Checklist para tu quiz de vinos
Un quiz de vinos combina degustación, preguntas y bastante material impreso. Para que la actividad avance sin pausas, necesitas cerrar primero el lugar y las inscripciones, y después coordinar vinos, catering y equipos. También conviene comprobar las respuestas del quiz antes de imprimirlo y contar las copas, hojas y utensilios con tiempo. Esta checklist reúne las tareas del plan en el orden práctico de preparación, montaje y servicio.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
Reservar el lugar
Enviar invitaciones
Gestionar inscripciones
Recoger preferencias dietéticas
Definir los temas del quiz
2 personas
Redactar las preguntas del quiz
2 personas
Comprobar las respuestas
2 personas
Seleccionar vinos
2 personas
Encargar una entrega de vino
Realizar el pedido de catering
Preparar la distribución de equipos
Maquetar los cuadernillos del concurso
Imprimir folletos del quiz
Imprimir los formularios de respuesta
Imprimir las hojas de puntuación
Hacer etiquetas para el equipo
Comprar premios
Hacer la compra
2 personas
Recoger el vino y las bebidas
2 personas
Inventariar los vinos
2 personas
Enfriar los vinos
2 personas
Preparar aperitivos
3 personas
Clasificar los materiales
2 personas
Evento
Abrir la ubicación
2 personas
Montar mesas
3 personas
Colocar las sillas
2 personas
Poner la mesa
3 personas
Preparar el material del quiz
2 personas
Numerar los vinos
2 personas
Enfriar las bebidas
2 personas
Montar aperitivos
2 personas
Montar la mesa de registro
2 personas
Recepción de participantes
3 personas
Asignar equipos
2 personas
Explicar las reglas del quiz
Servir las rondas de vino
4 personas
Reponer los aperitivos
2 personas
Rellenar las bebidas
2 personas
Recoger respuestas
2 personas
Revisar respuestas
3 personas
Anunciar a los ganadores
Entregar premios
Servir la última ronda de bebidas
2 personas
Despedir a los participantes
2 personas
Seguimiento
Guardar los restos de comida de forma segura
2 personas
Recoger vasos y vajilla
3 personas
Separar residuos
2 personas
Lavar la vajilla
3 personas
Recoger mesas y sillas
3 personas
Limpiar el lugar
3 personas
Guardar el vino sobrante
2 personas
Devolver los materiales
2 personas
Comprobar el material de devolución
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 6
- Sillascant. 40
- Mantelescant. 6
Vajilla
- Copas de vinocant. 50
- Vasos para aguacant. 50
- Platoscant. 50
- Cubiertoscant. 50
- Tazas de cafécant. 40
- Vasos de escupircant. 40
- Cuencos de serviciocant. 8
- Bandejas de servircant. 8
Cocina
- Sacacorchoscant. 4
- Enfriadores de vinocant. 8
- Cuencos para servircant. 8
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos para quesocant. 4
- Cubiertos de serviciocant. 8
Equipo
- Neveras portátilescant. 4
- Teterascant. 2
- Máquinas de cafécant. 2
- Cronómetroscant. 2
- Calculadorascant. 3
Material del quiz
- Cuadernillos del quizcant. 12
- Hojas de respuestacant. 120
- Hojas de puntuacióncant. 12
- Bolígrafoscant. 50
- Portapapelescant. 12
- Etiquetas para el equipocant. 12
- Credencialescant. 50
Decoración
- Cartas del menúcant. 12
- Números de mesacant. 12
- Premioscant. 3
Limpieza
- Papeleracant. 4
- Cubetas para lavarcant. 2
- Esponjascant. 6
- Paños de cocina reutilizablescant. 12
Catering
- Compras
Consejos
- Cierra las inscripciones y recoge las preferencias dietéticas antes de encargar el catering. Así puedes calcular las raciones y evitar cambios de última hora en el menú.
- Define los temas, redacta las preguntas y comprueba todas las respuestas antes de maquetar los cuadernillos. Imprime por separado los formularios de respuesta y las hojas de puntuación para cada equipo.
- Haz un inventario del vino cuando llegue y enfría con antelación las botellas que deban servirse frías. Reserva también suficientes copas de vino, vasos de escupir y abridores para que la degustación no se detenga.
- Clasifica los materiales por mesa o por equipo el día anterior: cuadernillos, bolígrafos, portapapeles, etiquetas, credenciales y hojas de puntuación. Deja los premios y las calculadoras en un punto fijo para encontrarlos durante la corrección.
- Calcula el montaje con margen para abrir el lugar, colocar mesas, sillas y manteles, y preparar aperitivos y bebidas. Ten listas las bandejas, cuencos, cubiertos de servicio, cafeteras y hervidores antes de recibir a los participantes.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar un quiz de vinos?
- Empieza a reservar el lugar y enviar las invitaciones al menos 4 semanas antes. Deja los últimos 7 días para confirmar inscripciones, pedir catering, comprar premios y terminar la impresión.
- ¿Cuándo debo redactar e imprimir las preguntas del quiz?
- Redacta las preguntas como mínimo 2 semanas antes y comprueba las respuestas después. Imprime cuadernillos, formularios y hojas de puntuación entre 3 y 5 días antes, cuando el contenido ya esté cerrado.
- ¿Cuánto vino necesito para una cata con quiz?
- Calcula las botellas según el número final de participantes y el tamaño de cada muestra, y añade al menos un 10 % de margen. Haz el pedido con 7 a 10 días de antelación para poder recibirlo, inventariarlo y enfriarlo a tiempo.
- ¿Qué hay que preparar el día del quiz de vinos?
- Abre el lugar, monta mesas y sillas, distribuye los equipos y coloca los materiales antes de la llegada del público. Reserva al menos 90 minutos para el montaje y deja listas las copas, los vasos de agua, los aperitivos y las hojas de puntuación.
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