Songkran-Fest organisieren: die praktische Checkliste
Ein Songkran-Fest braucht mehr Vorbereitung als ein normales Gartenfest: Wasseraktionen, Essen, Wetter und trockene Bereiche müssen zusammenpassen. Lege zuerst Datum, Programm und Außenbereich fest, danach folgen Einladungen, Zusagen und die Aufteilung der Mahlzeiten. In den letzten Tagen prüfst du Wetter, Reservierungen, Vorräte und wiederverwendbares Geschirr. Am Festtag zählen vorbereitete Speisen, gefüllte Kühlboxen und klar eingeteilte Helfer.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Datum und Programm festlegen
2 Personen
Location und Außenbereich reservieren
Einladungen erstellen
2 Personen
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Anzahl der Besucher bestätigen
Mahlzeitenaufteilung festlegen
2 Personen
Wettervorhersage prüfen
Reservierungen bestätigen
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
Bestand an wiederverwendbaren Artikeln zählen
2 Personen
Wasseraktivitäten einteilen
2 Personen
Musikauswahl zusammenstellen
Freiwillige einteilen
2 Personen
Einkaufen gehen
3 Personen
Getränke und Eis abholen
2 Personen
Dekorationen kontrollieren
2 Personen
Trockene Lebensmittel einlagern
2 Personen
Gemüse und Obst waschen
3 Personen
Marinaden vorbereiten
2 Personen
Saucen portionieren
2 Personen
Kühlboxen füllen
2 Personen
Fleisch und Tofu marinieren
3 Personen
Reis und Nudeln vorbereiten
3 Personen
Salate und Beilagen zubereiten
4 Personen
Desserts portionieren
2 Personen
Tische und Stühle bereitstellen
4 Personen
Partyzelte aufbauen
4 Personen
Wasserfesten Boden verlegen
3 Personen
Buffettische einrichten
3 Personen
Geschirr und Besteck bereitstellen
2 Personen
Getränke kalt stellen
2 Personen
Wasserstationen auffüllen
3 Personen
Wasserzone absperren
2 Personen
Elektrische Geräte schützen
2 Personen
Dekoration aufhängen
3 Personen
Musikanlage testen
2 Personen
Namensschilder und Begrüßungstisch vorbereiten
2 Personen
Essen auf Temperatur bringen
4 Personen
Sicherheitsanweisungen durchgehen
4 Personen
Event
Gäste empfangen
4 Personen
Begrüßungsgetränk servieren
3 Personen
Spielregeln der Wasserzone erklären
2 Personen
Wasserpistolen verteilen
3 Personen
Wasserstationen verwalten
3 Personen
Fotoecke betreuen
Aktivitäten begleiten
4 Personen
Snacks servieren
3 Personen
Getränke nachfüllen
3 Personen
Benutztes Geschirr sammeln
2 Personen
Buffet eröffnen
3 Personen
Buffet servieren
4 Personen
Buffet auffüllen
3 Personen
Diätmahlzeiten separat servieren
2 Personen
Musik organisieren
Dessert servieren
2 Personen
Letzte Wasseraktivität ankündigen
Wassermaterial einsammeln
3 Personen
Gäste verabschieden
3 Personen
Abfall zwischendurch sammeln
2 Personen
Speisen sicher abdecken
2 Personen
Nachbereitung
Buffet abbauen
4 Personen
Geschirr abwaschen
4 Personen
Tische und Stühle aufräumen
4 Personen
Partyzelte abbauen
4 Personen
Wasserzone leeren
3 Personen
Dekoration entfernen
3 Personen
Musikanlage aufräumen
2 Personen
Abfall trennen und entsorgen
3 Personen
Location trocken und sauber hinterlassen
4 Personen
Übrig gebliebenes Essen verteilen
2 Personen
Vorräte sauber und trocken lagern
2 Personen
Geliehene Sachen zurückgeben
2 Personen
Schäden und Fundsachen registrieren
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 2
- KlappischeAnz. 8
- KlappstühleAnz. 70
- BuffetischeAnz. 4
- BarhockerAnz. 6
- AbfallbehälterAnz. 6
Geschirr
- Mehrweg-TellerAnz. 80
- Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 70
- Wiederverwendbare TrinkgläserAnz. 100
- WeingläserAnz. 50
- KaffeetassenAnz. 50
- TafelmesserAnz. 80
- SuppenlöffelAnz. 80
- TischgabelnAnz. 80
- TeelöffelAnz. 50
- ServierzangenAnz. 12
- ServierlöffelAnz. 10
Catering
- WarmhaltebehälterAnz. 6
- ServierschalenAnz. 12
- SaucenschalenAnz. 10
- GetränkespenderAnz. 4
- WasserkannenAnz. 8
- KühlboxenAnz. 6
- ThermoskannenAnz. 4
- Einkäufe
Küche
- SchneidebretterAnz. 6
- KochmesserAnz. 4
- RührschüsselnAnz. 8
- MessbecherAnz. 3
- AluminiumfolieAnz. 4
- FrischhaltedosenAnz. 20
- KüchenzangenAnz. 6
- Tragbare KochplattenAnz. 3
Ausstattung
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 4
- Wasserdichte SchutzhüllenAnz. 6
- PowerbanksAnz. 4
Dekoration
- Thailändische FahnenAnz. 8
- Bunte GirlandenAnz. 12
- PapierlampionsAnz. 20
- BlumenschalenAnz. 6
- TischdeckenAnz. 8
- Foto-Hintergrund
- NamensschilderAnz. 80
- BadgehalterAnz. 80
Sportmaterial
- WasserpistolenAnz. 50
- WassereimerAnz. 20
- WassersprinklerAnz. 4
- Aufblasbare WasserbeckenAnz. 3
- KunststoffschaufelnAnz. 20
- Sichere AbsperrpfostenAnz. 12
- Gummierte AntirutschmattenAnz. 12
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 6
- LED-LampenAnz. 8
- BatterielaternenAnz. 6
Reinigung
- WischmopsAnz. 4
- EimerAnz. 4
- BesensetsAnz. 3
- HandfegerAnz. 3
- PlastikhandschuheAnz. 10
- HandseifenspenderAnz. 4
Tipps
- Plane die Wasseraktivitäten erst, wenn Außenbereich und Programm feststehen. Teile dafür feste Zeitblöcke und Verantwortliche ein, damit Buffet, Musik und trockene Sitzplätze nicht gleichzeitig unbeaufsichtigt bleiben.
- Bestätige die Besucherzahl spätestens 3 bis 5 Tage vorher. Diese Zahl brauchst du für Reis, Nudeln, Fleisch, Tofu, Getränke, Eis, Teller, Gläser und Sitzplätze.
- Kühle Getränke und leicht verderbliche Zutaten getrennt voneinander. Fülle die Kühlboxen am Festtag und hole Getränke und Eis möglichst wenige Stunden vor Beginn ab.
- Bereite Marinaden, Saucen und geschnittenes Gemüse am Vortag vor; Reis und Nudeln kannst du nach deinem Ablauf einplanen. Beschrifte Frischhaltedosen und stelle Servierschalen sowie Warmhaltebehälter direkt zum Buffet.
- Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit 2 bis 3 Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasserkannen bereit. Kontrolliere Abfallbehälter, Mehrweg-Geschirr und trockene Sitzplätze vor dem Eintreffen der Gäste.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte ich ein Songkran-Fest organisieren?
- Beginne etwa 4 bis 6 Wochen vorher mit Datum, Programm, Location und Einladungen. Die endgültige Besucherzahl sollte 3 bis 5 Tage vor dem Fest feststehen.
- Wie viel Getränke brauche ich für ein Songkran-Fest?
- Plane für die erste Stunde 2 bis 3 Getränke pro Person und zusätzlich ausreichend Wasser. Getränke und Eis holst du idealerweise am selben Tag, wenige Stunden vor Beginn, ab.
- Wann sollte ich das Essen für ein Songkran-Fest vorbereiten?
- Marinaden, Saucen sowie gewaschenes Gemüse und Obst kannst du am Vortag vorbereiten. Kühlboxen, verderbliche Zutaten und fertig portionierte Speisen gehören erst am Festtag in die Kühlung.
- Was muss ich beim Wetter für ein Songkran-Fest beachten?
- Prüfe die Wettervorhersage 3 bis 5 Tage vorher und erneut am Morgen des Festes. Plane Partyzelte, trockene Sitzplätze und einen geschützten Bereich für Essen, Geschirr und elektronische Geräte ein.
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