Checklist para organizar tu fiesta de carnaval

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Consejos

• Envía las invitaciones con al menos 3 o 4 semanas de antelación y fija una fecha concreta para confirmar la asistencia. Así podrás calcular las cantidades del catering y recoger a tiempo las preferencias dietéticas.
• Cierra el programa y la música una semana antes. Comprueba también los altavoces, el micrófono inalámbrico, la mesa de mezclas y el reproductor de música, porque sustituir un equipo el mismo día suele ser difícil.
• Haz la comprobación final de decoración, disfraces y juegos entre 2 y 3 días antes. Deja juntos los premios, las tarjetas de nombre y todos los materiales necesarios para no buscarlos mientras llegan los invitados.
• Calcula la vajilla y los vasos según el número confirmado de asistentes y añade un pequeño margen. No olvides piezas que suelen faltar, como cucharones, pinzas de servir, bandejas y tazas de café.
• El día anterior enfría las bebidas y separa los productos con alérgenos claramente marcados. Reserva las últimas horas para recoger el catering, hacer la compra pendiente y repartir las tareas entre los voluntarios.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar una fiesta de carnaval?

Empieza entre 3 y 4 semanas antes para definir el tema, enviar invitaciones y gestionar las inscripciones. Deja la confirmación final del catering y la compra principal para los últimos 2 o 3 días.

¿Cuándo debo pedir a los invitados sus preferencias dietéticas?

Incluye la pregunta en la invitación y establece un plazo de respuesta de 7 a 10 días antes de la fiesta. Revisa los datos antes de calcular el catering y marca los alérgenos en la mesa de servicio.

¿Cuándo se deben preparar las bebidas y los aperitivos?

Enfría las bebidas desde el día anterior y prepara los aperitivos el mismo día, siguiendo el tiempo que necesite cada receta. Recoge el pedido de catering y comprueba las entregas antes de comenzar el montaje.

¿Qué hay que preparar el día de la fiesta de carnaval?

Imprime el plan de trabajo, coloca las tarjetas de nombre y prepara los materiales de los juegos. También conviene revisar el sonido, disponer mesas y sillas, y dejar listas las bandejas, cubiteros y papeleras antes de que lleguen los invitados.

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