kilogram
- Rollitos de hummus - 50 unidades
- Bollos con pasas - 50 stuks
- Galletas - 8 paquetes
- Crackers sin gluten - 4 paquetes
- Acompañamiento vegano - 3 kilogram
- Barritas de muesli sin frutos secos - 100 unidades
- Helados - 150 unidades
- Servilletas - 1000 unidades
- Filtros de café - 200 unidades
- Agitadores - 500 unidades
- Guantes desechables - 200 unidades
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Bolsas para cubo de pedal - 100 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Limpiador de inodoros - 4 botellas
- Jabón de manos - 12 botellas
- Desinfectante de manos - 12 botellas
- Toallas de papel - 12 paquetes
- Esponjas - 12 unidades
- Estropajos - 12 piezas
- Paños de limpieza desechables - 6 paquetes
- Tiritas - 4 cajas
Consejos
- Prepara entre un 10 % y un 15 % más de vasos, platos, cubiertos y bebidas que el número de inscritos. Las visitas espontáneas y los cambios de última hora suelen agotar primero el material de servicio.
- Comprueba todos los portátiles, tabletas, terminales de pago, micrófonos y altavoces al menos 48 horas antes. Lleva baterías externas, regletas, alargadores y enrollacables para resolver fallos sin improvisar.
- Imprime la lista de inscritos, las acreditaciones, los folletos del programa y las señales de aparcamiento con una semana de margen. Reserva copias adicionales: calcula un 10 % más de folletos y acreditaciones.
- Para la recepción y el recorrido, coloca mesas plegables, un mostrador, sillas y percheros antes de abrir las puertas. Deja un pasillo accesible de al menos 1,20 metros y evita que los cables crucen las zonas de paso.
- Enfría las bebidas y prepara las bandejas y aperitivos entre 60 y 90 minutos antes del inicio. Si usas máquinas de café o teteras, comprueba también dónde habrá enchufes y prepara una zona de servicio separada del recorrido.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántos vasos y platos necesito para una jornada de puertas abiertas?
- Calcula un juego por visitante previsto para cada servicio y añade entre un 10 % y un 15 % de reserva. Si esperas 100 personas, prepara al menos 110 vasos, platos y juegos de cubiertos.
- ¿Cuándo debo comprar el material para la jornada de puertas abiertas?
- Haz la compra principal entre 3 y 7 días antes. Compra las bebidas y los alimentos frescos con 24 a 48 horas de antelación, y comprueba los equipos y materiales 48 horas antes.
- ¿Qué necesito para organizar la recepción de visitantes?
- Prepara un mostrador de recepción, mesas, sillas, tabletas o portátiles, terminales de pago móviles, acreditaciones y la lista impresa de inscritos. Ten también baterías externas y una copia en papel por si falla la conexión.
- ¿Cuánto material de señalización debo preparar?
- Necesitas señales para el aparcamiento, la entrada, el recorrido guiado y las zonas restringidas. Coloca al menos una señal visible en cada punto de decisión y prepara entre 2 y 3 copias adicionales para sustituir las que se dañen.
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