Cómo organizar un Mercado del Día del Padre sin improvisar
Organizar un Mercado del Día del Padre requiere coordinar puestos, visitantes, proveedores y montaje en un orden concreto. Empieza cerrando la fecha, la ubicación y los permisos; después confirma los puestos y abre las inscripciones. La distribución del recinto y los puntos de electricidad deben estar resueltos antes de enviar la información final. El día del mercado, deja tiempo para inspeccionar el espacio, montar las carpas y preparar la caja registradora antes de recibir al público.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
- 1
Confirmar fecha y ubicación
- 2
Hacer la distribución del mercado
2 personas
- 3
Contactar a los puestos
2 personas
- 4
Enviar invitaciones
2 personas
- 5
Gestionar inscripciones
2 personas
- 6
Recoger preferencias dietéticas
- 7
Registrar las reservas de puestos
2 personas
- 8
Comprobar los puntos de electricidad
- 9
Hacer reservas
- 10
Comprobar permisos
- 11
Publicar la promoción en línea
2 personas
- 12
Definir el programa final
2 personas
- 13
Confirmar proveedores
- 14
Asignar voluntarios
2 personas
- 15
Enviar información a los participantes
- 16
Comprobar el pronóstico del tiempo
- 17
Hacer la compra
3 personas
- 18
Reunir los materiales
3 personas
- 19
Preparar la caja registradora
2 personas
- 20
Marcar los puestos del mercado
2 personas
- 21
Inspeccionar el recinto
2 personas
- 22
Montar las carpas
4 personas
- 23
Colocar los puestos del mercado
4 personas
- 24
Montar mesas
3 personas
- 25
Colocar las sillas
3 personas
- 26
Conectar la corriente
2 personas
- 27
Colgar la iluminación
2 personas
- 28
Colgar la decoración
3 personas
- 29
Colocar señalizadores
2 personas
- 30
Confirmar los números de los puestos
2 personas
- 31
Recibir a los titulares de los puestos
3 personas
- 32
Dar instrucciones a los titulares de los puestos
2 personas
- 33
Preparar aperitivos
4 personas
- 34
Enfriar bebidas
2 personas
- 35
Montar el punto de café
2 personas
- 36
Probar la caja registradora y el TPV
2 personas
- 37
Comprobar los baños
2 personas
- 38
Colocar puntos de recogida de basura
2 personas
- 39
Dar briefing a los voluntarios
3 personas
Evento
- 40
Abrir la entrada
2 personas
- 41
Dar la bienvenida a los visitantes
2 personas
- 42
Atender la caja
2 personas
- 43
Apoyar a los titulares de los puestos
2 personas
- 44
Servir café y té
2 personas
- 45
Servir aperitivos
3 personas
- 46
Rellenar las bebidas
2 personas
- 47
Mantener las mesas limpias
2 personas
- 48
Vaciar los contenedores de basura
2 personas
- 49
Coordinar la actividad del Día del Padre
3 personas
- 50
Coordinar el punto de fotos
- 51
Anunciar el programa
- 52
Coordinar la entrega de premios
2 personas
- 53
Comprobar la iluminación
- 54
Última ronda de bebidas
2 personas
- 55
Despedir a los visitantes
2 personas
Seguimiento
- 56
Cerrar la caja
2 personas
- 57
Hacer que los responsables del puesto descarguen
3 personas
- 58
Recoger comida y bebida
3 personas
- 59
Recoger la basura
4 personas
- 60
Lavar la vajilla
3 personas
- 61
Limpiar el recinto
4 personas
- 62
Recoger mesas y sillas
4 personas
- 63
Desmontar las carpas
4 personas
- 64
Retirar la decoración
3 personas
- 65
Limpiar el equipo
2 personas
- 66
Inventariar materiales
2 personas
- 67
Devolver los materiales
2 personas
- 68
Guardar el stock restante
2 personas
- 69
Registrar objetos perdidos
- 70
Dar de baja a los proveedores
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 4
- Puestos de mercadocant. 12
- Mesascant. 12
- Sillas plegablescant. 60
- Mesas de cervezacant. 4
- Percheroscant. 6
- Mesas altascant. 6
- Pesos para carpascant. 24
- Cajas de almacenajecant. 10
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 150
- Tazas de cafécant. 80
- Platoscant. 100
- Cubiertoscant. 100
- Bandejas de servircant. 12
- Pinzas de servircant. 8
Equipo
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Neveras portátilescant. 6
- Cables alargadorescant. 6
- Regletascant. 6
- Cajeros automáticoscant. 2
- Altavoces Bluetoothcant. 2
Cocina
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de chefcant. 4
- Jarras medidorascant. 3
- Termoscant. 6
- Cucharillas para heladocant. 2
- Acumuladores de fríocant. 24
Decoración
- Guirnaldascant. 8
- Banners para el Día del Padrecant. 4
- Globoscant. 100
- Bomba para globoscant. 2
- Photowall
- Atrezzo fotográficocant. 20
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 6
- Faroles LEDcant. 8
Material deportivo
- Sets de lanzamiento de aroscant. 2
- Sets de lanzamiento de latascant. 2
- Cartas de juegocant. 4
Limpieza
- Sets de escobacant. 3
- Recogedor y escobacant. 3
- Cuboscant. 4
- Fregonascant. 4
- Guantes de limpiezacant. 8
Catering
- Compras
Consejos
- Cierra la fecha, la ubicación y los permisos al menos 4 semanas antes. Sin esa confirmación no conviene anunciar el mercado ni aceptar reservas de puestos.
- Pide las inscripciones y las preferencias dietéticas con un plazo claro, por ejemplo 10 días antes. Así puedes pasar la información correcta a los puestos y prever opciones de comida y bebida.
- Dibuja la distribución antes del montaje: marca la posición de cada puesto, las mesas, las sillas y las zonas de paso. Comprueba también cuántos puntos de electricidad hay y calcula la longitud necesaria de los cables alargadores.
- Envía el programa final y las instrucciones a los participantes entre 5 y 7 días antes. Incluye la hora de llegada, el lugar asignado, las reservas confirmadas y quién puede resolver incidencias.
- Reserva como mínimo 2 horas para el montaje y una revisión final del recinto. Coloca los pesos en las carpas, prueba las máquinas de café y los altavoces, prepara la caja registradora y deja listas las bebidas frías antes de abrir.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar un Mercado del Día del Padre?
- Empieza entre 4 y 6 semanas antes. Durante la primera semana confirma fecha, ubicación y permisos; después contacta con los puestos, gestiona las inscripciones y cierra el programa al menos 5 días antes.
- ¿Cuándo hay que confirmar los puestos del mercado?
- Pide las reservas con un plazo de 10 a 14 días antes del evento. Confirma la lista definitiva 7 días antes para poder asignar espacios, revisar las necesidades eléctricas y enviar las instrucciones de llegada.
- ¿Cuánto tiempo se necesita para montar un mercado con carpas?
- Calcula al menos 2 horas para montar las carpas, colocar los puestos, montar mesas y sillas y marcar las ubicaciones. Añade 30 minutos para inspeccionar el recinto, probar la electricidad y corregir problemas antes de la apertura.
- ¿Qué hay que comprobar el día anterior al Mercado del Día del Padre?
- Revisa el pronóstico del tiempo, las reservas, el programa y la información enviada a los participantes. También conviene reunir los materiales, cargar los acumuladores de frío y comprobar que la caja registradora, las regletas y los cables están preparados.
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