Cómo organizar una jornada de puertas abiertas sin perder el control

Una jornada de puertas abiertas funciona cuando el visitante sabe adónde ir desde que llega y el equipo conoce su papel antes de abrir las puertas. Empieza por fijar la fecha, publicar el programa y controlar las inscripciones; después organiza las visitas guiadas, las compras y los turnos de voluntariado. El día anterior se comprueban inventario, equipos y preferencias dietéticas. El mismo día, monta primero la recepción y las rutas, realiza el control de seguridad y reserva tiempo para el briefing del equipo.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • 1

    Publicar la fecha y el programa

  • 2

    Enviar invitaciones

    2 personas

  • 3

    Gestionar inscripciones

  • 4

    Recoger preferencias dietéticas

  • 5

    Inscribir visitas guiadas

    2 personas

  • 6

    Crear el programa y la señalización

    2 personas

  • 7

    Planificar entregas y compras

  • 8

    Asignar voluntarios

  • 9

    Instruir a los guías

    3 personas

  • 10

    Comprobar el inventario

    2 personas

  • 11

    Hacer la compra

    2 personas

  • 12

    Imprimir el programa

  • 13

    Enfriar las bebidas

    2 personas

  • 14

    Abrir la ubicación

    2 personas

  • 15

    Colocar mesas y sillas

    4 personas

  • 16

    Montar el mostrador de recepción

    2 personas

  • 17

    Montar los puntos de información

    4 personas

  • 18

    Colgar la decoración

    3 personas

  • 19

    Conectar la técnica

    2 personas

  • 20

    Señalizar las rutas de la visita

    2 personas

  • 21

    Preparar café y té

    2 personas

  • 22

    Preparar aperitivos

    3 personas

  • 23

    Realizar el control de seguridad

    2 personas

  • 24

    Hacer briefing al equipo de recepción

    5 personas

Evento

  • 25

    Abrir las puertas

    3 personas

  • 26

    Registrar a los visitantes

    3 personas

  • 27

    Informar a los visitantes

    3 personas

  • 28

    Guiar visitas

    4 personas

  • 29

    Coordinar demostraciones

    4 personas

  • 30

    Servir café y té

    2 personas

  • 31

    Servir aperitivos

    3 personas

  • 32

    Rellenar las bebidas

    2 personas

  • 33

    Comprobar la basura y las mesas

    2 personas

  • 34

    Guiar a los visitantes hacia la salida

    2 personas

  • 35

    Cerrar el registro de visitantes

    2 personas

Seguimiento

  • 36

    Apagar el equipo

    2 personas

  • 37

    Desmontar el mobiliario

    4 personas

  • 38

    Retirar la decoración

    3 personas

  • 39

    Lavar la vajilla

    3 personas

  • 40

    Recoger la basura

    3 personas

  • 41

    Limpiar el lugar

    4 personas

  • 42

    Guardar el stock restante

    2 personas

  • 43

    Devolver el material prestado

    2 personas

  • 44

    Gestionar la fianza y las llaves

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesas plegablescant. 12
  • Sillas plegablescant. 80
  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mostrador de recepción
  • Taburetescant. 12
  • Postes separadorescant. 8

Vajilla

  • Vasos reutilizablescant. 180
  • Tazas de cafécant. 80
  • Platoscant. 120
  • Cubiertoscant. 120
  • Bandejas de servircant. 12

Equipo

  • Neveras portátilescant. 4
  • Teterascant. 3
  • Máquinas de cafécant. 2
  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Altavocescant. 2
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Tableros de corchocant. 6

Decoración

  • Guirnaldascant. 8
  • Racimos de globoscant. 10
  • Mantelescant. 12
  • Cartel de bienvenida
  • Carteles direccionalescant. 12

Iluminación

  • Guirnaldas de luces LEDcant. 6
  • Lámparas LEDcant. 8

Cocina

  • Termoscant. 6
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de cocinacant. 4
  • Pinzas de servircant. 8

Limpieza

  • Fregonascant. 4
  • Cuboscant. 4
  • Papeleracant. 8

Catering

  • Pegatinas con nombrecant. 150
  • Bolígrafoscant. 20
  • Portapapelescant. 6
  • Folletos informativoscant. 250
  • Tarjetas del programacant. 180
  • Pulserascant. 180
  • Compras

Consejos

  • Publica el programa con al menos 2 semanas de antelación e indica la duración de cada visita guiada. Si hay plazas limitadas, usa una inscripción separada para cada horario y evita grupos demasiado grandes.
  • Cierra las inscripciones 2 o 3 días antes del evento para poder recoger las preferencias dietéticas y calcular aperitivos, platos, cubiertos, vasos y bebidas. Guarda una lista de inscritos en recepción y otra para los guías.
  • Asigna voluntarios por puestos y franjas horarias, no solo por tarea. Reserva como mínimo 15 minutos antes de abrir para explicar al equipo de recepción cómo registrar llegadas, responder preguntas y derivar a cada ruta.
  • Monta la señalización antes de colocar la decoración: cartel de bienvenida, carteles direccionales, postes separadores y tableros de información. Haz un recorrido completo como visitante y comprueba que se entiende el camino sin preguntar.
  • Prepara la parte técnica y el servicio con margen: conecta micrófonos, altavoces, cables y regletas antes de recibir al público; enfría las bebidas y prepara café, té y aperitivos al menos 30 minutos antes de la apertura.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar una jornada de puertas abiertas?
Empieza entre 3 y 4 semanas antes. Publica la fecha y el programa con al menos 2 semanas de margen, y cierra las inscripciones 2 o 3 días antes para ajustar compras, visitas y personal.
¿Cuántos voluntarios hacen falta para una jornada de puertas abiertas?
Calcula un voluntario para recepción, uno por cada visita guiada y una persona de apoyo para información y cambios. Añade al menos 1 persona de reserva si esperas varios grupos o una asistencia superior a 50 visitantes.
¿Cuándo se prepara la comida y la bebida?
Haz la compra 1 o 2 días antes y revisa el inventario ese mismo día. Enfría las bebidas y prepara café, té y aperitivos unos 30 minutos antes de abrir, dejando material de reposición cerca del punto de servicio.
¿Qué se revisa justo antes de abrir las puertas?
Entre 30 y 45 minutos antes, comprueba las rutas señalizadas, la recepción, los aseos, la técnica, la iluminación y las salidas. Después realiza el briefing final y un control de seguridad antes de recibir al primer visitante.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.

Organiza este evento gratis con Lizzt

¡Organiza gratis e invita a tus contactos!