Einkaufsliste für einen nachhaltigen Architekturspaziergang

Bei einem nachhaltigen Architekturspaziergang muss die Ausstattung leicht transportierbar sein und mehrere Zwischenstopps aushalten. Plane Getränke, Snacks und Geschirr für die angemeldete Personenzahl plus etwa 10 Prozent Reserve ein. Für Empfang, Infopunkte und Wegführung brauchst du außerdem sichtbare Beschilderung, Namensaufkleber und Schreibmaterial. Denke auch an Kühlung, Strom, Erste Hilfe und eine Lösung für wechselndes Wetter.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

KlappischeAnz. 6
KlappstühleAnz. 50
TischdeckenAnz. 6

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 70
Mehrweg-TellerAnz. 70
Wiederverwendbares BesteckAnz. 70

Küche

ThermoskannenAnz. 6
AusgießkannenAnz. 4
SchneidebretterAnz. 3
MesserAnz. 6
ServierschalenAnz. 8
ServierlöffelAnz. 8

Ausstattung

WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
PowerbanksAnz. 4
Tragbare MegafoneAnz. 2
MobiltelefoneAnz. 4
FotokamerasAnz. 2

Beleuchtung

LED-LaternenAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 4

Dekoration

WegweiserAnz. 20
InfotafelnAnz. 8
InformationsbroschürenAnz. 70
NamensaufkleberAnz. 70
StifteAnz. 12
KlebebandAnz. 6
KlemmbretterAnz. 6
StifteAnz. 30

Sportmaterial

WarnwestenAnz. 8

Sicherheit

Erste-Hilfe-Set
TaschenlampenAnz. 6

Reinigung

Wiederverwendbare ReinigungstücherAnz. 12
AbfallbehälterAnz. 6
HandseifenspenderAnz. 3

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 1 Packung
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronen - 12 Stück
- Stillwasser - 8 Flaschen
- Sprudelwasser - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Liter
- Traubensaft - 4 Liter
- Cola - 4 Liter
- Cola Zero - 4 liter
- Zitronenlimonade - 4 Liter
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Vollkorn-Baguettes - 8 Stück
- Vollkorncracker - 6 Packungen
- Hummus - 2 Kilo
- Frischkäse - 1 Kilo
- Junger Käse - 1,5 Kilo
- Gegrilltes Gemüse - 2 Kilo
- Oliven - 1 Kilo
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Gurken - 8 Stück
- Karotten - 2 Kilo
- Trauben - 3 Kilo
- Äpfel - 50 Stück
- Ungesalzene Nüsse - 1 Kilo
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Olivenöl - 1 Liter
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Döschen
- Mayonnaise - 1 Flasche
- Ketchup - 1 Flasche
- Papierservietten - 500 Stück
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Kompostierbare Beutel - 20 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Handseife - 3 Flaschen
- Desinfizierendes Handgel - 4 Flaschen
- Pflaster - 2 Dutzend

Tipps

Rechne pro Person für die erste Stunde mit etwa 0,5 Litern Getränken; bei warmem Wetter sind 0,75 Liter pro Person sicherer. Teile Wasser auf mehrere Ausgießkannen auf, damit sich an den Stationen keine lange Schlange bildet.
Plane bei Snacks zwei bis drei kleine Portionen pro Person und kaufe wegen Ernährungswünschen mindestens 10 Prozent Reserve ein. Servierschalen, Servierlöffel, Schneidebretter und Messer sollten an der Vorbereitungsstelle und nicht erst am Empfang auftauchen.
Nimm pro angemeldeter Person einen wiederverwendbaren Becher, Teller und Besteckteil mit und packe zusätzlich 10 Prozent Ersatz ein. Transportiere sauberes Geschirr getrennt von benutztem Material, damit es unterwegs hygienisch bleibt.
Bereite pro Infopunkt mindestens ein Wegweisschild und eine gut lesbare Infotafel vor. Klebeband, Klemmbretter und Stifte werden häufig erst beim Aufbau vermisst; packe sie deshalb in eine eigene, sofort erreichbare Tasche.
Lade Mobiltelefone, Megafone und Powerbanks am Vorabend vollständig und nimm mindestens eine Powerbank pro Guide mit. Für frühe oder schlecht beleuchtete Abschnitte gehören außerdem LED-Laternen und ein Erste-Hilfe-Set in die mobile Ausrüstung.

Häufige Fragen

Wie viel Wasser brauche ich für einen Architekturspaziergang?: Plane mindestens 0,5 Liter pro Person für die erste Stunde ein, bei warmem Wetter 0,75 Liter. Für einen dreistündigen Spaziergang sind damit etwa 1,5 bis 2,25 Liter pro Person sinnvoll, verteilt auf mehrere Ausgießkannen.
Wie viele Becher und Teller brauche ich pro Teilnehmer?: Rechne mit je einem wiederverwendbaren Becher, Teller und Besteckteil pro Person plus 10 Prozent Reserve. Bei 30 Teilnehmenden solltest du also jeweils 33 Stück einpacken.
Wann sollte ich Getränke und Snacks einkaufen?: Kaufe haltbare Getränke, Broschüren und Verbrauchsmaterial spätestens zwei bis drei Tage vorher. Frische Snacks solltest du am Veranstaltungstag oder höchstens am Vorabend besorgen, damit sie beim Empfang noch appetitlich sind.
Was brauche ich für die Beschilderung der Route?: Plane für jeden Abzweig und jeden Infopunkt mindestens ein Wegweisschild ein, zusätzlich zwei bis drei Ersatzschilder. Nimm Klebeband, Klemmbretter und Stifte mit und bringe die Beschilderung spätestens 30 Minuten vor dem Start an.

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