Einkaufsliste für Raftingtour mit Barbecue

Bei einer Raftingtour mit Barbecue brauchst du mehr als Grillfleisch und Getränke. Für den Tag müssen Lunchpakete, gekühlte Vorräte und wiederverwendbares Geschirr zum Treffpunkt gelangen, während empfindliche Sachen trocken bleiben. Plane die Mengen nach der festen Teilnehmerzahl und rechne beim Getränkekauf mit einem langen Tag draußen. Die Checkliste bündelt außerdem Dinge wie Kühlboxen, wasserdichte Taschen und Grillzubehör, die bei der Vorbereitung leicht vergessen werden.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

KlappischeAnz. 4
BierbänkeAnz. 6
KlappstühleAnz. 24
Festzelt

Sportmaterial

RaftsAnz. 3
PaddelAnz. 24
SchwimmwestenAnz. 24
HelmeAnz. 24
NeoprenanzügeAnz. 24
WasserschuheAnz. 24
WurfleinenAnz. 3
PfeifenAnz. 6
Wasserdichte TaschenAnz. 6
Wasserdichte HandyhüllenAnz. 6

Ausstattung

KühlboxenAnz. 4
Gasgrill
GasflaschenAnz. 2
GasanzünderAnz. 2
ThermoskannenAnz. 3
PowerbanksAnz. 4

Küche

SchneidebretterAnz. 4
Koch- und ServiermesserAnz. 6
ZangenAnz. 3
ServierschalenAnz. 8
AluminiumschalenAnz. 6

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 30
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 30
Wiederverwendbare BecherAnz. 40
Wiederverwendbares BesteckAnz. 30
KaffeelöffelAnz. 30

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4
SchwämmeAnz. 6
SpülbürstenAnz. 3
HandtücherAnz. 12
DesinfektionssprayAnz. 2
Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
TaschenlampenAnz. 4
Wasserdichte StreckenkartenAnz. 3
WäschekörbeAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Vollkornbrot - 5 Brote
- Weiße Brötchen - 30 Stück
- Vollkornbrötchen - 10 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Junger Käse - 1,5 Kilo
- Kochschinken - 1 kilo
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Kilo
- Hummus - 4 Schalen
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Marmelade - 2 Gläser
- Gurken - 6 Stück
- Tomaten - 2 Kilo
- Salat - 4 Köpfe
- Paprika - 10 Stück
- Karotten - 2 Kilo
- Äpfel - 30 Stück
- Bananen - 30 Stück
- Trauben - 3 Kilo
- Müsliriegel - 30 Stück
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Erdnüsse - 2 Packungen
- Hähnchenspieße - 3 Kilo
- Hamburger - 30 Stück
- Vegetarische Burger - 10 Stück
- Maiskolben - 24 Stück
- Zucchini - 8 Stück
- Champignons - 2 kilo
- Hamburgerbrötchen - 30 Stück
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Barbecuesauce - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Kräuterbutter - 4 Becher
- Olivenöl - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Gewürzmischung für Barbecue - 2 Beutel
- Spa Blauw - 48 Flaschen
- Spa Rood - 24 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Fanta - 12 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Bier - 48 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Kaffee - 3 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 6 Liter
- Zucker - 1 Kilo
- Zitronen - 10 Stück
- Eiswürfel - 15 Kilo
- Servietten - 200 Stück
- Grillkohle - 10 Kilo
- Anzündwürfel - 2 Kartons
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Handseife - 3 Flaschen

Tipps

Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und zusätzlich mit Wasser für die gesamte Tour. Kaufe stille und sprudelnde Getränke getrennt ein, damit auch nach dem Rafting genug alkoholfreie Auswahl bleibt.
Plane pro Person ein Lunchpaket für die Zeit auf oder neben dem Wasser ein. Packe es in robuste, wasserdichte Behälter und halte mindestens ein Ersatzpaket für verspätete oder nachgemeldete Teilnehmende zurück.
Kalkuliere Grillgut nach der bestätigten Teilnehmerliste: Für Erwachsene sind etwa 250 bis 300 Gramm Fleisch oder eine gleichwertige vegetarische Portion realistisch. Mariniertes Grillgut sollte bis zum Aufbau durchgehend gekühlt bleiben.
Nimm pro Person einen Teller, eine Schüssel, einen Becher und ein Besteckset mit, plus mindestens fünf zusätzliche Sets. Kaffeelöffel werden beim Frühstück oder bei Nachspeisen besonders häufig vergessen.
Prüfe Gasflaschen, Gasanzünder und Grillzangen spätestens am Vortag. Getränke sollten mehrere Stunden vor dem Sammelpunkt in Kühlboxen kommen; empfindliche Handys und Dokumente gehören in wasserdichte Taschen oder Hüllen.

Häufige Fragen

Wie viele Getränke brauche ich für eine Raftingtour mit Barbecue?: Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach ungefähr ein weiteres Getränk je Stunde. Zusätzlich solltest du mindestens 1,5 Liter Wasser pro Person für den Tag einrechnen, bei Wärme entsprechend mehr.
Wie viel Grillfleisch brauche ich pro Person?: Für Erwachsene reichen meist 250 bis 300 Gramm Grillgut pro Person, wenn es zusätzlich Beilagen und ein Lunchpaket gibt. Bei sehr hungrigen Gruppen oder ohne sättigende Beilagen solltest du eher 350 Gramm kalkulieren.
Was muss ich für das Lunchpaket beim Rafting einpacken?: Plane ein Lunchpaket pro Person mit einem sättigenden Hauptbestandteil, Obst oder Gemüse und einem Getränk. Bereite die Pakete spätestens am Morgen der Tour vor und verstaue sie bis zur Ausgabe in einer Kühlbox oder wasserdichten Tasche.
Wann sollte ich die Einkäufe für Raftingtour und Barbecue erledigen?: Trockene Waren, Geschirr und Grillzubehör kannst du zwei bis drei Tage vorher besorgen. Frisches Grillgut, Milchprodukte und empfindliche Beilagen kaufst du am besten am Vortag und lagerst sie sofort gekühlt.

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