Sommermarkt organisieren: So gehst du Schritt für Schritt vor
Bei einer Sommermarkt-Planung laufen Besucher, Standbetreiber, Verpflegung und Aufbau gleichzeitig zusammen. Lege deshalb zuerst Datum, Öffnungszeiten und die Anmeldung der Marktstände fest, bevor du Tische, Zelte oder Strom einteilst. Danach folgen Marktplan, Sicherheitswege und Besucherinformationen. In den letzten Tagen geht es vor allem um Bestätigungen, Wetter, gekühlte Getränke und einen Aufbauplan, der am Veranstaltungstag ohne Suchen funktioniert.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
- 1
Datum und Uhrzeiten veröffentlichen
- 2
Einladungen verschicken
2 Personen
- 3
Marktstände ansprechen
2 Personen
- 4
Anmeldungen bearbeiten
- 5
Ernährungswünsche erfassen
- 6
Standplätze zuweisen
2 Personen
- 7
Stromanschluss reservieren
- 8
Abholung von Abfall anmelden
- 9
Marktplan erstellen
2 Personen
- 10
Sicherheitsrouten festlegen
2 Personen
- 11
Standbetreiber bestätigen
- 12
Besucherinformationen veröffentlichen
- 13
Wettervorhersage prüfen
- 14
Standbetreiber erneut informieren
- 15
Einkaufen gehen
3 Personen
- 16
Getränke kühlen
2 Personen
- 17
Snacks vorbereiten
3 Personen
- 18
Kaffee- und Teestation vorbereiten
2 Personen
- 19
Bargeld bereitlegen
- 20
Materialien zusammenstellen
3 Personen
Event
- 21
Location öffnen
2 Personen
- 22
Lieferung prüfen
2 Personen
- 23
Gelände kontrollieren
2 Personen
- 24
Marktstände aufbauen
6 Personen
- 25
Tische aufstellen
4 Personen
- 26
Stühle aufstellen
3 Personen
- 27
Stromkabel sicher verlegen
2 Personen
- 28
Beleuchtung aufhängen
3 Personen
- 29
Dekoration aufhängen
3 Personen
- 30
Infotafel aufstellen
- 31
Müllstationen aufstellen
2 Personen
- 32
Toilettenanlagen prüfen
2 Personen
- 33
Snacks auslegen
2 Personen
- 34
Getränke bereitstellen
2 Personen
- 35
Kassen und Bezahlpunkte testen
2 Personen
- 36
Aussteller empfangen
3 Personen
- 37
Standbetreiber zum Platz weisen
3 Personen
- 38
Letzte Sicherheitsrunde durchführen
2 Personen
- 39
Eingang und Information besetzen
2 Personen
- 40
Besucher begrüßen
2 Personen
- 41
Kaffee und Tee servieren
2 Personen
- 42
Snacks servieren
3 Personen
- 43
Getränke nachfüllen
2 Personen
- 44
Mülleimer leeren
2 Personen
- 45
Toiletten auffüllen
- 46
Marktplatz sauber halten
2 Personen
- 47
Beleuchtung einschalten
- 48
Letzte Besucher informieren
2 Personen
- 49
Standbetreiber auschecken
2 Personen
Nachbereitung
- 50
Dekoration entfernen
3 Personen
- 51
Stände abbauen
6 Personen
- 52
Tische und Stühle aufräumen
4 Personen
- 53
Geschirr abwaschen
3 Personen
- 54
Abfall sammeln
3 Personen
- 55
Location reinigen
4 Personen
- 56
Materialien inventarisieren
2 Personen
- 57
Kühlboxen leeren
2 Personen
- 58
Übrig gebliebenes Essen verwerten
2 Personen
- 59
Mietmaterial zurückgeben
2 Personen
- 60
Abfall zum Sammelpunkt bringen
2 Personen
- 61
Fundsachen sammeln
- 62
Kaution und Schlüssel abwickeln
- 63
Restbestand einlagern
2 Personen
- 64
Geräte ausschalten
2 Personen
- 65
Stromkabel entfernen
2 Personen
- 66
Gelände übergeben
2 Personen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- MarktständeAnz. 12
- PartyzelteAnz. 4
- BiertischeAnz. 8
- KlappischeAnz. 10
- KlappstühleAnz. 40
- BarhockerAnz. 8
- StehtischeAnz. 6
- TischröckeAnz. 12
- AufbewahrungsboxenAnz. 8
- KleiderständerAnz. 6
- PräsentationsständerAnz. 10
Geschirr
- Wiederverwendbare TrinkgläserAnz. 150
- KaffeetassenAnz. 80
- TeegläserAnz. 60
- TellerAnz. 120
- TortenplattenAnz. 80
- GabelnAnz. 120
- MesserAnz. 80
- LöffelAnz. 100
- ServierlöffelAnz. 12
- ServierschalenAnz. 12
- ServierplattenAnz. 12
- WasserkannenAnz. 10
- ThermoskannenAnz. 6
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 3
- WasserkocherAnz. 3
- KühlboxenAnz. 6
- StandventilatorenAnz. 2
- KartenterminalsAnz. 3
- VerlängerungskabelAnz. 8
- VerlängerungskabelAnz. 6
- KabeltrommelnAnz. 3
- FunkgeräteAnz. 6
- Megafon
- TaschenlampenAnz. 4
Küche
- SchneidebretterAnz. 6
- KochmesserAnz. 4
- SchüsselnAnz. 12
- MessbecherAnz. 3
- ZangenAnz. 8
- ServierschalenAnz. 10
- EislöffelAnz. 4
- KühlelementeAnz. 24
- FolienhalterAnz. 2
Dekoration
- WimpelkettenAnz. 12
- TischdekorationenAnz. 12
- BlumenkästenAnz. 8
- KreidetafelnAnz. 8
- WegweiserAnz. 10
- NamensschilderAnz. 20
- TischnummernAnz. 12
- BallonsAnz. 80
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 8
- LED-LaternenAnz. 12
- BatterienAnz. 24
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 10
- EimerAnz. 4
- BesensetsAnz. 4
- WischmopsAnz. 4
- Handfeger und KehrblechAnz. 4
- HandseifenspenderAnz. 6
- PapierhandtuchspenderAnz. 6
- DesinfektionsspraysAnz. 4
- MikrofasertücherAnz. 20
- AbfallgreiferAnz. 3
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Lege die Standplätze erst fest, wenn die Anmeldungen geprüft sind. Plane zusätzlich breite Sicherheitsrouten und halte Zufahrten frei, statt jeden verfügbaren Meter mit Marktständen zu belegen.
- Reserviere den Stromanschluss früh und zeichne im Marktplan ein, welcher Stand ihn benötigt. Verlängerungskabel allein lösen keine fehlende Kapazität oder ungeklärte Leitungswege.
- Schicke den Standbetreibern spätestens 3 bis 5 Tage vorher eine kurze Bestätigung mit Ankunftszeit, Standplatz, Aufbauhinweisen und Wetterregelung. So fallen Absagen und Rückfragen nicht erst beim Aufbau auf.
- Bereite Getränke, Kaffee- und Teestation getrennt vor: Kühlboxen für kalte Getränke, Thermoskannen für Heißgetränke und ausreichend wiederverwendbare Gläser, Tassen und Teegläser. Ernährungswünsche solltest du bereits bei der Anmeldung erfassen und beim Einkauf berücksichtigen.
- Öffne das Gelände mindestens 2 Stunden vor Beginn für Lieferung und Aufbau. Prüfe zuerst Wege, Strom, Tische und Marktstände und kontrolliere danach, ob Besucherinformationen, Bargeld und Kartenterminals am richtigen Platz liegen.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte man eine Sommermarkt organisieren?
- Beginne etwa 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Öffnungszeiten und der Ansprache der Marktstände. Strom, Abfallabholung und größere Mietausstattung solltest du spätestens 4 Wochen vor dem Markt klären.
- Wann sollte der Marktplan für eine Sommermarkt fertig sein?
- Erstelle einen ersten Plan, sobald die Anmeldungen belastbar sind, und bestätige ihn spätestens 7 Tage vor der Veranstaltung. Gib die endgültigen Standplätze, Sicherheitsrouten und Stromanschlüsse 3 bis 5 Tage vorher an alle Standbetreiber weiter.
- Wie viel Zeit braucht der Aufbau einer Sommermarkt?
- Plane für Geländeprüfung, Lieferung, Zelte, Marktstände, Tische und Strom mindestens 2 Stunden ein. Bei vielen Ständen oder zusätzlicher Verpflegung sind 3 bis 4 Stunden realistischer.
- Wie viel Getränke braucht man für einen Sommermarkt?
- Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit 2 bis 3 Getränken pro Person und ergänze Wasser großzügig bei warmem Wetter. Getränke sollten spätestens 2 Stunden vor Beginn gekühlt bereitstehen; Kaffee und Tee werden am besten kurz vor der Öffnung aufgebrüht.
Ähnliche Pläne
Starte diesen Plan in Lizzt
Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.
Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisierenKostenlos organisieren und deine Kontakte einladen!