Lista de compras para una ceremonia de boda
Una boda necesita más que anillos, flores y un menú. Para la ceremonia y la celebración tendrás que prever asientos, mesas, vajilla, copas, equipos de café, recipientes de servicio y elementos para mantener el lugar ordenado. Esta lista reúne las compras y materiales que conviene comprobar antes de confirmar las entregas. También te ayuda a detectar lo que suele olvidarse cuando el pastel, las flores y la ropa ya están organizados.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 10
- Sillascant. 100
- Sillas de la ceremoniacant. 90
- Mesa de los novios
- Mesas de buffetcant. 3
- Taburetescant. 8
- Percherocant. 2
- Papeleracant. 5
Vajilla
- Platos de cenacant. 100
- Platos de postrecant. 100
- Tazas de cafécant. 100
- Vasos para aguacant. 120
- Copas de vinocant. 120
- Copas de champáncant. 100
- Cucharillas de cafécant. 100
- Cuchillos de mesacant. 100
- Tenedores de mesacant. 100
- Cucharonescant. 12
- Bandejas de servircant. 12
- Bandejas para salsacant. 6
Cocina
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Termoscant. 6
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillo de chefcant. 4
- Cuchillo para tarta
- Espátula para tartascant. 2
- Bandejas de serviciocant. 8
- Neveras portátilescant. 4
- Bandejas de comidacant. 12
- Pinzascant. 8
- Cucharonescant. 12
- Básculas de cocinacant. 2
- Guantes de hornocant. 4
- Alfombrillas de refrigeracióncant. 6
- Etiquetascant. 100
Equipo
- Micrófonos inalámbricoscant. 2
- Altavocescant. 2
- Mesa de mezclas
- Reproductor de música
- Cables alargadorescant. 6
- Regletascant. 4
- Estaciones de cargacant. 2
- Portátil
- Proyector
- Pantalla para proyector
- Baterías de repuestocant. 12
- Memorias USBcant. 2
Iluminación
- Luces decorativascant. 12
- Guirnaldas de lucescant. 8
Decoración
- Arreglos floralescant. 12
- Velascant. 40
- Portavelascant. 20
- Cartel de bienvenida
- Libro de visitas
- Bolígrafos para el libro de firmascant. 6
- Manteles runnerscant. 10
- Mantelescant. 10
- Tarjetas de nombrecant. 100
- Cartas del menúcant. 100
- Folletos de la ceremoniacant. 100
- Globoscant. 80
- Cintascant. 6
- Cojín para anillos
- Marcos de fotoscant. 12
- Accesorios para fotoscant. 20
- Números de mesacant. 10
- Tablero del libro de visitas
- Caja para anillos
- Conos de confeticant. 100
- Fotocollage
- Jarroncitoscant. 20
- Cinta decorativacant. 10
- Cinta adhesivacant. 6
- Tijerascant. 4
- Cuerdacant. 4
Catering
- Compras
- Café - 2 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Nata montada - 4 aerosoles
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Bitter lemon - 6 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Ginger ale - 4 botellas
- Spa Blauw - 12 botellas
- Spa Rood - 8 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cerveza - 96 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 12 botellas
- Rosado - 8 botellas
- Champán - 12 botellas
- Ginebra - 2 botellas
- Vodka - 2 botellas
- Bourbon - 1 botella
- Cajas de cerveza - 4 cajas
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Limones - 3 kilos
- Limas - 2 kilos
- Menta fresca - 6 manojos
- Aceitunas - 2 kilos
- Frutos secos mixtos - 2 kilo
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Nachos - 4 bolsas
- Palitos salados - 4 bolsas
- Tostadas - 8 paquetes
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 2 kilos
- Queso crema - 2 kilo
- Brie - 2 kilos
- Queso Gouda - 3 kilo
- Jamón serrano - 2 kilo
- Hummus - 2 kilos
- Mantequilla de hierbas - 1 kilo
- Uvas - 4 kilo
- Fresas - 3 kilos
- Manzanas - 4 kilo
- Pepinos - 3 kilos
- Tomates cherry - 3 kilos
- Zanahorias - 2 kilos
- Ensalada mixta - 3 kilo
- Rúcula - 1 kilo
- Pimientos - 3 kilo
- Cebollas rojas - 1 kilo
- Patatas pequeñas - 8 kilo
- Arroz - 5 kilos
- Pasta - 5 kilos
- Pechuga de pollo - 8 kilos
- Filete de salmón - 6 kilos
- Hamburguesas vegetarianas - 30 unidades
- Huevos - 60 unidades
- Mayonesa - 3 botes
- Ketchup - 3 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Salsa pesto - 2 tarros
- Salsa de tomate - 4 tarros
- Aceite de oliva - 2 litros
- Aceite de girasol - 2 litros
- Sal - 1 kilo
- Pimienta negra - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 250 gramos
- Hierbas italianas - 2 botes
- Romero - 4 ramos
- Albahaca - 4 ramilletes
- Ajo - 6 cabezas
- Baguettes para snacks tardíos - 8 unidades
- Mini salchichas - 4 kilos
- Bocaditos de hojaldre - 200 unidades
- Miniquiches - 120 unidades
- Tapas variadas - 5 kilos
- Tarta de boda - 1 tarta
- Petit fours - 100 unidades
- Chocolate - 2 kilos
- Galletas - 6 paquetes
- Servilletas - 300 unidades
- Pajitas de papel - 150 unidades
- Palillos para cócteles - 300 unidades
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de cocina - 8 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Esponjas - 10 unidades
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 4 botellas
- Pañuelos de papel - 10 paquetes
Limpieza
- Limpiador multiusoscant. 3
- Limpiacristalescant. 2
- Spray desinfectantecant. 2
- Papelelerascant. 5
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 3
- Sets de escobacant. 2
- Aspiradora
- Guantes de gomacant. 6
- Paños de microfibracant. 12
- Escobillas de bañocant. 3
Consejos
- Calcula la vajilla para el número total de invitados y añade entre un 5 y un 10 % de reserva: platos, cubiertos, vasos y copas suelen romperse o quedar sin lavar durante el servicio.
- Prepara al menos una silla por invitado en la ceremonia y revisa después la distribución de las mesas del banquete; las sillas de la ceremonia no siempre sirven para la comida.
- Reserva con antelación las máquinas de café, teteras y termos. Para una celebración de varias horas, calcula al menos un termo por cada 20-25 personas y confirma quién los llenará y limpiará.
- No dejes para el último día los utensilios del pastel: hacen falta un cuchillo específico y una espátula, además de bandejas para llevarlo sin dañarlo desde la panadería hasta el lugar.
- Comprueba 24-48 horas antes que haya neveras portátiles, papeleras, percheros y bandejas de servicio en el lugar. Son objetos fáciles de olvidar porque no forman parte del menú, pero se necesitan desde la llegada de los invitados.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta vajilla necesito para una boda?
- Calcula un juego completo por invitado y añade entre un 5 y un 10 % de reserva. Para 100 personas, prepara aproximadamente 105-110 platos, vasos y cubiertos de cada tipo que se vaya a utilizar.
- ¿Cuántas copas de vino y champán hacen falta por persona?
- Si no habrá lavado durante el evento, calcula dos copas de vino y una de champán por persona. Para 80 invitados serían unas 160 copas de vino y 80 de champán, más un 5 % de reserva.
- ¿Cuándo debo confirmar las entregas de flores, pastel y catering?
- Confirma horarios, contactos y punto de descarga entre 48 y 72 horas antes de la boda. El día anterior, vuelve a comprobar especialmente el pastel y las flores, porque tienen horarios de entrega más delicados.
- ¿Qué debo llevar al lugar el día anterior?
- Lleva con al menos 24 horas de margen los materiales no perecederos: vajilla, recipientes de servicio, termos, papeleras, percheros y elementos de mesa. El pastel, las flores y la ropa deben llegar según sus horarios específicos, no simplemente junto con el resto de las compras.
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