Lista de compras para el Festival de Koningsdag

Organizar el Festival de Koningsdag requiere algo más que comida y bebidas. Esta lista reúne lo necesario para montar el espacio, servir a los asistentes y mantener la comida y las bebidas en buenas condiciones. Calcula las cantidades según las inscripciones y las preferencias dietéticas recogidas. Haz la compra de los productos perecederos cerca del evento y deja preparado con antelación todo lo que no necesita refrigeración.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 8
Sillas plegablescant. 80
Taburetes de barcant. 6
Mesas de buffetcant. 3
Soportes para mantelescant. 2

Vajilla

Platos reutilizablescant. 100
Cuencos reutilizablescant. 60
Vasos reutilizablescant. 120
Tazas de cafécant. 60
Tenedorescant. 100
Cuchilloscant. 100
Cucharascant. 100
Cucharonescant. 12
Cuencoscant. 20
Bandejas de serviciocant. 12

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 6
Batidor de varillascant. 2
Cuencos para mezclarcant. 6
Termoscant. 6
Máquinas de cafécant. 2
Bandejas para mantener calientecant. 4
Neveras portátilescant. 6
Cajas de hielocant. 4

Equipo

Altavoces activoscant. 2
Mesa de mezclas
Micrófonoscant. 2
Soportes de micrófonocant. 2
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Baterías externas recargablescant. 4

Decoración

Banderas de Países Bajoscant. 8
Guirnaldas naranjascant. 12
Globos naranjascant. 100
Bomba de globoscant. 2
Caminos de mesa naranjascant. 10
Pizarrascant. 6
Rotuladores de tizacant. 8
Pósteres del programacant. 12

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 8
Bateríascant. 24

Limpieza

Papeleracant. 10
Pinzas de basuracant. 4
Sets de escobacant. 3
Fregonascant. 3
Cuboscant. 4
Guantes de limpiezacant. 8
Portarrollos de papel de cocinacant. 4

Material deportivo

Juegos tradicionales holandesescant. 6
Aroscant. 6
Sacos para carreras de sacoscant. 10
Cuerda para tira y afloja
Conoscant. 20
Trofeoscant. 12

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Té - 4 docenas
- Azúcar - 2 paquetes
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Agua mineral sin gas - 12 botellas
- Agua mineral con gas - 12 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza sin alcohol - 6 sixpacks
- Cerveza pilsener - 10 sixpacks
- Rosado - 6 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 20 bolsas
- Panecillos Kaiser - 100 unidades
- Pan integral - 8 panes
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Queso joven - 3 kilos
- Brie - 1 kilo
- Jamón - 2 kilos
- Pechuga de pollo ahumada - 1,5 kilo
- Hummus - 1,5 kilo
- Huevo - 30 unidades
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada de fresa - 2 tarros
- Pepino - 12 unidades
- Tomates - 4 kilo
- Lechuga - 8 unidades
- Pimiento - 3 kilos
- Cebolla roja - 1 kilo
- Zanahorias - 3 kilos
- Ensalada de patata - 5 kilos
- Ensalada de pasta - 5 kilo
- Ensalada de verduras crudas - 4 kilo
- Mantequilla de hierbas - 1 kilo
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Cacahuetes salados - 6 bolsas
- Palitos salados - 6 bolsas
- Palomitas de maíz - 4 bolsas
- Galletas de sirope - 6 paquetes
- Mini milhojas - 100 unidades
- Bizcochos de naranja - 100 unidades
- Manzanas - 8 kilos
- Plátanos - 6 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Limones - 2 kilos
- Menta fresca - 6 manojos
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre - 1 botella
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Servilletas - 300 unidades
- Palitos de helado de madera - 200 unidades
- Pajitas de papel - 200 unidades
- Filtros de café - 100 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para el lavavajillas - 30 unidades
- Toallitas de limpieza - 3 paquetes
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Jabón de manos - 4 botellas
- Desinfectante de manos - 4 botellas
- Parches - 2 cajas
- Guantes desechables - 2 cajas

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para toda la jornada. Enfría las bebidas en neveras portátiles y prepara cajas de hielo de reserva.
Prepara al menos un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos reutilizables por asistente, más un 10 % adicional para reposiciones y accidentes.
Reserva una mesa específica para el bufé y otra para la barra. Así puedes colocar bandejas de servicio, ensaladeras, termos y máquinas de café sin mezclar la comida con las bebidas.
Compra y separa las comidas para dietas especiales antes del montaje. Etiqueta cada bandeja o caja para evitar que se sirva por error la comida de otra persona.
Comprueba los cables alargadores, altavoces, micrófonos y soportes el día anterior. Lleva cables con margen de longitud y prueba el sonido antes de que lleguen los invitados.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para el Festival de Koningsdag?: Calcula una pieza por persona de cada tipo de vajilla y cubierto, y añade aproximadamente un 10 % extra. Para 50 asistentes, prepara al menos 55 platos, vasos, cuencos y juegos de cubiertos.
¿Cuántas bebidas debo comprar para Koningsdag?: Para la primera hora, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona y después entre 1 y 2 por hora adicional. Incluye agua y compra hielo suficiente para mantener las bebidas frías durante todo el evento.
¿Cuándo debo hacer la compra para el Festival de Koningsdag?: Compra los productos no perecederos, la vajilla y el material de montaje entre 3 y 7 días antes. Deja los productos frescos y las bebidas refrigeradas para las últimas 24 horas, según su conservación.
¿Qué debo preparar el día antes del evento?: Deja listas las provisiones no perecederas, la comida para dietas especiales, las cajas de hielo, los termos y la vajilla agrupada. También conviene probar el equipo de sonido y confirmar las entregas al menos 24 horas antes.

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