Qué comprar para el Día del Vecino

Para el Día del Vecino necesitas más que comida para compartir. La lista debe cubrir el bufé, las bebidas, el café, la vajilla y el mobiliario, además de la conservación de los productos frescos. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y deja preparado un margen para imprevistos. Las carpas, mesas y sillas suelen reservarse tarde, así que conviene resolverlas antes de hacer la compra.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpa plegablecant. 2
Mesa plegablecant. 8
Silla plegablecant. 70
Mesa del bufécant. 3
Taburete de barcant. 6
Mantelcant. 10
Perchero

Vajilla

Plato de cenacant. 75
Plato de postrecant. 75
Vasocant. 100
Taza de cafécant. 50
Cucharilla de cafécant. 50
Tenedorcant. 80
Cuchillocant. 80
Cucharacant. 50
Fuente para servircant. 12
Pinza para servircant. 8
Cucharón para sopacant. 3

Cocina

Termocant. 6
Cafeteracant. 2
Hervidor de aguacant. 2
Tabla de cortarcant. 4
Cuchillo de chefcant. 4
Bol para mezclarcant. 5
Nevera portátilcant. 4
Elemento refrigerantecant. 12
Papel de aluminiocant. 3
Recipiente herméticocant. 12
Guantes de hornocant. 2
Pinzas de cocinacant. 4

Equipo

Altavoz portátilcant. 2
Cable alargadorcant. 4
Regletacant. 3
Micrófono
Powerbankcant. 2

Iluminación

Guirnalda de lucescant. 4
Lámpara LEDcant. 8
Linternacant. 4

Decoración

Guirnalda de banderinescant. 6
Globoscant. 100
Bomba de globoscant. 2
Arreglo floralcant. 6
Tarjeta de nombrecant. 80
Gancho para ropacant. 20
Cartel del programacant. 6

Material deportivo

Fútbolcant. 2
Juego de kubb
Set de lanzamiento de anillas
Cuerda para saltarcant. 4
Alfombra para exteriorcant. 2
Tiza para aceracant. 6
Juego de mesacant. 8
Lápices de colorescant. 12
Libro para colorearcant. 10
Rotuladorcant. 24
Papel para manualidadescant. 100

Limpieza

Papeleracant. 6
Cubocant. 3
Guante de limpiezacant. 6
Escobacant. 3
Recogedor y escobacant. 3
Fregonacant. 3
Pinza recoge basuracant. 2

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Té - 4 docenas
- Azúcar - 2 kilogramos
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limón - 8 unidades
- Agua - 60 liter
- Agua con gas - 24 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Ice tea - 8 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza - 4 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino tinto - 8 botellas
- Vino blanco - 8 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Baguettes - 12 unidades
- Mini pistolets - 80 unidades
- Pan integral - 8 panes
- Mantequilla - 4 paquetes
- Hummus - 8 cuencos
- Queso crema - 6 tarrinas
- Queso joven - 3 kilogramos
- Jamón cocido - 2 kilogramo
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilogramo
- Salami - 1 kilogramo
- Pepino - 12 unidades
- Tomate - 4 kilogramo
- Lechuga - 8 unidades
- Pimiento - 3 kilogramo
- Cebolla roja - 1 kilogramo
- Zanahoria - 2 kilogramos
- Patatas - 10 kilogram
- Patatas pequeñas - 8 kilogram
- Filete de muslo de pollo - 8 kilogram
- Hamburguesas vegetarianas - 30 unidades
- Panecillos de hamburguesa - 70 unidades
- Panecillos veganos - 20 piezas
- Ajo - 6 cabezas
- Aceite de oliva - 2 litros
- Aceite de girasol - 1 litro
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Curry en polvo - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Salsa barbacoa - 3 botellas
- Ketchup - 3 botellas
- Mayonesa - 3 botes
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Tzatziki - 6 tarrinas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Nachos de tortilla - 8 bolsas
- Cacahuetes - 4 bolsas
- Aceitunas - 6 tarros
- Uvas - 5 kilogramos
- Manzanas - 60 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Melón - 6 unidades
- Helados de agua - 80 unidades
- Galletas - 8 paquetes
- Brownies - 60 unidades
- Nata montada - 6 botes
- Tompouces - 40 unidades
- Galletas dietéticas - 3 paquetes
- Tarta vegana - 3 unidades
- Servilletas de papel - 300 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Jabón de manos - 6 botellas
- Gel desinfectante - 4 botellas
- Bandejas de aluminio - 40 unidades
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos

Consejos

Calcula la vajilla para todas las personas inscritas y añade un 10 % de reserva: platos, vasos, cubiertos, tazas y cucharillas suelen faltar cuando llegan invitados adicionales.
Compra los productos frescos como máximo 24 horas antes y guárdalos en una nevera portátil con elementos refrigerantes hasta preparar los aperitivos y las verduras.
Prepara una mesa de bufé con fuentes, pinzas y cucharones; asigna una fuente o utensilio distinto a cada preparación para evitar mezclas y facilitar el servicio.
Para el café y las bebidas calientes, revisa con antelación la cafetera, el hervidor y los termos. Un termo lleno antes de empezar evita hacer pausas durante el programa.
No dejes para el mismo día las carpas plegables, mesas, sillas y manteles. Confirma la entrega y comprueba el pronóstico al menos 48 horas antes para ajustar el espacio interior.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para el Día del Vecino?: Calcula un juego completo por persona inscrita y añade un 10 % extra. Para 50 vecinos, prepara al menos 55 platos, vasos y juegos de cubiertos, además de las tazas necesarias para el café.
¿Cuándo debo hacer la compra para el Día del Vecino?: Haz la compra principal entre 24 y 48 horas antes. Compra o prepara los productos frescos dentro de las últimas 24 horas y refrigéralos inmediatamente.
¿Cuántas mesas y sillas necesito para una fiesta vecinal?: Cuenta una silla por participante confirmado y añade entre 5 y 10 sillas de reserva. Para el bufé, reserva al menos una mesa adicional y confirma las carpas y mesas como mínimo 48 horas antes.
¿Qué necesito para conservar la comida durante el Día del Vecino?: Usa una nevera portátil con elementos refrigerantes para los productos frescos y recipientes herméticos para lo ya preparado. Mantén la comida refrigerada hasta servirla y no la dejes fuera más de 2 horas.

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