Cómo organizar una Fiesta de Año Nuevo sin prisas
Una Fiesta de Año Nuevo se organiza mejor en este orden: primero confirma cuántas personas asistirán y reserva el lugar; después define mesas, comida, música y juegos. Las preferencias dietéticas deben recogerse antes de hacer la compra, no el mismo día. Durante las horas previas, enfría las bebidas, prepara los aperitivos y comprueba el equipo de sonido. Deja la decoración, las mesas y la iluminación para un montaje final con margen antes de que lleguen los invitados.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
- 1
Enviar invitaciones
- 2
Registrar inscripciones
- 3
Recoger preferencias dietéticas
- 4
Reservar el lugar
- 5
Finalizar la lista de visitantes
- 6
Organizar la disposición de las mesas
- 7
Preparar el programa musical
- 8
Preparar el programa de juegos
2 personas
- 9
Comprobar la decoración
- 10
Probar el equipo
2 personas
- 11
Hacer la compra
2 personas
- 12
Enfriar bebidas
2 personas
- 13
Preparar aperitivos
3 personas
- 14
Cortar verduras y frutas
2 personas
- 15
Preparar las salsas
- 16
Clasificar la vajilla
2 personas
- 17
Preparar la mesa de regalos
- 18
Abrir la ubicación
2 personas
- 19
Ventilar el espacio
- 20
Montar mesas
3 personas
- 21
Colocar las sillas
3 personas
- 22
Preparar las mesas
3 personas
- 23
Colgar la decoración
3 personas
- 24
Instalar la decoración luminosa
2 personas
- 25
Colocar el equipo de música
2 personas
- 26
Preparar el material de juego
2 personas
- 27
Montar el buffet
3 personas
- 28
Marcar alérgenos
- 29
Comprobar los baños
Evento
- 30
Atender la mesa de recepción
2 personas
- 31
Dar la bienvenida a los invitados
2 personas
- 32
Servir aperitivos
3 personas
- 33
Supervisar las actividades infantiles
3 personas
- 34
Reponer el bufé
2 personas
- 35
Rellenar las bebidas
2 personas
- 36
Servir café y té
2 personas
- 37
Recoger la vajilla usada
2 personas
- 38
Proporcionar la música
- 39
Coordinar la cuenta atrás
2 personas
- 40
Despedir a los invitados
2 personas
Seguimiento
- 41
Recoger la basura
3 personas
- 42
Lavar la vajilla
3 personas
- 43
Recoger el buffet
2 personas
- 44
Retirar la decoración
2 personas
- 45
Volver a colocar el mobiliario
3 personas
- 46
Limpiar el espacio
3 personas
- 47
Limpiar los baños
2 personas
- 48
Empacar el equipo
2 personas
- 49
Devolver los objetos prestados
2 personas
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 7
- Sillascant. 55
- Percheroscant. 3
- Mesas de buffetcant. 3
- Papeleracant. 4
- Sillas para niñoscant. 4
Vajilla
- Platos reutilizablescant. 60
- Cuencos reutilizablescant. 60
- Vasos reutilizablescant. 80
- Tazas de cafécant. 40
- Cubiertoscant. 60
- Cucharones de servircant. 12
- Cuencoscant. 15
- Jarracant. 4
Decoración
- Mantelescant. 10
- Globoscant. 100
- Soportes para globoscant. 4
- Banderas de Año Nuevocant. 3
- Decoración de mesa sin confeticant. 10
- Photowall
- Atrezzo fotográficocant. 20
Equipo
- Altavoces Bluetoothcant. 2
- Micrófono
- Cables alargadorescant. 4
- Regletascant. 4
- Neveras portátilescant. 4
- Termoscant. 4
- Soportes para altavocescant. 2
Cocina
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillo de chefcant. 3
- Jarras medidorascant. 2
- Cuencos para mezclarcant. 4
- Pinzas de servircant. 6
- Abrebotellascant. 3
- Acumuladores de fríocant. 12
Limpieza
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 3
- Escobacant. 2
- Recogedor y escobacant. 2
- Paños de microfibracant. 12
- Cepillos para fregarcant. 3
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 6
- Lámparas LEDcant. 4
Material deportivo
- Cartas de juegocant. 4
- Juegos de mesacant. 8
- Juegos de lápices de colorescant. 6
- Bloc de dibujocant. 10
- Globos para juegoscant. 30
Catering
- Compras
Consejos
- Envía las invitaciones con al menos 3 semanas de antelación y cierra las inscripciones 5 días antes. Así puedes confirmar la lista, las preferencias dietéticas y el número de sillas, incluidas las infantiles.
- Reserva el lugar antes de comprar decoración o comida. Comprueba cuántas mesas caben, dónde colocarás el buffet, los percheros y las papeleras, y deja un paso libre hacia la salida.
- Haz la compra 1 o 2 días antes y separa lo que necesita frío. Enfría las bebidas durante varias horas; prepara con antelación las salsas, las verduras y las frutas, pero deja los aperitivos finales para el día del evento.
- Prueba los altavoces, el micrófono, los cables alargadores y las regletas al menos 24 horas antes. Coloca el equipo de música lejos de las bebidas y comprueba que el volumen permita conversar en las mesas.
- Reserva entre 2 y 3 horas para abrir, ventilar y montar el espacio. Coloca primero mesas y sillas, después los manteles y la vajilla, y termina con globos, banderas, decoración luminosa y el photowall.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar una Fiesta de Año Nuevo?
- Empieza entre 3 y 4 semanas antes: reserva el lugar y envía las invitaciones. Cierra la lista de asistentes unos 5 días antes y deja la compra principal para 1 o 2 días antes.
- ¿Cuántas bebidas necesito para una Fiesta de Año Nuevo?
- Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y entre 1 y 2 por cada hora siguiente. Añade agua y bebidas sin alcohol según las preferencias recogidas en las inscripciones.
- ¿Cuándo preparo la comida para la Fiesta de Año Nuevo?
- Prepara salsas, verduras y frutas el día anterior si pueden conservarse bien. Los aperitivos y el montaje de las mesas conviene terminarlos entre 1 y 2 horas antes de la llegada de los invitados.
- ¿Cuánto tiempo necesito para montar el lugar?
- Reserva al menos 2 horas para ventilar, montar mesas y sillas, preparar el buffet, colocar la vajilla y colgar la decoración. Haz la prueba del sonido antes de empezar el montaje final, idealmente el día anterior.
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