Museumsabend: Einkaufsliste und Materialplanung
Für einen Museumsabend brauchst du mehr als Getränke und Snacks: Empfang, Führungen, Technik und Catering müssen gleichzeitig funktionieren. Plane Gläser, Tassen und Teller passend zur Gästezahl und stelle Getränke frühzeitig kalt. Für Rundgänge gehören Namensschilder, gedruckte Programme und klare Beschilderung dazu. Diese Einkaufsliste hilft dir, Verbrauchsmaterialien, Küchenzubehör und Veranstaltungstechnik rechtzeitig zusammenzustellen.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 8
- StühleAnz. 80
- Empfangstresen
- HockerAnz. 6
- TischdeckenAnz. 8
Geschirr
- KaffeetassenAnz. 80
- WassergläserAnz. 100
- WeingläserAnz. 80
- TellerAnz. 100
- TortenplattenAnz. 80
- BestecksetsAnz. 100
- ServierschalenAnz. 12
- ServierlöffelAnz. 8
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 6
- KühlboxenAnz. 4
- SchneidebretterAnz. 3
- Koch- und BrotmesserAnz. 4
- ServierzangenAnz. 6
- OfenhandschuheAnz. 2
- KühlelementeAnz. 12
Ausstattung
- Laptop
- Beamer
- Projektionsleinwand
- Tragbare LautsprecherAnz. 2
- Kabelloses MikrofonAnz. 2
- MikrofonständerAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 6
- USB-StickAnz. 2
Beleuchtung
- LED-SpotsAnz. 8
- StimmungsleuchtenAnz. 10
- ErsatzbatterienAnz. 24
Dekoration
- KunstpflanzenAnz. 8
- WimpelkettenAnz. 4
- BilderrahmenAnz. 10
- KlebehakenAnz. 30
- TischdekorationenAnz. 8
Papierwaren
- ProgrammflyerAnz. 120
- NamensschilderAnz. 100
- BadgehalterAnz. 100
- StifteAnz. 30
- KlemmbretterAnz. 6
- NotizblöckeAnz. 20
- A4-PräsentationsmappenAnz. 10
Workshopmaterial
- ZeichenpapierAnz. 150
- LeinwändeAnz. 40
- AcrylfarbsetsAnz. 10
- PinselsetsAnz. 20
- WasserbecherAnz. 20
- SchürzenAnz. 40
- BleistifteAnz. 50
- BuntstiftsetsAnz. 10
- RadiergummisAnz. 30
- BleistiftspitzerAnz. 10
- TischfolieAnz. 8
Sicherheit
- AbsperrpfostenAnz. 12
- AbsperrbandAnz. 4
- TaschenlampenAnz. 4
Reinigung
- Staubsauger
- WischmopsAnz. 3
- EimerAnz. 3
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
- ReinigungshandschuheAnz. 6
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 3 Packungen
- Teebeutel - 200 Stück
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 2 Kartons
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Zucker - 2 Kilo
- Süßstoff - 1 Karton
- Halbfette Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronen - 12 Stück
- Stilles Mineralwasser - 12 Flaschen
- Mineralwasser mit Kohlensäure - 8 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Ginger Ale - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 8 Packungen
- Bier - 96 Fläschchen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Sprudel - 4 Flaschen
- Eiswürfel - 12 Säcke
- Toast - 12 Packungen
- Baguettes - 12 Stück
- Cracker - 10 Packungen
- Ungesalzene Butter - 2 kilo
- Natur-Frischkäse - 2 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Gouda - 3 Kilo
- Ziegenkäse - 1 kilo
- Vegankäse - 1 Kilo
- Geräucherter Lachs - 1 Kilo
- Roher Schinken - 1 kilo
- Gurken - 12 Stück
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Möhren - 3 Kilo
- Staudensellerie - 6 Köpfe
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 40 Stück
- Birnen - 30 Stück
- Bananen - 30 Stück
- Erdbeeren - 3 Kilo
- Gemischte Nüsse - 2 Kilo
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Oliven - 2 Kilo
- Getrocknete Tomaten - 1 Kilo
- Gewürzgurken - 2 Gläser
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Senf - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Pestosauce - 4 Gläser
- Balsamico-Essig - 2 Flaschen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Knoblauchpulver - 1 pot
- Baguettes - 10 Stück
- Miniquiches - 120 Stück
- Vegetarische Blätterteig-Snacks - 120 Stück
- Vegane Gemüsehäppchen - 80 Stück
- Miniwraps - 120 Stück
- Brownies - 80 Stück
- Zitronenkuchen - 4 Stück
- Vegane Kekse - 4 Packungen
- Glutenfreie Cracker - 4 Packungen
- Glutenfreie Kekse - 4 Packungen
- Papierservietten - 300 Stück
- Kaffeefilter - 2 Packungen
- Rührstäbchen - 250 Stück
- Cocktailspieße - 250 Stück
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Geschirrspültabs - 30 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Desinfektionstücher - 4 Packungen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Papierhandtücher - 6 Packungen
- Handseife - 4 Flaschen
Tipps
- Plane pro Gast mindestens zwei Wassergläser ein, wenn der Abend mehrere Führungen oder Programmpunkte umfasst. Für Wein solltest du zusätzlich etwa 1,5 Gläser pro Person einrechnen, damit nicht ständig gespült werden muss.
- Kühle Getränke spätestens 3 bis 4 Stunden vor dem Einlass. Kühlboxen und Kühlelemente werden oft vergessen, obwohl in Museumssälen nicht immer ein Kühlschrank in der Nähe des Empfangs steht.
- Rechne bei Kaffee und Tee mit einer Tasse pro angemeldeter Person plus 10 Prozent Reserve. Stelle Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Thermoskannen an einem festen Cateringpunkt auf.
- Drucke Programme, Namensschilder und Wegweiser mindestens 2 Tage vorher. Nimm zusätzlich etwa 10 Prozent Ersatzexemplare mit, weil sich Anmeldungen und Raumzuweisungen kurzfristig ändern können.
- Teste Laptop, Beamer, Projektionsleinwand, Lautsprecher und Mikrofon spätestens am Veranstaltungstag 2 Stunden vor Beginn. Packe Verlängerungskabel ein und prüfe, ob die Kabelwege bei den Führungen sicher bleiben.
Häufige Fragen
- Was brauche ich für einen Museumsabend zu kaufen?
- Du brauchst Getränke, Snacks, Geschirr, Besteck und Küchenzubehör für das Catering. Für den Empfang gehören außerdem Namensschilder, Programme und Beschilderung dazu; für Vorträge oder Künstlerbeiträge kommen Laptop, Beamer, Leinwand sowie Lautsprecher und Mikrofon hinzu.
- Wie viele Gläser brauche ich für einen Museumsabend?
- Plane mindestens zwei Wassergläser pro Person ein. Für Wein reichen etwa 1,5 Gläser pro Person, wenn zwischendurch gespült wird; ohne Spülmöglichkeit solltest du die Anzahl auf zwei Gläser pro Person erhöhen.
- Wann muss ich die Getränke für den Museumsabend kalt stellen?
- Stelle die Getränke 3 bis 4 Stunden vor dem Einlass kalt. Bei größeren Mengen oder wenigen Kühlmöglichkeiten solltest du bereits am Vorabend prüfen, wie viele Kühlboxen und Kühlelemente benötigt werden.
- Wie viel Reserve brauche ich beim Material für einen Museumsabend?
- Plane bei Programmen, Namensschildern und Einweggeschirr etwa 10 Prozent Reserve ein. Bei 80 Gästen sind das beispielsweise 88 Exemplare; bei Gläsern und Tassen ist eine zusätzliche Reserve sinnvoll, wenn keine Spülmöglichkeit vorhanden ist.
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