Songkran-Fest organisieren: die praktische Checkliste

Ein Songkran-Fest braucht mehr Vorbereitung als ein normales Gartenfest: Wasseraktionen, Essen, Wetter und trockene Bereiche müssen zusammenpassen. Lege zuerst Datum, Programm und Außenbereich fest, danach folgen Einladungen, Zusagen und die Aufteilung der Mahlzeiten. In den letzten Tagen prüfst du Wetter, Reservierungen, Vorräte und wiederverwendbares Geschirr. Am Festtag zählen vorbereitete Speisen, gefüllte Kühlboxen und klar eingeteilte Helfer.

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • Datum und Programm festlegen

    2 Personen

  • Location und Außenbereich reservieren

  • Einladungen erstellen

    2 Personen

  • Einladungen verschicken

    2 Personen

  • Anmeldungen bearbeiten

  • Ernährungswünsche erfassen

  • Anzahl der Besucher bestätigen

  • Mahlzeitenaufteilung festlegen

    2 Personen

  • Wettervorhersage prüfen

  • Reservierungen bestätigen

  • Einkaufsliste prüfen

    2 Personen

  • Bestand an wiederverwendbaren Artikeln zählen

    2 Personen

  • Wasseraktivitäten einteilen

    2 Personen

  • Musikauswahl zusammenstellen

  • Freiwillige einteilen

    2 Personen

  • Einkaufen gehen

    3 Personen

  • Getränke und Eis abholen

    2 Personen

  • Dekorationen kontrollieren

    2 Personen

  • Trockene Lebensmittel einlagern

    2 Personen

  • Gemüse und Obst waschen

    3 Personen

  • Marinaden vorbereiten

    2 Personen

  • Saucen portionieren

    2 Personen

  • Kühlboxen füllen

    2 Personen

  • Fleisch und Tofu marinieren

    3 Personen

  • Reis und Nudeln vorbereiten

    3 Personen

  • Salate und Beilagen zubereiten

    4 Personen

  • Desserts portionieren

    2 Personen

  • Tische und Stühle bereitstellen

    4 Personen

  • Partyzelte aufbauen

    4 Personen

  • Wasserfesten Boden verlegen

    3 Personen

  • Buffettische einrichten

    3 Personen

  • Geschirr und Besteck bereitstellen

    2 Personen

  • Getränke kalt stellen

    2 Personen

  • Wasserstationen auffüllen

    3 Personen

  • Wasserzone absperren

    2 Personen

  • Elektrische Geräte schützen

    2 Personen

  • Dekoration aufhängen

    3 Personen

  • Musikanlage testen

    2 Personen

  • Namensschilder und Begrüßungstisch vorbereiten

    2 Personen

  • Essen auf Temperatur bringen

    4 Personen

  • Sicherheitsanweisungen durchgehen

    4 Personen

Event

  • Gäste empfangen

    4 Personen

  • Begrüßungsgetränk servieren

    3 Personen

  • Spielregeln der Wasserzone erklären

    2 Personen

  • Wasserpistolen verteilen

    3 Personen

  • Wasserstationen verwalten

    3 Personen

  • Fotoecke betreuen

  • Aktivitäten begleiten

    4 Personen

  • Snacks servieren

    3 Personen

  • Getränke nachfüllen

    3 Personen

  • Benutztes Geschirr sammeln

    2 Personen

  • Buffet eröffnen

    3 Personen

  • Buffet servieren

    4 Personen

  • Buffet auffüllen

    3 Personen

  • Diätmahlzeiten separat servieren

    2 Personen

  • Musik organisieren

  • Dessert servieren

    2 Personen

  • Letzte Wasseraktivität ankündigen

  • Wassermaterial einsammeln

    3 Personen

  • Gäste verabschieden

    3 Personen

  • Abfall zwischendurch sammeln

    2 Personen

  • Speisen sicher abdecken

    2 Personen

Nachbereitung

  • Buffet abbauen

    4 Personen

  • Geschirr abwaschen

    4 Personen

  • Tische und Stühle aufräumen

    4 Personen

  • Partyzelte abbauen

    4 Personen

  • Wasserzone leeren

    3 Personen

  • Dekoration entfernen

    3 Personen

  • Musikanlage aufräumen

    2 Personen

  • Abfall trennen und entsorgen

    3 Personen

  • Location trocken und sauber hinterlassen

    4 Personen

  • Übrig gebliebenes Essen verteilen

    2 Personen

  • Vorräte sauber und trocken lagern

    2 Personen

  • Geliehene Sachen zurückgeben

    2 Personen

  • Schäden und Fundsachen registrieren

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 2
  • KlappischeAnz. 8
  • KlappstühleAnz. 70
  • BuffetischeAnz. 4
  • BarhockerAnz. 6
  • AbfallbehälterAnz. 6

Geschirr

  • Mehrweg-TellerAnz. 80
  • Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 70
  • Wiederverwendbare TrinkgläserAnz. 100
  • WeingläserAnz. 50
  • KaffeetassenAnz. 50
  • TafelmesserAnz. 80
  • SuppenlöffelAnz. 80
  • TischgabelnAnz. 80
  • TeelöffelAnz. 50
  • ServierzangenAnz. 12
  • ServierlöffelAnz. 10

Catering

  • WarmhaltebehälterAnz. 6
  • ServierschalenAnz. 12
  • SaucenschalenAnz. 10
  • GetränkespenderAnz. 4
  • WasserkannenAnz. 8
  • KühlboxenAnz. 6
  • ThermoskannenAnz. 4
  • Einkäufe

Küche

  • SchneidebretterAnz. 6
  • KochmesserAnz. 4
  • RührschüsselnAnz. 8
  • MessbecherAnz. 3
  • AluminiumfolieAnz. 4
  • FrischhaltedosenAnz. 20
  • KüchenzangenAnz. 6
  • Tragbare KochplattenAnz. 3

Ausstattung

  • Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • Wasserdichte SchutzhüllenAnz. 6
  • PowerbanksAnz. 4

Dekoration

  • Thailändische FahnenAnz. 8
  • Bunte GirlandenAnz. 12
  • PapierlampionsAnz. 20
  • BlumenschalenAnz. 6
  • TischdeckenAnz. 8
  • Foto-Hintergrund
  • NamensschilderAnz. 80
  • BadgehalterAnz. 80

Sportmaterial

  • WasserpistolenAnz. 50
  • WassereimerAnz. 20
  • WassersprinklerAnz. 4
  • Aufblasbare WasserbeckenAnz. 3
  • KunststoffschaufelnAnz. 20
  • Sichere AbsperrpfostenAnz. 12
  • Gummierte AntirutschmattenAnz. 12

Beleuchtung

  • LED-LichterkettenAnz. 6
  • LED-LampenAnz. 8
  • BatterielaternenAnz. 6

Reinigung

  • WischmopsAnz. 4
  • EimerAnz. 4
  • BesensetsAnz. 3
  • HandfegerAnz. 3
  • PlastikhandschuheAnz. 10
  • HandseifenspenderAnz. 4

Tipps

  • Plane die Wasseraktivitäten erst, wenn Außenbereich und Programm feststehen. Teile dafür feste Zeitblöcke und Verantwortliche ein, damit Buffet, Musik und trockene Sitzplätze nicht gleichzeitig unbeaufsichtigt bleiben.
  • Bestätige die Besucherzahl spätestens 3 bis 5 Tage vorher. Diese Zahl brauchst du für Reis, Nudeln, Fleisch, Tofu, Getränke, Eis, Teller, Gläser und Sitzplätze.
  • Kühle Getränke und leicht verderbliche Zutaten getrennt voneinander. Fülle die Kühlboxen am Festtag und hole Getränke und Eis möglichst wenige Stunden vor Beginn ab.
  • Bereite Marinaden, Saucen und geschnittenes Gemüse am Vortag vor; Reis und Nudeln kannst du nach deinem Ablauf einplanen. Beschrifte Frischhaltedosen und stelle Servierschalen sowie Warmhaltebehälter direkt zum Buffet.
  • Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit 2 bis 3 Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasserkannen bereit. Kontrolliere Abfallbehälter, Mehrweg-Geschirr und trockene Sitzplätze vor dem Eintreffen der Gäste.

Häufige Fragen

Wie früh sollte ich ein Songkran-Fest organisieren?
Beginne etwa 4 bis 6 Wochen vorher mit Datum, Programm, Location und Einladungen. Die endgültige Besucherzahl sollte 3 bis 5 Tage vor dem Fest feststehen.
Wie viel Getränke brauche ich für ein Songkran-Fest?
Plane für die erste Stunde 2 bis 3 Getränke pro Person und zusätzlich ausreichend Wasser. Getränke und Eis holst du idealerweise am selben Tag, wenige Stunden vor Beginn, ab.
Wann sollte ich das Essen für ein Songkran-Fest vorbereiten?
Marinaden, Saucen sowie gewaschenes Gemüse und Obst kannst du am Vortag vorbereiten. Kühlboxen, verderbliche Zutaten und fertig portionierte Speisen gehören erst am Festtag in die Kühlung.
Was muss ich beim Wetter für ein Songkran-Fest beachten?
Prüfe die Wettervorhersage 3 bis 5 Tage vorher und erneut am Morgen des Festes. Plane Partyzelte, trockene Sitzplätze und einen geschützten Bereich für Essen, Geschirr und elektronische Geräte ein.

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