Qué comprar para una excursión de rafting con barbacoa
Una salida de rafting con barbacoa combina material deportivo, comida para después del agua y un punto de encuentro que debe funcionar aunque cambie el tiempo. Calcula las raciones a partir de la lista confirmada de participantes y separa lo que va al río de lo que se queda en tierra. Las neveras, las bolsas impermeables y el combustible de la barbacoa suelen quedar para el último momento. Compra los alimentos con margen, enfría las bebidas el día anterior y prepara los almuerzos antes de salir.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesas plegablescant. 4
- Bancos de cervezacant. 6
- Sillas plegablescant. 24
- Carpa plegable
Material deportivo
- Raftscant. 3
- Remeroscant. 24
- Chalecos salvavidascant. 24
- Cascoscant. 24
- Trajes de neoprenocant. 24
- Calzado para aguacant. 24
- Cuerdas de lanzamientocant. 3
- Silbatoscant. 6
- Bolsas impermeablescant. 6
- Fundas impermeables para teléfonocant. 6
Equipo
- Neveras portátilescant. 4
- Barbacoa de gas
- Botellas de gascant. 2
- Encendedor de gascant. 2
- Termoscant. 3
- Baterías externascant. 4
Cocina
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de cocina y de servircant. 6
- Pinzascant. 3
- Bandejas de servircant. 8
- Bandejas de aluminiocant. 6
Vajilla
- Platos reutilizablescant. 30
- Cuencos reutilizablescant. 30
- Vasos reutilizablescant. 40
- Cubiertos reutilizablescant. 30
- Cucharillas de cafécant. 30
Limpieza
- Papeleracant. 4
- Esponjascant. 6
- Cepillos para fregarcant. 3
- Toallascant. 12
- Spray desinfectantecant. 2
- Botiquines de primeros auxilioscant. 2
- Linternascant. 4
- Mapas de ruta impermeablescant. 3
- Cestos para la ropacant. 4
Catering
- Compras
- Pan integral - 5 panes
- Panecillos blancos - 30 unidades
- Panecillos integrales - 10 unidades
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso joven - 1,5 kilo
- Jamón cocido - 1 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilo
- Hummus - 4 tarrinas
- Mantequilla de cacahuete - 2 tarros
- Mermelada - 2 tarros
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates - 2 kilo
- Lechuga - 4 piezas
- Pimientos - 10 unidades
- Zanahorias - 2 kilos
- Manzanas - 30 unidades
- Plátanos - 30 unidades
- Uvas - 3 kilos
- Barras de muesli - 30 unidades
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Cacahuetes - 2 bolsas
- Brochetas de pollo - 3 kilos
- Hamburguesas - 30 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 10 unidades
- Mazorcas de maíz - 24 unidades
- Calabacines - 8 unidades
- Champiñones - 2 kilo
- Panecillos para hamburguesa - 30 unidades
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mayonesa - 2 botellas
- Salsa barbacoa - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Mantequilla de hierbas - 4 tarrinas
- Aceite de oliva - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Mezcla de especias para barbacoa - 2 sobres
- Spa Blauw - 48 botellas
- Spa Rood - 24 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Sinas - 12 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Cerveza - 48 botellines
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Café - 3 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 6 litro
- Azúcar - 1 kilo
- Limones - 10 unidades
- Cubitos de hielo - 15 kilos
- Servilletas - 200 unidades
- Carbón para barbacoa - 10 kilos
- Pastillas para encender - 2 cajas
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Jabón de manos - 3 botellas
Consejos
- Lleva entre 2 y 3 bebidas por persona para la primera hora y añade agua para toda la actividad; calcula al menos 1,5 litros por participante si no habrá un punto de recarga.
- Prepara una ración completa de comida por persona y añade un 10 % extra para imprevistos. Separa las opciones dietéticas en recipientes identificados antes de cargar las neveras.
- Pon la carne a marinar entre 8 y 24 horas antes y transporta los alimentos crudos en una nevera distinta o en una caja separada de platos, cubiertos y comida lista para comer.
- Reserva las mesas, bancos, carpa, barbacoa de gas y botellas de gas con varios días de antelación. Comprueba el combustible antes de salir y lleva el encendedor de gas junto al equipo de cocina.
- Guarda teléfonos, llaves y documentos en bolsas impermeables; reserva una funda impermeable para cada teléfono que vaya al río. Carga las baterías externas la noche anterior y lleva la ruta y los números de emergencia en papel.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta comida necesito para una excursión de rafting con barbacoa?
- Calcula una comida principal por participante y compra un 10 % adicional. Para la barbacoa, cuenta aproximadamente entre 250 y 350 g de carne o alternativa vegetal por adulto, además de guarnición y pan.
- ¿Cuántas bebidas debo comprar para el rafting?
- Calcula de 2 a 3 bebidas por persona durante la primera hora y, como base, 1,5 litros de agua por participante para toda la excursión. Enfría las bebidas al menos 12 horas antes y transporta una reserva en neveras portátiles.
- ¿Cuándo debo hacer la compra para el rafting con barbacoa?
- Compra los alimentos no perecederos entre 2 y 3 días antes. Compra la carne y los productos frescos el día anterior, marina la carne entre 8 y 24 horas antes y prepara los paquetes de almuerzo la misma mañana o la noche anterior.
- ¿Qué debo proteger del agua durante el rafting?
- Protege teléfonos, llaves, documentos y baterías en bolsas impermeables; lleva una funda impermeable por teléfono. No metas en la embarcación comida suelta ni objetos sin asegurar: prepara todo en recipientes cerrados antes de llegar al punto de salida.
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