Einen Pflanzenmarkt Schritt für Schritt organisieren

Bei einem Pflanzenmarkt beginnt die Arbeit nicht mit dem Aufbau, sondern mit Standflächen, Verkäufern und einem klaren Lageplan. Bestätige zuerst Datum und Ort, reserviere die Marktstände und verschicke die Verkäuferinformationen mit Park- und Aufbauhinweisen. Danach bearbeitest du Anmeldungen, teilst die Stände ein und planst Einkauf, Transport und Kühlung. Am Veranstaltungstag zählen vor allem stabile Zelte, kontrollierte Stromanschlüsse und gut sichtbare Wegweiser.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

1
Datum und Ort bestätigen
2
Marktstände reservieren
3
Verkäufer einladen
2 Personen
4
Einladungen verschicken
2 Personen
5
Anmeldungen bearbeiten
6
Ernährungswünsche erfassen
7
Verkäuferliste bestätigen
8
Standaufteilung erstellen
2 Personen
9
Parkplätze abstimmen
10
Wettervorhersage prüfen
11
Lageplan drucken
12
Verkäuferinformationen versenden
13
Einkaufsliste prüfen
14
Einkaufen gehen
2 Personen
15
Pflanzen und Stecklinge abholen
2 Personen
16
Getränke kühlen
2 Personen
17
Bargeld-Wechselgeld holen
18
Materialien sortieren
2 Personen
19
Stände aufbauen
4 Personen
20
Tische aufstellen
3 Personen
21
Partyzelte aufstellen
4 Personen
22
Stände beschweren
2 Personen
23
Stromanschlüsse kontrollieren
2 Personen
24
Beleuchtung aufhängen
2 Personen
25
Beschilderung anbringen
2 Personen
26
Informationsstand einrichten
2 Personen
27
Kasse einrichten
2 Personen
28
Pflanzen pro Stand aufteilen
4 Personen
29
Pflanzen auszeichnen
3 Personen
30
Pflegehinweise bereitlegen
2 Personen
31
Cateringbereich einrichten
2 Personen
32
Kaffee und Tee bereitstellen
2 Personen
33
Snacks vorbereiten
2 Personen
34
Müllstationen aufstellen
2 Personen
35
Toiletten kontrollieren

Event

36
Verkäufer empfangen
3 Personen
37
Letzte Standkontrolle durchführen
2 Personen
38
Besucher begrüßen
3 Personen
39
Informationen bereitstellen
2 Personen
40
Eintritt und Spenden verwalten
2 Personen
41
Pflanzen verpacken
3 Personen
42
Den Bezahlvorgang unterstützen
2 Personen
43
Getränke servieren
2 Personen
44
Getränke nachfüllen
2 Personen
45
Snacks auffüllen
2 Personen
46
Abfall sammeln
2 Personen
47
Toiletten zwischendurch kontrollieren
48
Beleuchtung einschalten
49
Letzten Verkauf ankündigen
50
Besucher verabschieden
3 Personen

Nachbereitung

51
Kasse abschließen
2 Personen
52
Pflanzen sicher lagern
3 Personen
53
Stände abbauen
4 Personen
54
Zelte abbauen
4 Personen
55
Geschirr abwaschen
2 Personen
56
Gelände reinigen
4 Personen
57
Abfall entsorgen
2 Personen
58
Materialien inventarisieren
2 Personen
59
Geliehene Sachen zurückgeben
2 Personen
60
Übrig gebliebene Pflanzen pflegen
2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

MarktständeAnz. 12
PartyzelteAnz. 4
KlappischeAnz. 18
BiertischeAnz. 8
KlappstühleAnz. 60
StandbeschwerungenAnz. 24
DeckenAnz. 18
KleiderständerAnz. 4
TransportwagenAnz. 4

Ausstattung

KartenterminalsAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
KühlboxenAnz. 6
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
Akku-LampenAnz. 10
HandmegafoneAnz. 2
KassenAnz. 2

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 8
AußenlampenAnz. 10

Dekoration

WillkommensschilderAnz. 2
WegweiserAnz. 12
StandnummernAnz. 12
PreisschildständerAnz. 60
KreidetafelnAnz. 8
WimpelkettenAnz. 8
AbsperrbandAnz. 4
WegweiserAnz. 10

Gartenbedarf

PflanztischeAnz. 12
AnzuchtkästenAnz. 24
PflanzschalenAnz. 30
GießkanneAnz. 6
PflanzensprüherAnz. 6
GartenscherenAnz. 6
HandschaufelnAnz. 8
ArbeitshandschuheAnz. 12
PflanzenbinderAnz. 4
PflanzetikettenAnz. 300
BlumenerdeschaufelnAnz. 6
SchubkarrenAnz. 2

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 150
KaffeetassenAnz. 80
TellerAnz. 100
BestecksetsAnz. 100
ServierzangenAnz. 6
ThermoskannenAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 4
MesserAnz. 6
SchälchenAnz. 12
ServiertablettsAnz. 6

Catering

WasserspenderAnz. 2
GetränkekästenAnz. 6
ThermoboxenAnz. 4
Einkäufe

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 10
AbfallgreiferAnz. 4
BesensetsAnz. 4
MüllcontainerAnz. 4
WischsetsAnz. 2
EimerAnz. 4

Registrierung

RegistrierungsformulareAnz. 150
KlemmbretterAnz. 10
StifteAnz. 30
ArmbänderAnz. 150
KleingeldschalenAnz. 4
GeldkassettenAnz. 3

Sicherheit

Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
TaschenlampenAnz. 6
SicherheitswestenAnz. 12
SchraubzwingenAnz. 12
SpanngurteAnz. 12

Werkzeug

HammerAnz. 4
SchraubendreherAnz. 6
ZangenAnz. 6
MessbänderAnz. 3
KabelbinderAnz. 300
GewebeklebebandAnz. 12

Tipps

Lege die Standaufteilung spätestens eine Woche vor dem Pflanzenmarkt fest. Plane Wege für Transportwagen ein und nummeriere jeden Stand, bevor die Verkäufer eintreffen.
Schicke Verkäufern spätestens 5 Tage vorher alle Informationen gesammelt: Ankunftszeit, Standnummer, Parkplatz, Stromanschluss und Ansprechpartner. Sonst kommen Rückfragen genau während des Aufbaus.
Prüfe die Wettervorhersage 48 Stunden vorher und stelle Partyzelte, Standbeschwerungen und Absperrband bereit. Leichte Marktstände und Schilder dürfen bei Wind nicht ungesichert stehen.
Kühle Getränke am Vorabend und hole Pflanzen und Stecklinge so ab, dass sie nicht stundenlang in einem warmen Transportfahrzeug bleiben. Für Kaffee und heißes Wasser brauchst du außerdem zugängliche Stromanschlüsse.
Bereite Wechselgeld, Kartenterminals, Kassen und Preisschildständer vor dem Einlass vor. Teste jedes Terminal und kontrolliere Verlängerungskabel, Beleuchtung und Außenlampen, bevor die ersten Besucher ankommen.

Häufige Fragen

Wie früh muss man einen Pflanzenmarkt organisieren?: Beginne etwa 6 bis 8 Wochen vorher mit Datum, Ort, Marktständen und Verkäufern. Die Standaufteilung und Verkäuferinformationen sollten spätestens 5 bis 7 Tage vor dem Termin feststehen.
Wie viele Marktstände brauche ich für einen Pflanzenmarkt?: Das hängt von der Zahl der Verkäufer und der gewünschten Standgröße ab. Plane pro Verkäufer mindestens einen klar zugeordneten Stand ein und halte zusätzlich 1 bis 2 Reserveflächen für kurzfristige Änderungen frei.
Wann sollte man die Pflanzen und Stecklinge abholen?: Hole empfindliche Pflanzen möglichst am Veranstaltungstag oder höchstens am Vorabend ab. Rechne für Sortieren und Verteilen mindestens 60 bis 90 Minuten ein, damit die Stände pünktlich aufgebaut werden können.
Was muss man bei einem Pflanzenmarkt bei schlechtem Wetter beachten?: Prüfe die Vorhersage 48 Stunden vorher und sichere jedes Zelt mit Standbeschwerungen. Lege außerdem fest, wo Pflanzen, Kabel und Besucher bei Regen geschützt bleiben, und bringe Wegweiser sowie Beleuchtung wetterfest an.

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