Einkaufsliste für das Vereinsheim-Barbecue

Für ein Vereinsheim-Barbecue brauchst du mehr als Fleisch und Getränke. Plane Lebensmittel nach der bestätigten Teilnehmerzahl und prüfe zuerst, was im Clubhaus bereits vorhanden ist. Besonders Kühlboxen, Grills, Mehrweggeschirr und Verlängerungskabel werden oft zu spät organisiert. Diese Einkaufsliste hilft dir, Grillgut, Beilagen, Getränke und die nötige Ausstattung rechtzeitig zusammenzustellen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 2
TischeAnz. 6
StühleAnz. 50
StehtischeAnz. 3

Ausstattung

GrillsAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
Musiklautsprecher
VerlängerungskabelAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 3

Küche

SchneidebretterAnz. 4
Koch- und BrotmesserAnz. 6
RührschüsselnAnz. 6
ServierschalenAnz. 8
ServierbretterAnz. 4
GrillzangenAnz. 4
KüchenzangenAnz. 4
MessbecherAnz. 2

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 50
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 30
Wiederverwendbare GläserAnz. 60
KaffeetassenAnz. 30
Wiederverwendbares BesteckAnz. 60

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
SpülbeckenAnz. 3
SpülbeckenAnz. 2

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 4
AußenlampenAnz. 4

Sicherheit

FeuerlöschdeckenAnz. 2

Dekoration

TischdeckenAnz. 6
WimpelkettenAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Hamburger - 50 Stück
- Hähnchenspieße - 40 Stück
- Grillwürste - 40 Stück
- Speckscheiben - 30 Stück
- Vegetarische Burger - 15 Stück
- Vegetarische Spieße - 15 Stück
- Hamburgerbrötchen - 60 Stück
- Baguettes - 8 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Kartoffeln - 8 Kilogramm
- Gemischter Salat - 5 Köpfe
- Gurken - 6 Stück
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Paprika - 12 Stück
- Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
- Mais - 12 Kolben
- Champignons - 2 Kilogramm
- Feta - 1 kilogramm
- Kartoffelsalat - 4 Kilogramm
- Nudelsalat - 4 Kilogramm
- Hummus - 1 Kilogramm
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Barbecuesauce - 2 Flaschen
- Senf - 2 Flaschen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Barbecuegewürz - 2 Dosen
- Holzkohle - 20 Kilogramm
- Zündwürfel - 2 Packungen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Orangenlimonade - 8 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 12 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 12 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Bier - 72 Fläschchen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 1 Karton
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 2 Liter
- Zucker - 1 Kilogramm
- Eiswürfel - 10 kilogram
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Gesalzene Erdnüsse - 3 Tüten
- Oliven - 4 Gläser
- Wassereis - 50 Stück
- Zitronen - 10 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Servietten - 100 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Einweghandschuhe - 2 Kartons
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Schwämme - 6 Stück
- Mikrofasertücher - 10 Stück
- Toilettenpapier - 24 Rollen

Tipps

Plane pro erwachsener Person etwa 250 bis 300 g Grillgut ein; rechne vegetarische Produkte getrennt nach den erfassten Ernährungswünschen. Kaufe Fleisch und empfindliche vegetarische Produkte spätestens am Veranstaltungstag und kühle sie sofort.
Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und danach mit etwa einem Getränk pro Stunde. Stelle zusätzlich ausreichend Wasser bereit und beginne mindestens zwei Stunden vor Beginn mit dem Kühlen.
Plane pro Person zwei bis drei Beilagenportionen, etwa Salat, Brot oder Gemüse. Wasche und schneide Gemüse am selben Tag und fülle Salate und Saucen erst kurz vor dem Aufbau in Servierschalen.
Stimme Grillanzahl, Kühlboxen, Tische, Stühle und Partyzelte mindestens sieben Tage vorher ab. Prüfe dabei auch, ob im Clubhaus Mehrwegteller, Gläser, Besteck und Kaffeemaschinen vorhanden sind.
Organisiere Sicherheits- und Stromzubehör spätestens drei Tage vorher: Verlängerungskabel, Außenlampen, Lichterketten und Feuerlöschdecken. Teste Musik, Beleuchtung und die Stromversorgung vor dem Eintreffen der Gäste.

Häufige Fragen

Wie viel Grillgut brauche ich pro Person beim Vereinsheim-Barbecue?: Rechne mit etwa 250 bis 300 g Grillgut pro erwachsener Person. Vegetarische Produkte planst du zusätzlich nach den bestätigten Ernährungswünschen ein, damit diese nicht nur als Reserve vorhanden sind.
Wie viele Getränke brauche ich für ein Vereinsheim-Barbecue?: Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Wasser solltest du zusätzlich einrechnen und die Getränke mindestens zwei Stunden vor Beginn kühlen.
Wann muss ich die Ausstattung für das Vereinsheim-Barbecue reservieren?: Reserviere Grills, Partyzelte und zusätzlich benötigtes Mobiliar mindestens sieben Tage vorher. Verlängerungskabel, Beleuchtung und Feuerlöschdecken sollten spätestens drei Tage vorher geprüft und bereitgelegt werden.
Wie viel Geschirr brauche ich beim Vereinsheim-Barbecue?: Plane pro Gast mindestens einen Teller, ein Glas und ein Besteckset ein; bei einem langen Fest oder mehreren Essensrunden sind zwei Sets pro Person praktischer. Zähle vorhandenes Mehrweggeschirr spätestens beim Prüfen des Clubhausvorrats.

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