Pflanzenmarkt organisieren: von der Planung bis zum Aufbau

Ein Pflanzenmarkt steht und fällt mit der Ausstellerplanung und einem klaren Aufbauplan. Lege zuerst Datum und Öffnungszeiten fest, sprich passende Standbetreiber an und bearbeite die Anmeldungen, bevor du Plätze und Besucherinformationen veröffentlichst. Danach folgen Pflanzen, Beschilderung, Kassen und die Ausstattung für Kaffee und Aufenthalt. Plane außerdem Zeit für Wetterkontrolle, Abholung der Pflanzen und die Markierung der Stände ein – diese Schritte werden oft zu spät erledigt.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

1
Datum und Öffnungszeiten festlegen
2
Standbetreiber ansprechen
2 Personen
3
Anmeldungen bearbeiten
4
Standplätze einteilen
2 Personen
5
Standbetreiber bestätigen
6
Einladungen verschicken
2 Personen
7
Social-Media-Beitrag posten
8
Besucherinformationen veröffentlichen
9
Wettervorhersage prüfen
10
Liste der Standbetreiber drucken
11
Wegweiser und Standbeschilderung erstellen
2 Personen
12
Einkaufen gehen
2 Personen
13
Pflanzen und Stecklinge abholen
3 Personen
14
Zahlungsgeräte aufladen
15
Tischaufstellung überprüfen
2 Personen
16
Getränke kühlen
2 Personen
17
Gelände kontrollieren
2 Personen
18
Standaufteilung markieren
3 Personen
19
Tische und Stühle aufstellen
4 Personen
20
Partyzelte aufbauen
4 Personen
21
Beleuchtung aufhängen
2 Personen
22
Stände markieren
2 Personen
23
Pflanzenstand einrichten
4 Personen
24
Preisschilder auslegen
2 Personen
25
Kaffeebereich einrichten
2 Personen
26
Infotisch einrichten
2 Personen
27
Bezahlstation testen
2 Personen

Event

28
Aussteller empfangen
3 Personen
29
Besucher begrüßen
2 Personen
30
Informationen bereitstellen
2 Personen
31
Pflanzen verkaufen
4 Personen
32
Kassen begleiten
2 Personen
33
Kaffee und Tee servieren
2 Personen
34
Getränke nachfüllen
2 Personen
35
Snacks auffüllen
2 Personen
36
Mülleimer leeren
2 Personen
37
Laufwege freihalten
2 Personen
38
Beleuchtung kontrollieren
39
Letzte Besucher informieren
2 Personen
40
Aussteller verabschieden
3 Personen

Nachbereitung

41
Verkaufsbestand zusammenstellen
3 Personen
42
Kasse abschließen
2 Personen
43
Tische und Stühle aufräumen
4 Personen
44
Partyzelte abbauen
4 Personen
45
Abfall sammeln
3 Personen
46
Geschirr abwaschen
2 Personen
47
Gelände reinigen
3 Personen
48
Materialien trocken lagern
2 Personen
49
Geliehene Sachen zurückgeben
2 Personen
50
Übrig gebliebene Einkäufe wegräumen
51
Bezahlgeräte zurückbringen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktstühleAnz. 24
KlappischeAnz. 18
Informationsstand
HockerAnz. 4
AbsperrpfostenAnz. 12

Dekoration

StandtücherAnz. 18
PreishalterAnz. 80
PapiertischdeckenAnz. 20
WegweiserAnz. 8
StandbeschilderungAnz. 18
KreidetafelnAnz. 6

Pflanzen

ZimmerpflanzenAnz. 100
Pflanzen für draußenAnz. 80
KräuterpflanzenAnz. 60
StecklingeAnz. 100
PflanzschalenAnz. 40
AnzuchtkästenAnz. 12
GießkannenAnz. 6
PflanzenrollwagenAnz. 4

Ausstattung

KartenterminalsAnz. 2
KassenAnz. 2
GeldkassettenAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
TelefonladegeräteAnz. 4
Handmegafon
HeißklebepistolenAnz. 2
KabeltrommelnAnz. 3

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 8
LED-LampenAnz. 12
BatterielaternenAnz. 6

Geschirr

KaffeetassenAnz. 80
GläserAnz. 80
TellerAnz. 80
BestecksetsAnz. 80
ServierschalenAnz. 8
ServierzangenAnz. 4

Küche

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
ThermoskannenAnz. 4
KühlboxenAnz. 4
SchneidebretterAnz. 2
BrotmesserAnz. 2

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 8
BesensetsAnz. 3
WischmopsAnz. 3
EimerAnz. 4
HandseifenspenderAnz. 4

Catering

Einkäufe

Tipps

Bestätige die Standbetreiber erst, wenn die Standaufteilung feststeht. So kannst du Tischgröße, Standtücher und benötigte Stromanschlüsse pro Platz berücksichtigen und musst später weniger umplanen.
Veröffentliche Besucherinformationen spätestens 7 Tage vor dem Pflanzenmarkt. Öffnungszeiten, Zugang, Standplan und Hinweise zur Zahlung sollten an einem Ort stehen und zusätzlich am Informationsstand ausliegen.
Plane die Pflanzenabholung nicht für den Markttag ein. Hole Zimmerpflanzen, Freilandpflanzen, Kräuter und Stecklinge so ab, dass mindestens 2 Stunden für Sortierung, Preisschilder und das Einrichten der Pflanzstände bleiben.
Prüfe Strom und Kartenterminals am Vortag. Lade Zahlungsgeräte und Telefone vollständig auf, lege Geldkassetten bereit und teste Verlängerungskabel sowie Kabeltrommeln, bevor Tische und Partyzelte den Zugang erschweren.
Markiere die Standflächen vor dem Aufbau mit sichtbaren Punkten oder Kreide. Kontrolliere danach die Tischaufstellung, Wege und Absperrpfosten; für den Rundgang sollten mindestens 1,5 Meter frei bleiben.

Häufige Fragen

Wie früh muss man einen Pflanzenmarkt organisieren?: Beginne etwa 8 bis 10 Wochen vorher mit Datum, Öffnungszeiten und der Suche nach Standbetreibern. Die endgültige Standaufteilung und Bestätigung der Aussteller sollte spätestens 2 Wochen vor dem Termin erfolgen.
Wie viele Pflanzen braucht man für einen Pflanzenmarkt?: Das hängt von der Zahl der Stände und der Verkaufsgröße ab. Plane je Pflanzenstand zunächst 3 bis 5 Verkaufstische und kläre mit jedem Betreiber, wie viele Zimmerpflanzen, Freilandpflanzen, Kräuter oder Stecklinge er mitbringt.
Wann sollte man die Standplätze beim Pflanzenmarkt einteilen?: Teile die Standplätze ein, sobald die Anmeldungen vorliegen, idealerweise 3 Wochen vor dem Markt. Verschicke die Bestätigung danach innerhalb von 2 bis 3 Tagen mit Standnummer, Aufbauzeit und Zugangsinformationen.
Was muss man am Morgen des Pflanzenmarkts zuerst aufbauen?: Beginne mit der Geländekontrolle und der Markierung der Standflächen. Danach folgen Partyzelte, Tische, Stühle und Beschilderung; rechne für den kompletten Aufbau mindestens 2 bis 3 Stunden vor der Öffnung ein.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.