Sozialmarkt organisieren: die vollständige Checkliste
Ein Sozialmarkt braucht mehr als Stände und ein Programm: Organisationen müssen sich anmelden, Flächen und Stromanschlüsse müssen passen, und am Veranstaltungstag müssen Informationen, Verpflegung und Helfende zusammenspielen. Beginne mit Datum, Programm und Location und arbeite dich anschließend zu Anmeldungen, Marktaufteilung und Ausstattung vor. Plane Catering, Getränke und Lebensmittelkennzeichnung frühzeitig, besonders wenn Ernährungswünsche erfasst werden müssen. Die Checkliste bündelt 69 Aufgaben und 72 benötigte Dinge in einer sinnvollen Reihenfolge.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Datum und Programm festlegen
2 Personen
Location bestätigen
Marktaufteilung ausarbeiten
2 Personen
Teilnehmende Organisationen kontaktieren
2 Personen
Anmeldeformular erstellen
Einladungen verschicken
2 Personen
Werbung in sozialen Medien posten
Poster verteilen
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
2 Personen
Ernährungswünsche erfassen
Teilnehmerliste prüfen
Aussteller endgültig einteilen
2 Personen
Stromanschlüsse festlegen
Catering bestellen
Getränke bestellen
Namensschilder vorbereiten
2 Personen
Routen- und Programmschilder erstellen
2 Personen
Informationsbroschüren sammeln
2 Personen
Freiwilligenplan erstellen
Standbetreiber informieren
Einkaufen gehen
3 Personen
Materialien zusammenstellen
3 Personen
Etiketten für Lebensmittel erstellen
2 Personen
Catering vorbereiten
3 Personen
Informationstische aufstellen
2 Personen
Wettervorhersage prüfen
Schlüssel und Zugang organisieren
Event
Location öffnen
2 Personen
Lieferungen entgegennehmen
2 Personen
Tische und Stühle aufstellen
5 Personen
Stände und Zelte aufbauen
5 Personen
Strom anschließen
2 Personen
Informationsschilder aufstellen
2 Personen
Eingang und Empfangstisch einrichten
2 Personen
Cateringtisch einrichten
3 Personen
Kaffee und Tee vorbereiten
2 Personen
Snacks auslegen
2 Personen
Aussteller empfangen
3 Personen
Standbetreiber zu ihren Plätzen weisen
2 Personen
Letzte Sicherheitskontrolle durchführen
2 Personen
Empfangsteam einweisen
Besucher empfangen
3 Personen
Anmeldungen erfassen
2 Personen
Programm vorstellen
2 Personen
Besucher zu den Ständen leiten
2 Personen
Informationsbroschüren verteilen
2 Personen
Kaffee und Tee servieren
2 Personen
Snacks servieren
2 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Cateringabfall entfernen
2 Personen
Toiletten kontrollieren
Tische zwischendurch abwischen
2 Personen
Besucherfragen beantworten
2 Personen
Letzte Besucher informieren
2 Personen
Standbetreiber mit dem Abbau beginnen lassen
3 Personen
Kasse und Spenden abschließen
2 Personen
Reste gekühlt lagern
2 Personen
Nachbereitung
Möbel abbauen
5 Personen
Zelte und Stände abbauen
5 Personen
Abfall trennen und entsorgen
3 Personen
Geschirr sammeln
2 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Location reinigen
4 Personen
Geräte ausschalten
2 Personen
Materialien zurückbringen
3 Personen
Kühlboxen leeren
2 Personen
Mietmaterial zurückgeben
2 Personen
Fundgegenstände registrieren
Besucher über Nachschlagewerke informieren
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- MarktständeAnz. 12
- PartyzelteAnz. 4
- TischeAnz. 18
- StühleAnz. 80
- StehtischeAnz. 6
- TischdeckenAnz. 18
- AufbewahrungsboxenAnz. 12
- AbsperrpfostenAnz. 8
- KlappwagenAnz. 3
- KleiderständerAnz. 4
- RegenschirmbehälterAnz. 2
Ausstattung
- VerlängerungskabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 8
- KaffeemaschinenAnz. 3
- WasserkocherAnz. 3
- KühlboxenAnz. 4
- MikrofoneAnz. 2
- LautsprecherAnz. 2
- Wiederaufladbare LampenAnz. 6
- KabeltrommelnAnz. 4
- LaptopsAnz. 2
- TabletsAnz. 2
- PowerbanksAnz. 4
Geschirr
- Wiederverwendbare KaffeebecherAnz. 100
- Wiederverwendbare TrinkgläserAnz. 100
- Mehrweg-TellerAnz. 100
- Wiederverwendbares BesteckAnz. 100
- AusgießkannenAnz. 8
- TeekannenAnz. 4
- ServiertablettsAnz. 8
Küche
- SchneidebretterAnz. 4
- Koch- und BrotmesserAnz. 6
- ServierzangenAnz. 8
- ServierlöffelAnz. 6
- MessbecherAnz. 4
- VorratsboxenAnz. 12
- AluminiumfolieAnz. 2
- FrischhaltefolieAnz. 2
- KühlelementeAnz. 20
- ThermoskannenAnz. 6
- WasserkannenAnz. 8
- LebensmitteletikettenAnz. 100
- AllergiekärtchenAnz. 50
- KüchenwaagenAnz. 2
Dekoration
- WimpelkettenAnz. 8
- BallonsAnz. 100
- BallonpumpeAnz. 2
- BlumenarrangementsAnz. 6
- TischdekorationAnz. 12
- NamensschilderAnz. 100
- KlemmbretterAnz. 12
- WegweiserAnz. 12
- InfotafelnAnz. 12
- ProgrammschilderAnz. 4
- WhiteboardsAnz. 3
- StifteAnz. 12
- PosterAnz. 30
- FlyerAnz. 500
- KlebebandAnz. 8
- SchereAnz. 6
- SeilAnz. 4
- KabelbinderAnz. 200
Catering
- Einkäufe
Reinigung
- MülleimerAnz. 8
- AbfalltrennbehälterAnz. 4
- WischmopsAnz. 3
- EimerAnz. 4
- BesenAnz. 3
- Handfeger und KehrblechAnz. 3
- AllzweckreinigerAnz. 3
- GummihandschuheAnz. 12
- ToilettenbürstenAnz. 4
Tipps
- Lege Marktaufteilung und Stromanschlüsse fest, sobald die teilnehmenden Organisationen zugesagt haben. So weißt du früh, welche Stände wo stehen und wo Verlängerungskabel benötigt werden.
- Bearbeite Anmeldungen laufend und prüfe die Teilnehmerliste spätestens eine Woche vor dem Sozialmarkt. Zu diesem Zeitpunkt sollten auch die Aussteller endgültig eingeteilt und informiert sein.
- Erfasse Ernährungswünsche nicht erst beim Catering. Übertrage die Angaben auf die Bestellung und bereite für alle Speisen gut lesbare Lebensmitteletiketten vor.
- Erstelle Routen- und Programmschilder vor dem Veranstaltungstag und stelle Informationstische samt Broschüren auf. Besucher finden Angebote schneller, wenn wichtige Hinweise nicht nur an einzelnen Ständen hängen.
- Plane den Helferplan mit klaren Zeiten für Aufbau, Catering, Getränke und Abbau. Prüfe am Vortag außerdem Marktstände, Tische, Stühle, Beleuchtung, Mikrofone und Lautsprecher auf Vollständigkeit und Funktion.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte man einen Sozialmarkt organisieren?
- Beginne idealerweise mehrere Wochen vor dem Termin mit Datum, Programm und Location. Einladungen, Anmeldeformular und Werbung sollten früh genug rausgehen, damit du vor der endgültigen Standplanung eine belastbare Teilnehmerliste hast.
- Wann müssen die Aussteller für einen Sozialmarkt feststehen?
- Die endgültige Einteilung sollte spätestens eine Woche vor dem Markt abgeschlossen sein. Danach kannst du Standbetreiber, Stromanschlüsse, Beschilderung und benötigte Ausstattung zuverlässig informieren und vorbereiten.
- Wie viele Helfer braucht man für einen Sozialmarkt?
- Die genaue Zahl hängt von der Besucherzahl und der Fläche ab, aber plane mindestens getrennte Zuständigkeiten für Aufbau, Information, Catering, Getränke und Abbau ein. Trage für jede Schicht eine verantwortliche Person mit Start- und Endzeit ein.
- Was muss man beim Catering für einen Sozialmarkt beachten?
- Bestelle Catering und Getränke erst, wenn Anmeldungen und Ernährungswünsche geprüft sind. Bereite zusätzlich Lebensmittelkennzeichnungen, wiederverwendbares Geschirr, Servierutensilien sowie Kühl- und Aufbewahrungsmöglichkeiten vor.
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