Einkaufsliste für das Schulhof-Grillfest

Für ein Schulhof-Grillfest brauchst du mehr als Grillgut und Getränke. Plane Geschirr, Kühlung, Serviermaterial und Ausstattung so, dass Ausgabe und Nachschub auch bei vielen Familien funktionieren. Rechne die Mengen nach bestätigten Anmeldungen und Ernährungswünschen ab und halte vegetarische Portionen getrennt bereit. Diese Einkaufsliste hilft dir außerdem, Dinge rechtzeitig zu besorgen, die am Veranstaltungstag oft fehlen.

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 2
  • KlappischeAnz. 8
  • KlappstühleAnz. 70
  • BuffetischeAnz. 4
  • BiertischeAnz. 4
  • TischdeckenklammernAnz. 24

Geschirr

  • Mehrweg-TellerAnz. 80
  • Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 50
  • Wiederverwendbare BecherAnz. 120
  • BestecksetsAnz. 80
  • ServierlöffelAnz. 10
  • SchälchenAnz. 12
  • KaffeetassenAnz. 40

Ausstattung

  • GrillsAnz. 3
  • GasflaschenAnz. 3
  • KühlboxenAnz. 6
  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WasserkocherAnz. 2
  • VerlängerungskabelAnz. 4

Küche

  • SchneidebretterAnz. 6
  • Koch- und ServiermesserAnz. 8
  • GrillzangenAnz. 6
  • Aluminium-GrillschalenAnz. 12
  • KühlelementeAnz. 24

Dekoration

  • WimpelkettenAnz. 8
  • BallonsAnz. 100
  • TischschilderAnz. 12
  • AllergiekärtchenAnz. 20

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 4
  • LED-LaternenAnz. 6

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 6
  • EimerAnz. 4
  • Besen und KehrblechAnz. 3
  • SchwämmeAnz. 12

Sicherheit

  • FeuerlöscherAnz. 2
  • Hitzebeständige HandschuheAnz. 4

Catering

  • Einkäufe
    • Hamburger - 100 Stück
    • Hähnchenspieße - 60 Stück
    • Würstchen - 60 Stück
    • Vegetarische Burger - 20 Stück
    • Vegetarische Gemüsespieße - 20 Stück
    • Hamburgerbrötchen - 100 Stück
    • Hotdog-Brötchen - 60 Stück
    • Baguettes - 12 Stück
    • Kräuterbutter - 8 Becher
    • Kopfsalat - 8 Stück
    • Tomaten - 6 Kilogramm
    • Gurken - 5 Kilogramm
    • Paprika - 4 Kilogramm
    • Rote Zwiebeln - 2 Kilogramm
    • Maiskolben - 60 Stück
    • Kartoffelsalat - 8 Kilogramm
    • Pastasalat - 8 Kilogramm
    • Gemischter Salat - 6 kilogram
    • Geriebener Käse - 3 Kilogramm
    • Gewürzgurken - 4 Gläser
    • Ketchup - 4 Flaschen
    • Mayonnaise - 4 Flaschen
    • Knoblauchsoße - 4 Flaschen
    • Barbecuesauce - 4 Flaschen
    • Senf - 3 Flaschen
    • Salz - 1 Packung
    • Pfeffer - 1 Dose
    • Paprikapulver - 1 Dose
    • Olivenöl - 2 Flaschen
    • Paprikachips - 8 Tüten
    • Chips natur - 8 Tüten
    • Schälchen-Nüsschen - 3 kilogram
    • Wasser ohne Kohlensäure - 12 Flaschen
    • Sprudelwasser - 12 Flaschen
    • Cola - 10 Flaschen
    • Cola Zero - 8 Flaschen
    • Sinas - 8 Flaschen
    • Apfelsaft - 6 Packungen
    • Orangensaft - 6 Packungen
    • Kaffee - 4 Packungen
    • Tee - 2 Kartons
    • Milch - 6 Liter
    • Zucker - 2 Kilogramm
    • Zitronen - 2 kilogram
    • Eiswürfel - 20 kilogram
    • Eis am Stiel - 100 Stück
    • Servietten - 300 Stück
    • Küchenpapier - 12 Rollen
    • Müllbeutel - 4 Rollen
    • Spülmittel - 3 Flaschen
    • Allzweckreiniger - 2 Flaschen
    • Desinfektionstücher - 4 Packungen
    • Toilettenpapier - 24 Rollen

Tipps

  • Plane pro Person für die erste Stunde zwei bis drei Getränke und danach etwa ein weiteres Getränk pro Stunde. Stelle zusätzlich Wasser bereit und kühle die Getränke spätestens am Vortag vor.
  • Kaufe Grillgut nach den bestätigten Anmeldungen und rechne bei Beilagen mit etwa 200 bis 250 Gramm pro Person. Reserviere vegetarische Portionen und kennzeichne sie getrennt von Fleisch und Saucen.
  • Plane Mehrweggeschirr, Becher und Besteck mindestens einmal pro angemeldete Person plus 10 Prozent Reserve. Für Salate und Saucen brauchst du separate Schüsseln, Schälchen und Servierlöffel.
  • Hole gekühlte Vorräte am Veranstaltungstag möglichst kurz vor dem Aufbau ab. Fleisch bleibt bis zum Grillen in Kühlboxen mit Kühlelementen; prüfe die Kühlkette und stelle Allergiekärtchen sichtbar an das Buffet.
  • Prüfe die Wettervorhersage 24 Stunden vorher und nochmals am Morgen. Organisiere Partyzelte, Tischdeckenklammern sowie zusätzliche Beleuchtung mit Lichterketten oder LED-Laternen, bevor der Aufbau beginnt.

Häufige Fragen

Wie viel Getränke brauche ich für ein Schulhof-Grillfest?
Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach ungefähr ein Getränk je weiterer Stunde. Wasser sollte zusätzlich und jederzeit verfügbar sein; kühle den Vorrat mindestens 12 Stunden vorher.
Wie viel Grillgut brauche ich pro Person?
Rechne bei Erwachsenen mit etwa 250 bis 300 Gramm Grillgut pro Person, bei Kindern mit ungefähr 150 bis 200 Gramm. Teile die Menge nach den Anmeldungen auf und reserviere vegetarische Portionen separat.
Wie viel Geschirr brauche ich für das Grillfest?
Plane pro angemeldeter Person einen Teller, einen Becher und ein Besteckset plus 10 Prozent Reserve. Bei einem Buffet brauchst du außerdem mindestens eine Schüssel und einen Servierlöffel je Salat oder Sauce.
Wann muss ich Fleisch und gekühlte Vorräte abholen?
Hole Fleisch und andere gekühlte Vorräte am Veranstaltungstag möglichst wenige Stunden vor dem Aufbau ab. Bewahre sie bis zur Ausgabe in gefüllten Kühlboxen mit Kühlelementen auf und prüfe die Kühlung spätestens beim Eintreffen.

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