Qué comprar para una celebración de Navidad

Una celebración de Navidad necesita más que comida y bebidas. Esta lista reúne lo que suele faltar a última hora: vajilla suficiente, elementos para el buffet, decoración, iluminación, regalos y material para identificar a los invitados. Calcula las cantidades según el número de participantes y revisa las preferencias dietéticas antes de hacer la compra. Deja los productos frescos para el mismo día o para la víspera, según su conservación.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 8
Sillascant. 60
Mesas de buffetcant. 3
Percheroscant. 2
Taburetescant. 6

Vajilla

Platos de cenacant. 60
Platos de postrecant. 60
Tazones para sopacant. 60
Vasoscant. 70
Tazas de cafécant. 60
Cuchilloscant. 60
Tenedorescant. 60
Cucharascant. 60
Cucharillascant. 60
Cucharonescant. 12
Jarras para servircant. 6

Decoración

Árbol de Navidad
Bolas de Navidadcant. 60
Adorno para la punta del árbol de Navidad
Guirnaldascant. 6
Coronas navideñascant. 3
Manteles runnerscant. 8
Servilletas navideñascant. 80
Pegatinas con nombrecant. 70
Papel de regalocant. 6
Cintacant. 4
Decoración navideña para la mesacant. 8

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 6
Velas LEDcant. 24
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4

Equipo

Altavocescant. 2
Mesa de mezclas
Micrófono
Portátil
Pantalla de proyección
Proyector

Cocina

Neveras portátilescant. 3
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillo de chefcant. 4
Cuencos para mezclarcant. 6
Fuentes para hornocant. 8
Bandejas de servircant. 12
Bandejas para mantener calientecant. 4
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 6
Pinzas de cocinacant. 6
Papel de aluminiocant. 3
Recipientes herméticoscant. 12
Acumuladores de fríocant. 12

Limpieza

Cuboscant. 3
Fregonascant. 3
Escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Guantes de limpiezacant. 6

Material deportivo

Cuestionarios de Navidadcant. 60
Bolígrafoscant. 60
Tapetes de manualidadescant. 6
Tijerascant. 20
Barras de pegamentocant. 30
Lápices de colorescant. 10
Papel para manualidadescant. 10
Pegatinas navideñascant. 6

Catering

Compras
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 1 kilogramo
- Mantequilla de hierbas - 1 kilogram
- Hummus - 1,5 kilogramo
- Queso crema - 1 kilogramo
- Brie - 1 kilogramo
- Queso joven - 1,5 kilogramo
- Salami - 1 kilogramo
- Uvas - 3 kilogramos
- Manzanas - 4 kilogram
- Mandarinas - 4 kilogramo
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates cherry - 2 kilogramo
- Zanahorias - 2 kilogramo
- Pimientos - 12 unidades
- Ensalada mixta - 2 kilogram
- Patatas - 8 kilogramo
- Redondo de ternera - 5 kilogramos
- Rollito vegetariano - 2 kilogram
- Muslos de pollo - 5 kilogram
- Hamburguesas vegetarianas - 20 unidades
- Peras al vino - 4 kilogram
- Col lombarda - 4 kilogram
- Judías verdes - 4 kilogram
- Champiñones - 3 kilogramos
- Cebollas - 3 kilogramo
- Ajo - 6 cabezas
- Crema para cocinar - 4 litros
- Caldo de verduras - 2 liter
- Caldo de res - 2 litros
- Mayonesa - 2 liter
- Kétchup - 2 litros
- Mostaza - 1 litro
- Jugo - 3 liter
- Aceite de oliva - 2 litros
- Aceite de girasol - 1 litro
- Sal - 500 gramos
- Pimienta negra - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 250 gramos
- Tomillo - 100 gramos
- Romero - 100 gram
- Canela - 100 gramos
- Hojas de laurel - 1 paquete
- Pan de Navidad - 4 unidades
- Galletas de Navidad - 6 paquetes
- Chocolate - 2 kilogram
- Nata montada - 3 litros
- Helado de vainilla - 5 litros
- Tartas de manzana - 4 unidades
- Azúcar - 2 kilogramos
- Azúcar glas - 500 gramos
- Café - 3 kilogram
- Té - 4 docenas
- Cacao en polvo - 1 kilogramo
- Chocolate caliente - 8 litros
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Terrones de azúcar - 1 kilogramo
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Té helado - 6 botellas
- Zumo de manzana - 6 litros
- Zumo de naranja - 6 litros
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 4 botellas
- Cerveza - 4 cajas
- Vino sin alcohol - 6 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Vino caliente - 10 liter
- Limones - 2 kilogramos
- Cubitos de hielo - 10 kilogram
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Frutos secos salados - 4 kilogramo
- Palomitas - 2 kilogramo
- Servilletas - 200 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Esponjas - 2 paquetes
- Paños de cocina - 12 unidades
- Jabón de manos - 4 botellas
- Toallas de papel - 6 paquetes
- Papel de aluminio - 3 rollos
- Papel de horno - 3 rollos

Consejos

Calcula una pieza de vajilla por persona y añade entre un 10 % y un 15 % de reserva: platos, vasos, cubiertos y tazas suelen quedarse cortos cuando hay café, sopa y postre.
Para una cena con varios servicios, prepara platos de cena, platos de postre y tazones para sopa por separado. Reserva al menos un cucharón y una jarra para cada preparación que se sirva en la mesa o en el buffet.
Compra o localiza la decoración con varios días de margen: árbol, bolas, guirnaldas, coronas y decoración de mesa. Las pegatinas con nombre y las servilletas navideñas son fáciles de olvidar y conviene incluirlas en la misma revisión.
Comprueba la iluminación al menos 24 horas antes. Prueba las guirnaldas LED y las velas LED, y calcula suficientes cables alargadores para que no crucen las rutas de evacuación.
Separa los regalos, el papel y la cinta antes del evento y comprueba cada paquete con la lista de participantes. Preparar las etiquetas con nombre con un día de antelación evita hacerlo mientras llegan los invitados.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una celebración de Navidad?: Calcula una unidad por invitado para cada tipo de plato, vaso y cubierto, y añade un 10 % o 15 % de reserva. Si esperas a 20 personas, prepara aproximadamente 22 o 23 unidades de los elementos de uso individual.
¿Cuándo debo hacer la compra para una celebración de Navidad?: Compra la vajilla, la decoración, los regalos y la iluminación entre 3 y 7 días antes. Recoge los productos frescos el mismo día o como máximo 24 horas antes, según el tipo de alimento.
¿Qué decoración navideña hace falta para la celebración?: Comprueba que tienes árbol de Navidad, bolas, adorno para la punta, guirnaldas, coronas, decoración de mesa y servilletas navideñas. Haz esta revisión al menos 3 días antes para poder sustituir lo que falte.
¿Cuántas servilletas y vasos compro por persona?: Calcula 2 servilletas por persona para una comida sentada y 3 si habrá buffet, juegos o actividades. Para los vasos, prepara 2 por persona y añade un 10 % de reserva si no habrá lavavajillas disponible.

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