Einkaufsliste für den Weihnachtsmarkt der Pflegeeinrichtung
Für einen Weihnachtsmarkt in der Pflegeeinrichtung brauchst du mehr als Stände und Dekoration. Plane Geschirr, Heißgetränkeausstattung, Sitzplätze und barrierefreie Wege so, dass Bewohnerinnen, Bewohner und Gäste bequem teilnehmen können. Besonders oft fehlen am Veranstaltungstag Servierbesteck, Thermokannen, Abfalleimer und gut sichtbare Wegweiser. Diese Einkaufsliste bündelt die benötigten Dinge; Mengen legst du nach Gästezahl, Standanzahl und Dauer des Marktes fest.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- MarktständeAnz. 10
- PartyzelteAnz. 2
- TischeAnz. 14
- StühleAnz. 80
- StehtischeAnz. 4
- RollstuhlplätzeAnz. 6
- KleiderständerAnz. 2
- AbfallbehälterAnz. 8
Geschirr
- KaffeetassenAnz. 100
- TeegläserAnz. 80
- TrinkgläserAnz. 100
- TellerAnz. 100
- DesserttellerAnz. 100
- BestecksetsAnz. 100
- ServierlöffelAnz. 12
- ServierplattenAnz. 12
Dekoration
- WeihnachtsbäumeAnz. 3
- WeihnachtskugelnAnz. 120
- WeihnachtsgirlandenAnz. 20
- WeihnachtskränzeAnz. 6
- TischdeckenAnz. 18
- WeihnachtsserviettenAnz. 250
- StandetikettenAnz. 12
- WegweiserAnz. 12
- Fotoraum
- WeihnachtsfigurenAnz. 8
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 3
- WasserkocherAnz. 3
- ThermokannenAnz. 8
- WarmhaltebehälterAnz. 4
- KühlboxenAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 8
- Bluetooth-Lautsprecher
- Mikrofon
- KassierboxenAnz. 2
- Geldautomat
- ThermosflaschenAnz. 6
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 12
- StumpenkerzenAnz. 40
- LED-LampenAnz. 8
- BatterienAnz. 24
Küche
- SchneidebretterAnz. 4
- Koch- und BrotmesserAnz. 6
- RührschüsselnAnz. 6
- MessbecherAnz. 3
- KüchenzangenAnz. 6
- AluminiumfolieAnz. 3
Reinigung
- ReinigungswagenAnz. 2
- EimerAnz. 4
- WischmopsAnz. 4
- HandfegerAnz. 3
- MikrofasertücherAnz. 30
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 3 Kilo
- Koffeinfreier Kaffee - 500 Gramm
- Schwarzer Tee - 3 Schachteln
- Kräutertee - 3 Packungen
- Heiße Schokolade - 5 liter
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zucker - 2 Kilo
- Süßstoff - 2 Packungen
- Sahne - 12 Sprühdosen
- Zimt - 2 Dosen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 8 Packungen
- Traubensaft - 6 Packungen
- Spa Blauw - 6 Kisten
- Spa Rood - 3 Kisten
- Alkoholfreier Glühwein - 12 Flaschen
- Alkoholfreier Apfelpunsch - 8 Liter
- Äpfel - 8 Kilo
- Mandarinen - 6 Kilo
- Trauben - 4 Kilo
- Bananen - 3 kilo
- Mini-Rosinenbrötchen - 100 Stück
- Mini-Croissants - 100 Stück
- Rosinen - 2 Kilo
- Weihnachtsstollen - 6 Stück
- Apfelkuchen - 6 Stück
- Kuchen - 8 Stück
- Kekse - 6 Kilo
- Pfeffernüsse - 4 Kilo
- Spekulatius - 4 Packungen
- Paprikachips - 3 Kilo
- Naturchips - 3 Kilo
- Knabbereien - 2 Kilo
- Erdnüsse - 2 Kilo
- Gemischte Nüsse - 2 Kilo
- Gemüsesuppe - 12 Liter
- Suppengemüse - 4 Kilo
- Baguettes - 20 Stück
- Süßrahmbutter - 2 Kilo
- Kräuterbutter - 2 kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Käsescheiben - 3 kilo
- Schinkenscheiben - 2 Kilo
- Vegetarischer Aufstrich - 2 Kilo
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Senf - 1 Liter
- Pfeffer - 250 Gramm
- Salz - 500 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Muskatnuss - 2 Dosen
- Schokostückchen - 2 kilo
- Marshmallows - 2 Kilo
- Weihnachtsschokolade - 4 Kilo
- Toppings - 3 Kartons
- Papierstrohhalme - 200 Stück
- Zuckerpäckchen - 300 Stück
- Einwegbecher - 200 Stück
- Einwegschälchen - 150 Stück
- Holzrührstäbchen - 300 Stück
- Frischhaltefolie - 3 Rollen
- Backpapier - 3 Rollen
- Servietten-Spender - 6 Stück
- Müllsäcke - 100 Stück
- Biologische Müllbeutel - 40 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Handseife - 6 Spender
- Handdesinfektionsmittel - 6 flacons
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Karton
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Desinfektionstücher - 6 Packungen
- Schwämmchen - 12 Stück
- Gummihandschuhe - 12 Paar
- Weihnachtsaufkleber - 4 Blätter
- Kraftbeutel - 150 Stück
- Geschenkband - 6 Rollen
- Namensaufkleber - 150 Stück
- Stifte - 20 Stück
- Kassenbonrollen - 6 Stück
- Kleingeld - 300 Euro
Tipps
- Rechne beim Geschirr nicht nur mit Sitzplätzen: Plane pro erwarteter Person mindestens einen Teller, ein Dessertteller-Set, ein Besteckset und zwei Trinkgefäße ein. Für Nachschub solltest du zusätzlich etwa 15 Prozent Reserve bereithalten.
- Für Kaffee und Tee brauchst du mehrere gleichzeitig nutzbare Geräte: Stelle je Ausgabestelle mindestens eine Kaffeemaschine oder einen Wasserkocher sowie pro Stunde eine Thermokanne beziehungsweise einen Warmhaltebehälter ein.
- Plane Sitzplätze für Bewohnerinnen und Bewohner, die nicht lange stehen können. Ein barrierefreier Laufweg sollte mindestens 1,20 Meter breit bleiben; Rollstuhlplätze dürfen nicht durch Tische, Stühle oder Dekoration blockiert werden.
- Dekoration wird häufig zu spät beschriftet. Lege Standetiketten und Wegweiser spätestens am Vortag bereit und verwende gut lesbare Schrift, damit Ausgabestellen, Fotoraum und Toiletten schnell gefunden werden.
- Stelle Abfallbehälter nicht nur am Eingang auf, sondern auch an den Essens- und Getränkeständen. Prüfe außerdem am Vortag, ob Tischdecken, Servierplatten, Servierlöffel und Weihnachtsservietten sauber und einsatzbereit sind.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für einen Weihnachtsmarkt in der Pflegeeinrichtung?
- Plane pro erwarteter Person mindestens einen Teller, einen Dessertteller, ein Besteckset und zwei Trinkgefäße ein. Mit einer Reserve von etwa 15 Prozent vermeidest du Engpässe durch Nachschub oder verschmutztes Geschirr.
- Wie viele Thermokannen brauche ich für Kaffee und Tee?
- Rechne pro Getränkestand mit mindestens zwei Thermokannen, damit eine Kanne ausgegeben werden kann, während die nächste nachgefüllt wird. Bei mehr als 50 Gästen pro Stunde solltest du je Ausgabestelle zusätzliche Kannen einplanen.
- Wie breit muss der Weg für Rollstühle auf dem Weihnachtsmarkt sein?
- Halte die Hauptwege mindestens 1,20 Meter breit und entferne Stolperstellen vollständig. Vor Rollstuhlplätzen und an Engstellen brauchst du zusätzliche Bewegungsfläche, damit niemand rangieren muss, während andere vorbeigehen.
- Wann sollte ich die Weihnachtsmarkt-Einkäufe und Materialien prüfen?
- Prüfe Vorräte, Geschirr, Geräte und Dekoration spätestens 3 bis 5 Tage vor dem Markt. Die vollständige Ausgabe, Beschilderung und Bestückung der Stände sollte am Vortag vorbereitet werden.
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