Einkaufsliste für eine Sicherheitsbesprechung

Für eine Sicherheitsbesprechung brauchst du mehr als Präsentation und Sitzplätze. Plane Technik für die Präsentation, eine klare Registrierung und genug Geschirr für Kaffee, Getränke und Snacks ein. Besonders häufig fehlen Verlängerungskabel, Namensschilder oder Servierutensilien am Veranstaltungstag. Die folgende Liste hilft dir, Ausstattung, Mobiliar und Verpflegung rechtzeitig zusammenzustellen und vor Beginn zu prüfen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 10
StühleAnz. 70
BuffetischeAnz. 3
Registrierungstisch
HockerAnz. 6

Ausstattung

Laptop
Projektor
Projektionsleinwand
Kabelloses MikrofonAnz. 2
LautsprecherAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
KabelbinderAnz. 30

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 80
KaffeetassenAnz. 70
TellerAnz. 80
BestecksetsAnz. 80
ServierlöffelAnz. 6
ServierschalenAnz. 8
SchälchenAnz. 10

Küche

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
ThermoskannenAnz. 4
KühlboxenAnz. 3
SchneidebretterAnz. 3
BrotmesserAnz. 2
ServiertablettsAnz. 4

Dekoration

NamensschilderAnz. 80
TischdeckenAnz. 10
WegweiserAnz. 8
Programmatische PosterAnz. 6

Beleuchtung

LED-LampenAnz. 6

Sicherheit

WarnwestenAnz. 12
TaschenlampenAnz. 8
PfeifenAnz. 12
PläneAnz. 20
Erste-Hilfe-Koffer
AA-BatterienAnz. 16

Reinigung

EimerAnz. 2
PutzlappenAnz. 12
Bodenabzieher
BesenAnz. 2
Handfeger und KehrblechAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 1 Kilo
- Süßstoff - 1 Packung
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Spa Blauw - 6 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 4 Flaschen
- Cola - 4 Flaschen
- Cola Zero - 4 Flaschen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Apfelsaft - 3 Packungen
- Zitronen - 8 Stück
- Kräutertee mit Honig - 1 Glas
- Mini-Vollkornbrötchen - 80 Stück
- Mini-Weißbrötchen - 60 Stück
- Junger Käse - 2 Kilo
- Mittelalter Käse - 1 Kilo
- Kochschinken - 1 kilo
- Hähnchenbrustaufschnitt - 1 Kilo
- Hummus - 4 Schalen
- Frischkäse - 4 Becher
- Halbfettmargarine - 2 Becher
- Gurke - 6 Stück
- Tomaten - 2 Kilo
- Salat - 4 Köpfe
- Kirschtomaten - 2 Kilo
- Karotten - 2 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Trauben - 3 Kilo
- Äpfel - 60 Stück
- Bananen - 40 Stück
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Salzarme Cracker - 5 Packungen
- Nussmix - 2 Kilo
- Rosinen - 1 Kilo
- Kekse - 6 Packungen
- Vegetarische Mahlzeitensalate - 20 Stück
- Gemischte Mahlzeitsalate - 40 Stück
- Nudelsalat - 5 kilo
- Kartoffelsalat - 4 Kilo
- Baguettes - 8 Stück
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Olivenöl - 1 Flasche
- Balsamico-Dressing - 2 Flaschen
- Mayonnaise - 1 Flasche
- Ketchup - 1 Flasche
- Senf - 1 Glas
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Döschen
- Servietten - 200 Stück
- Aluminiumfolie - 1 Rolle
- Frischhaltefolie - 1 Rolle
- Backpapier - 1 Rolle
- Müllsäcke - 30 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Handseife - 3 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 4 Flaschen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Toilettenreiniger - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen

Tipps

Plane pro teilnehmender Person mindestens einen Becher und ein Geschirrset ein; für Kaffee und Tee brauchst du zusätzlich eine Tasse pro Person.
Stelle für Laptop, Projektor, Leinwand, Mikrofon und Lautsprecher mindestens 30 Minuten vor Beginn einen Technikcheck ein. Prüfe dabei auch zwei Verlängerungskabel und genügend Kabelbinder.
Bereite am Registrierungstisch Namensschilder, Wegweiser und die Anmeldeliste gemeinsam vor. Lege diese Unterlagen spätestens 30 Minuten vor dem Einlass bereit.
Rechne bei einer Besprechung von zwei bis drei Stunden mit mindestens 0,5 Litern Getränken pro Person. Stelle Kühlboxen und Thermoskannen so auf, dass der Zugang während der Pausen frei bleibt.
Lege Sicherheitsmaterialien nicht erst während des Aufbaus bereit. Sammle sie mindestens einen Tag vorher an einem festen Platz und prüfe am Veranstaltungsort zusätzlich Tische, Stühle und Fluchtwege.

Häufige Fragen

Was brauche ich für eine Sicherheitsbesprechung?: Du brauchst Mobiliar für Sitzplätze, Registrierung und Buffet, Präsentationstechnik mit Laptop, Projektor und Leinwand sowie Mikrofon und Lautsprecher. Ergänze Geschirr, Kaffee- und Getränkezubehör, Namensschilder, Wegweiser und die vorgesehenen Sicherheitsmaterialien.
Wie viel Geschirr brauche ich pro Teilnehmer?: Plane mindestens einen Becher, eine Tasse, einen Teller und ein Besteckset pro Person ein. Bei einer Veranstaltung von mehr als zwei Stunden sind 10 bis 15 Prozent Reserve sinnvoll, damit Nachlegen und benutztes Geschirr kein Engpass werden.
Wann sollte ich die Technik für die Sicherheitsbesprechung prüfen?: Schließe Laptop, Projektor, Leinwand, Mikrofon und Lautsprecher mindestens 30 Minuten vor Beginn an. Teste Bild, Ton und jedes Verlängerungskabel einmal vollständig, bevor die Teilnehmer eintreffen.
Wie viel Getränke brauche ich für eine Sicherheitsbesprechung?: Rechne für die ersten zwei bis drei Stunden mit etwa 0,5 Litern Getränken pro Person. Stelle zusätzlich Kaffee und Tee bereit und kühle die Getränke mindestens zwei Stunden vor dem Beginn.

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