Was du für ein Mitarbeiterwochenende brauchst
Bei einem Mitarbeiterwochenende musst du mehr einplanen als Essen und Getränke: Übernachtung, gemeinsame Mahlzeiten, Aktivitäten und die Ausstattung vor Ort hängen zusammen. Diese Liste deckt Geschirr, Küchenhelfer, Technik, Beleuchtung, Dekoration und Sportmaterial ab. Prüfe vor dem Einkauf, wie viele Personen tatsächlich teilnehmen und was die Unterkunft bereits bereitstellt. Besonders oft fehlen am Ende Servierbesteck, Verlängerungskabel, Kaffeetassen oder eine Möglichkeit, Getränke kühl zu halten.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 6
- StühleAnz. 35
- BuffetischeAnz. 2
- KleiderständerAnz. 2
Geschirr
- Mehrweg-TellerAnz. 40
- Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 40
- Wiederverwendbare GläserAnz. 50
- KaffeetassenAnz. 35
- BestecksetsAnz. 40
- ServierschalenAnz. 8
- ServierlöffelAnz. 6
Küche
- SchneidebretterAnz. 4
- Koch- und BrotmesserAnz. 6
- KühlboxenAnz. 4
- ThermoskannenAnz. 4
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- WarmhaltebehälterAnz. 4
Ausstattung
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
- VerlängerungskabelAnz. 4
- VerlängerungskabelAnz. 4
- LadekabelAnz. 6
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
- BatterielaternenAnz. 4
Dekoration
- WimpelketteAnz. 4
- TischdeckenAnz. 6
Sportmaterial
- FußbälleAnz. 2
- FrisbeesAnz. 3
- Spiele für draußenAnz. 4
- GesellschaftsspieleAnz. 6
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 4
- EimerAnz. 3
- PutzlappenAnz. 12
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Teebeutel - 100 Stück
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 6 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Stilles Mineralwasser - 24 Flaschen
- Mineralwasser sprudelnd - 12 Flaschen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Eistee - 4 Flaschen
- Bier - 4 Kisten
- Alkoholfreies Bier - 2 Kisten
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Prosecco - 4 Flaschen
- Chips natur - 4 Beutel
- Paprikachips - 4 Tüten
- Tortillachips - 4 Beutel
- Salznüsse - 3 Beutel
- Oliven - 3 Gläser
- Hummus - 6 Schalen
- Gurke - 6 Stück
- Karotten - 2 Kilo
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Trauben - 2 Kilo
- Äpfel - 30 Stück
- Brot - 12 Brote
- Croissants - 36 Stück
- Butter - 3 Packungen
- Junger gereifter Käse - 2 kilo
- Aufschnitt - 2 Kilo
- Vegetarischer Belag - 1 Kilo
- Marmelade - 3 Gläser
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Eier - 60 Stück
- Joghurt - 6 Kilo
- Müsli - 3 Kilo
- Bananen - 30 Stück
- Gemischter Salat - 8 Beutel
- Tomaten - 3 Kilo
- Gurken - 6 Stück
- Paprika - 12 Stück
- Reis - 3 Kilo
- Pasta - 3 Kilo
- Pastasauce - 8 Gläser
- Hähnchenbrust - 4 Kilo
- Vegetarische Burger - 20 Stück
- Hamburgerbrötchen - 40 Stück
- Ketchup - 2 Flaschen
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Barbecuesauce - 2 Flaschen
- Olivenöl - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Knoblauch - 4 Knollen
- Zitronen - 8 Stück
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Servietten - 200 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Brotbeutel - 1 Packung
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Handseife - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 30 Stück
Tipps
- Plane Teller, Gläser und Besteck mit mindestens einem vollständigen Set pro Person und zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve ein. Bei einem Wochenende mit mehreren Mahlzeiten brauchst du außerdem genug Schüsseln und Servierbesteck für Buffet und Snacks.
- Kühle Getränke nicht erst vor Beginn: Stelle Kühlboxen und Getränke mehrere Stunden vorher bereit und fülle Eis oder Kühlakkus rechtzeitig nach. So bleibt auch Wasser für Pausen und Aktivitäten verfügbar.
- Prüfe die Küchenausstattung mindestens einen Tag vor der Abfahrt. Schneidebretter, Koch- und Brotmesser, Thermoskannen sowie Warmhaltebehälter werden in Unterkünften häufig nicht in ausreichender Zahl bereitgestellt.
- Teste Bluetooth-Lautsprecher, Mikrofon und Beleuchtung vor dem Aufbau. Rechne pro technischer Station mit dem passenden Ladekabel und nimm mindestens ein Verlängerungskabel mehr mit, als du zunächst für nötig hältst.
- Für Sport und freie Zeit solltest du Material nach Gruppengröße auswählen: Bei mehreren Teams sind mindestens zwei Fußbälle oder Frisbees sinnvoll. Spiele für draußen gehören in eine gut zugängliche Tasche, nicht ganz unten ins Gepäck.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für ein Mitarbeiterwochenende?
- Rechne pro teilnehmender Person mit einem Teller, einem Glas, einem Besteckset und einer Kaffeetasse. Bei mehreren Mahlzeiten solltest du zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve einplanen, damit nicht ständig gespült werden muss.
- Wie viele Getränke soll ich für das Mitarbeiterwochenende kaufen?
- Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach ungefähr ein Getränk pro Stunde. Zusätzlich sollte während des gesamten Tages Wasser bereitstehen; bei warmem Wetter brauchst du mehr und musst die Kühlung früher organisieren.
- Wann sollte ich die Einkäufe für ein Mitarbeiterwochenende erledigen?
- Trockene Lebensmittel, Deko und Sportmaterial kannst du zwei bis drei Tage vorher besorgen. Frische Lebensmittel und Getränke kaufst du idealerweise am Vortag, damit die Kühlboxen mehrere Stunden vor Beginn befüllt und gekühlt werden können.
- Was wird bei einem Mitarbeiterwochenende am häufigsten vergessen?
- Oft fehlen Servierlöffel, ausreichend Kaffeetassen, Schneidebretter, Verlängerungskabel und Ladekabel. Prüfe diese Dinge spätestens am Tag vor der Abfahrt und kläre vorher, was an der Unterkunft bereits vorhanden ist.
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