Lista de compras para una formación y sesión de feedback
Para una formación con feedback necesitas preparar tres grupos de cosas: material de trabajo, equipo técnico y servicio de comidas y bebidas. Calcula una silla y un bloque de trabajo por participante, además de bolígrafos y rotuladores para los ejercicios. La parte que más se retrasa suele ser la técnica: prueba el portátil, el proyector, el cable HDMI y el altavoz antes de que lleguen los asistentes. También conviene enfriar las bebidas y dejar listo el café antes de la recepción.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 6
- Sillascant. 24
- Mesa del bufécant. 2
- Mesa de recepción
Vajilla
- Platos de cenacant. 24
- Platos de desayunocant. 24
- Tazas de cafécant. 24
- Vasos para aguacant. 30
- Copas de vinocant. 24
- Cuchilloscant. 24
- Tenedorescant. 24
- Cucharascant. 24
Cocina
- Cafeteracant. 2
- Hervidor de aguacant. 2
- Termoscant. 4
- Bandejas de servircant. 8
- Cucharonescant. 6
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de pancant. 2
- Neveras portátilescant. 3
Equipo
- Portátil
- Proyector
- Pantalla de proyección
- Cable HDMIcant. 2
- Cables alargadorescant. 3
- Regletascant. 3
- Altavoz portátil
Entrenamiento
- Bloques de trabajocant. 24
- Bolígrafoscant. 30
- Rotuladores fosforescentescant. 12
- Pizarra de hojas
- Papel para rotafoliocant. 2
- Notas adhesivascant. 12
- Cinta adhesivacant. 3
- Tarjetas de nombrecant. 24
- Sobrescant. 24
- Formularios de feedbackcant. 24
Limpieza
- Papeleracant. 4
Catering
- Compras
- Café - 3 paquetes
- Surtido de té - 2 cajas
- Azúcar en sticks - 1 caja
- Leche - 4 litros
- Leche de avena - 2 liter
- Agua con gas - 6 botellas
- Agua sin gas - 6 botellas
- Cola - 3 botellas
- Cola Zero - 3 botellas
- Zumo de naranja - 4 litros
- Zumo de manzana - 3 litros
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Vino blanco - 4 botellas
- Vino tinto - 3 botellas
- Cerveza - 24 botellas
- Cubitos de hielo - 4 bolsas
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso joven - 1 kilogramo
- Queso curado - 500 gramos
- Hummus - 4 tarrinas
- Queso crema - 3 tarrinas
- Fiambre de pechuga de pollo - 500 gramos
- Miel de manzana - 1 bote
- Mermelada de fresa - 1 tarro
- Pan integral - 5 panes
- Panecillos blancos - 30 unidades
- Croissants - 24 unidades
- Pepinos - 4 unidades
- Tomates cherry - 1 kilogramo
- Pimientos - 6 unidades
- Lechuga mixta - 4 bolsas
- Zanahorias - 1 kilogram
- Uvas - 2 kilogramo
- Manzanas - 24 unidades
- Plátanos - 24 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 3 bolsas
- Patatas fritas naturales - 3 bolsas
- Frutos secos mixtos - 2 kilogramos
- Crackers de arroz - 3 paquetes
- Galletas - 4 paquetes
- Brownies - 24 unidades
- Aceite de oliva - 1 botella
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Mayonesa - 1 bote
- Ketchup - 1 botella
- Servilletas de papel - 3 paquetes
- Filtros de café - 1 paquete
- Varillas para remover - 1 paquete
- Guantes desechables - 1 caja
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Papel de cocina - 4 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Spray de limpieza - 2 botellas
- Esponjas - 1 paquete
- Paños de cocina - 6 unidades
Consejos
- Calcula una silla, un bloque de trabajo y al menos un bolígrafo por participante; añade entre un 10 y un 15 % de bolígrafos y rotuladores de reserva.
- Prepara una mesa de recepción separada de las mesas de trabajo. Deja allí la información de los participantes y comprueba las inscripciones antes de abrir las puertas.
- Para el descanso, calcula de 2 a 3 bebidas por persona durante la primera hora y enfríalas con antelación en neveras portátiles. No olvides reservar opciones según las preferencias dietéticas recogidas.
- Prepara una taza de café, un vaso de agua y vajilla suficiente por participante, más un 10 % adicional. Ten listos la cafetera, el hervidor y los termos al menos 30 minutos antes del comienzo.
- Prueba la presentación completa entre 60 y 90 minutos antes: portátil, proyector, pantalla, cable HDMI, regletas, alargadores y altavoz. Lleva cables de repuesto o una alternativa para mostrar el material si falla la conexión.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántos bolígrafos necesito para una formación?
- Calcula uno por participante y añade entre un 10 y un 15 % de reserva. Para 20 personas, lleva al menos 22 o 23 bolígrafos.
- ¿Cuánta vajilla necesito para una sesión de formación?
- Prepara una pieza por persona para cada servicio y añade un 10 % extra. Para 20 asistentes, serían 22 platos, tazas, vasos y cubiertos del tipo que vayas a utilizar.
- ¿Cuándo debo probar el proyector y el portátil?
- Haz una prueba completa entre 60 y 90 minutos antes de la recepción. Comprueba también el cable HDMI, las regletas, los alargadores y el altavoz, no solo que el portátil se encienda.
- ¿Cuándo debo preparar el café y enfriar las bebidas?
- Enfría las bebidas al menos 2 horas antes y prepara el café, el té, las tazas y los termos 30 minutos antes de que empiece la formación. Así puedes atender la recepción sin abandonar la sala.
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