Cómo organizar un mercado de curiosidades sin improvisar
Un mercado de curiosidades funciona mejor cuando el plano, los expositores y la logística se cierran en ese orden. Primero define la fecha y el lugar; después confirma quién participa, qué necesita cada puesto y cómo circulará el público. Las inscripciones, las preferencias dietéticas y las reservas suelen llegar tarde, así que fija plazos claros. En los últimos días, revisa el tiempo, las bebidas, la electricidad y la señalización antes de montar carpas, mesas, estanterías e iluminación.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
- 1
Fijar fecha y lugar
- 2
Desarrollar la distribución del mercado
2 personas
- 3
Buscar expositores
2 personas
- 4
Enviar invitaciones
2 personas
- 5
Gestionar inscripciones
- 6
Fijar los soportes de los puestos
- 7
Recoger preferencias dietéticas
- 8
Hacer reservas
- 9
Enviar el plano a los participantes
- 10
Diseñar la señalización
- 11
Hacer carteles de precios y puestos
2 personas
- 12
Publicar la promoción en línea
- 13
Comprobar el pronóstico del tiempo
- 14
Hacer la compra
2 personas
- 15
Comprobar los materiales
2 personas
- 16
Enfriar bebidas
2 personas
- 17
Preparar caja del mercado
2 personas
Evento
- 18
Colocar señales de ruta y aparcamiento
2 personas
- 19
Montar tiendas
4 personas
- 20
Colocar mesas y sillas
4 personas
- 21
Montar las estanterías metálicas
3 personas
- 22
Colgar la iluminación
2 personas
- 23
Conectar la alimentación eléctrica
2 personas
- 24
Montar el mostrador de información
2 personas
- 25
Montar la mesa de catering
2 personas
- 26
Preparar aperitivos
3 personas
- 27
Preparar café y té
2 personas
- 28
Recibir a los expositores
3 personas
- 29
Asignar espacios de stand
2 personas
- 30
Montar los puestos
4 personas
- 31
Realizar la última ronda de seguridad
2 personas
- 32
Dar la bienvenida a los visitantes
2 personas
- 33
Atender el mostrador de información
2 personas
- 34
Atender la caja
2 personas
- 35
Servir aperitivos
2 personas
- 36
Servir café y té
2 personas
- 37
Rellenar las bebidas
- 38
Recoger la basura
- 39
Comprobar los baños
- 40
Apoyar a los expositores
2 personas
- 41
Comprobar la iluminación
- 42
Anunciar la última ronda de ventas
- 43
Despedir a los visitantes
2 personas
- 44
Indicar a los expositores que desmonten
4 personas
Seguimiento
- 45
Desmontar mesas y sillas
4 personas
- 46
Desmontar las tiendas
4 personas
- 47
Retirar la iluminación y los cables
2 personas
- 48
Clasificar y retirar residuos
2 personas
- 49
Lavar la vajilla
2 personas
- 50
Limpiar el lugar
3 personas
- 51
Contar y limpiar los materiales
2 personas
- 52
Cerrar caja y administración
2 personas
- 53
Devolver los objetos prestados
2 personas
- 54
Recoger las compras sobrantes
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 4
- Puestos de mercadocant. 12
- Mesascant. 8
- Sillascant. 40
- Estanterías de rackscant. 8
- Percheroscant. 4
- Mesas plegablescant. 3
Equipo
- Neveras portátilescant. 4
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Cables alargadorescant. 6
- Regletascant. 6
- Altavoz
- Micrófono
- Cajas de cajacant. 2
- Calculadorascant. 2
- Máquina de sellado
- Cajas de herramientascant. 2
- Linternas de manocant. 4
- Walkie-talkiescant. 6
- Calculadorascant. 2
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 6
- Lámparas LEDcant. 8
Decoración
- Bannerscant. 4
- Señales de orientacióncant. 10
- Mantelescant. 12
- Guirnalda de banderinescant. 6
- Pizarrascant. 6
- Cinta adhesivacant. 6
- Bridascant. 100
- Tarjetas con número de standcant. 20
- Etiquetas de preciocant. 300
- Rotuladores fosforescentescant. 12
- Bloc de notascant. 6
- Bolígrafoscant. 24
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 120
- Tazas de cafécant. 60
- Platoscant. 100
- Cubiertoscant. 100
- Bandejas de servircant. 8
- Taburetescant. 6
Cocina
- Termoscant. 4
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchilloscant. 4
- Cucharones de servircant. 6
- Pinzascant. 4
- Cuencos fríoscant. 4
- Bandejascant. 4
- Jarras medidorascant. 2
Catering
- Compras
- Depósitos de aguacant. 2
- Placas refrigerantescant. 8
Limpieza
- Papeleracant. 8
- Contenedores de basuracant. 4
- Sets de escobacant. 3
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 3
- Paños de limpiezacant. 12
- Escobillas de bañocant. 2
Seguridad
- Botiquines de primeros auxilioscant. 2
Consejos
- Cierra el plano antes de enviar las instrucciones finales a los participantes. Deja pasillos de al menos 1,20 metros y marca en el plano la ubicación de cada puesto, el mostrador de información y la mesa de catering.
- Pide a cada expositor sus necesidades al inscribirse: mesa, perchero, estantería, toma eléctrica y horario de llegada. Envía el plano definitivo al menos 3 días antes para evitar cambios durante el montaje.
- No dejes la señalización para el mismo día. Prepara carteles de precios y puestos, además de señales de ruta y aparcamiento, y colócalas antes de abrir las carpas al público.
- Calcula la bebida por tramos: prevé entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y enfría una parte con antelación. Reserva también tiempo para recoger preferencias dietéticas antes de comprar la comida.
- Haz una prueba eléctrica cuando las carpas y los puestos ya estén colocados. Comprueba cables alargadores, regletas, máquinas de café, iluminación, altavoz y micrófono antes de que lleguen los expositores.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar un mercado de curiosidades?
- Empieza entre 6 y 8 semanas antes para fijar fecha, lugar y expositores. Deja cerradas las inscripciones y las necesidades de cada puesto al menos 10 días antes; el plano definitivo puede enviarse 3 días antes.
- ¿Qué hay que preparar el día antes del mercado?
- El día anterior conviene revisar materiales, comprar lo pendiente, enfriar las bebidas y preparar la caja del mercado. También deja listos los carteles, las señales, los manteles y el material de unión, como cinta adhesiva y bridas.
- ¿Cuánto espacio necesita cada puesto?
- Reserva como mínimo el ancho de la mesa o estructura del puesto más 1,20 metros de pasillo delante. Añade espacio para percheros, estanterías y cajas, y mantén libres las rutas hacia la entrada, el aparcamiento y el mostrador de información.
- ¿Cuándo se monta la electricidad y la iluminación?
- Conecta la alimentación eléctrica después de colocar las carpas, mesas y estanterías, pero antes de instalar la decoración final. Haz una prueba completa al menos 60 minutos antes de la apertura para corregir cables, regletas, lámparas LED y guirnaldas sin público alrededor.
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