Checklist para organizar el Mercado del Rey
El Mercado del Rey requiere coordinar permisos, expositores, puestos y servicios antes de abrir al público. Empieza por fijar la ubicación y solicitar las autorizaciones; después confirma seguros, tráfico, electricidad, aseos y recogida de residuos. Cuando las inscripciones estén cerradas, asigna los puestos y publica la distribución. En los últimos días, revisa el tiempo, prepara las señales, enfría las bebidas y deja libre la zona de carga para que el montaje avance sin atascos.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
Solicitar permiso
Fijar la ubicación del mercado
Comprobar el seguro
Invitar a los expositores
2 personas
Gestionar inscripciones
2 personas
Asignar puestos
2 personas
Fijar los soportes de los puestos
Recoger preferencias dietéticas
Publicar la distribución de los puestos
Confirmar medidas de tráfico
Comprobar los puntos de electricidad
2 personas
Reservar instalaciones de aseo
Reservar recogida de residuos
Registrar contacto de primeros auxilios
Comprobar el pronóstico del tiempo
Enviar la última reunión informativa a los expositores
Comprobar la lista de la compra
Hacer la compra
2 personas
Reunir los materiales
2 personas
Comprobar puestos y carpas
2 personas
Preparar señales de ruta
2 personas
Imprimir lista del mercado
Enfriar bebidas
2 personas
Montar el punto de café y té
2 personas
Despejar la zona de carga
2 personas
Barrer el recinto
3 personas
Montar los puestos
4 personas
Montar las carpas
4 personas
Colocar mesas y sillas
4 personas
Conectar la corriente
2 personas
Colgar la iluminación
3 personas
Colgar la decoración
3 personas
Colocar puntos de recogida de basura
2 personas
Colocar señales de ruta
2 personas
Confirmar los números de los puestos
2 personas
Recibir a los expositores
3 personas
Indicar a los expositores dónde ir
3 personas
Realizar el control de seguridad
2 personas
Evento
Abrir el punto de información
2 personas
Dar la bienvenida a los visitantes
3 personas
Atender el punto de información
2 personas
Servir café y té
2 personas
Rellenar las bebidas
2 personas
Reponer los aperitivos
2 personas
Vaciar los contenedores de basura
2 personas
Comprobar los baños
2 personas
Mantener libres las vías de paso
2 personas
Encender la iluminación
Informar a los últimos visitantes
2 personas
Cerrar las ventas a los visitantes
2 personas
Seguimiento
Despedir a los expositores
3 personas
Desmontar los puestos y las carpas
4 personas
Recoger mesas y sillas
4 personas
Retirar la decoración
3 personas
Apagar el equipo
2 personas
Recoger la basura
4 personas
Limpiar el recinto
4 personas
Lavar la vajilla
2 personas
Devolver los materiales
2 personas
Devolver los objetos prestados
2 personas
Guardar la iluminación
2 personas
Guardar el stock restante
2 personas
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Puestos de mercadocant. 20
- Carpas de fiestacant. 4
- Mesas plegablescant. 12
- Mesas de cervezacant. 6
- Sillas plegablescant. 30
- Taburetes de barcant. 6
- Paredes del standcant. 20
- Pesos para carpascant. 40
- Mesas altascant. 8
Equipo
- Neveras portátilescant. 6
- Teterascant. 3
- Máquinas de cafécant. 3
- Cables alargadorescant. 8
- Enrollacablescant. 4
- Regletascant. 8
- Terminales de pago móvilescant. 2
- Walkie-talkiescant. 6
- Megáfono
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 8
- Lámparas LEDcant. 12
- Lámparas de obracant. 4
- Soportes para lámparascant. 4
- Bateríascant. 24
Decoración
- Banderas de Países Bajoscant. 12
- Guirnaldas naranjascant. 10
- Globoscant. 100
- Bomba de globoscant. 2
- Carteles con número de standcant. 20
- Carteles informativoscant. 6
- Carteles direccionalescant. 10
- Bridascant. 200
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 250
- Tazas de cafécant. 60
- Vasoscant. 60
- Platoscant. 60
- Tenedorescant. 60
- Cuchilloscant. 60
- Cucharascant. 60
Cocina
- Jarras de servircant. 6
- Termoscant. 6
- Bandejas de serviciocant. 8
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de cocinacant. 4
- Cuencoscant. 12
- Pinzascant. 8
Limpieza
- Papeleracant. 12
- Sets de escobacant. 4
- Recogedores de basuracant. 4
- Cuboscant. 6
- Esponjascant. 12
- Dispensadores de jabón de manoscant. 6
- Escobillas de bañocant. 4
- Dispensadores de toallascant. 4
Catering
- Compras
Consejos
- Solicita los permisos y comprueba el seguro antes de confirmar la fecha con los expositores. Reserva varias semanas para corregir requisitos o documentación incompleta.
- Cierra las inscripciones antes de asignar los puestos. Recoge las preferencias dietéticas y publica la distribución con antelación para que cada expositor sepa dónde colocarse.
- Comprueba los puntos de electricidad en el lugar, incluidos cables alargadores, enrollacables y regletas. Haz esta revisión antes del montaje, especialmente si habrá cafeteras, iluminación y varios puestos funcionando a la vez.
- Reserva aseos, recogida de residuos y contacto de primeros auxilios antes de enviar la información final. Confirma por escrito quién atiende cada servicio y a qué hora llega.
- El día anterior revisa el pronóstico, los puestos, las carpas, los pesos y las señales. Deja despejada la zona de carga y prepara la última reunión informativa para evitar retrasos al comenzar el montaje.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar el Mercado del Rey?
- Empieza al menos 6 semanas antes para tramitar permisos, comprobar el seguro e invitar a los expositores. Reserva los servicios de aseos, residuos, electricidad y primeros auxilios antes de cerrar la distribución.
- ¿Cuándo se deben asignar los puestos del Mercado del Rey?
- Asigna los puestos cuando hayan terminado las inscripciones y hayas recogido las preferencias dietéticas. Publica la distribución al menos 7 días antes para que los expositores puedan preparar su montaje.
- ¿Qué hay que comprobar el día antes del mercado?
- Revisa el pronóstico, puestos, carpas, pesos, señales, lista de la compra y materiales. También conviene enfriar las bebidas y confirmar la última reunión informativa antes de que empiece el montaje.
- ¿Cómo se organiza la electricidad para el Mercado del Rey?
- Comprueba con antelación cuántos puntos de electricidad hay y qué equipos se conectarán en cada uno. Prepara cables alargadores, enrollacables y regletas, y deja definida la ruta de los cables antes de abrir al público.
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