Was du für einen Kuriositätenmarkt brauchst

Ein Kuriositätenmarkt braucht mehr als Marktstände und Tische. Plane Ausstattung für Aussteller, Bewirtung, Kasse, Strom und die Beleuchtung des Geländes ein. Pro erwarteter Person solltest du mindestens einen Sitzplatz oder ausreichend Stehplätze vorsehen; bei Getränken helfen Kühlboxen und Kühlelemente gegen Engpässe. Diese Einkaufsliste zeigt dir, was du rechtzeitig besorgen, abholen und für die einzelnen Stände zusammenstellen solltest.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktständeAnz. 12
TischeAnz. 8
StühleAnz. 40
BiertischeAnz. 6
TischdeckenAnz. 14
StehtischeAnz. 4

Ausstattung

KühlboxenAnz. 4
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 8
Wiederaufladbare LampenAnz. 8
FunkgeräteAnz. 4
Handmikrofon
KassenboxenAnz. 2
KartenlesegeräteAnz. 2
TaschenrechnerAnz. 2
SackkarrenAnz. 2
WerkzeugkofferAnz. 2
KabelbinderAnz. 100
AbsperrpfostenAnz. 12
AbsperrbandAnz. 4

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
AußenlampenAnz. 4

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 120
KaffeetassenAnz. 60
TellerAnz. 80
BestecksetsAnz. 80
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 8

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KochmesserAnz. 4
ScherenAnz. 4
ThermoskannenAnz. 4
WasserkannenAnz. 6
KühlelementeAnz. 16

Catering

PreislisteAnz. 12
MenükartenAnz. 4
VorratsboxenAnz. 12
Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Tee-Sortiment - 4 Kartons
- Zucker - 2 Kilogramm
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitrone - 2 kilogram
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 24 Flaschen
- Spa Rood - 12 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Bier - 48 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Snacks - 6 Tüten
- Erdnüsse - 4 Säcke
- Oliven - 4 Gläser
- Gemischte Nüsse - 4 Tüten
- Baguettes - 12 Stück
- Mini-Sandwiches - 120 Stück
- Wraps - 60 Stück
- Hummus - 2 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Brie - 1 Kilogramm
- Schinken - 1 Kilogramm
- Geräuchertes Hähnchen - 1 Kilogramm
- Gurke - 3 Kilogramm
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Paprika - 2 Kilogramm
- Rucola - 6 Beutel
- Trauben - 4 Kilogramm
- Äpfel - 5 Kilogramm
- Bananen - 4 Kilogramm
- Mini-Muffins - 120 Stück
- Kekse - 8 Packungen
- Brownies - 80 Stück
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Pesto - 4 Gläser
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Pfeffer - 1 Glas
- Salz - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Knoblauchpulver - 1 pot
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Servietten - 500 Stück
- Pappteller - 200 Stück
- Holzrührstäbchen - 300 Stück
- Papierstrohhalme - 200 Stück
- Kaffeefilter - 2 Packungen
- Teelöffel - 100 Stück
- Eiswürfel - 20 kilogram
- Kühltaschen - 6 Stück
- Frischhaltedosen - 30 Stück
- Ziplockbeutel – 2 Kartons
- Einkaufstaschen – 300 Stück
- Kassenbonrollen - 10 Rollen
- Preisaufkleber - 10 Blätter
- Namensetiketten - 100 Stück
- Kugelschreiber - 20 Stück
- Papierarmbänder - 300 Stück
- Müllsäcke - 100 Stück
- Kompostierbare Beutel - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Desinfektionstücher - 6 Packungen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 6 Flaschen
- Handgel - 6 Flaschen
- Schwämmchen - 12 Stück
- Gummihandschuhe - 6 Paar
- Papiertaschentücher - 12 Packungen
- Toilettenfrischer - 4 Stück

Dekoration

WimpelkettenAnz. 8
BallonsAnz. 100
KreidetafelnAnz. 8
TischdekorationAnz. 12
WegweiserAnz. 10
InformationsbannerAnz. 4

Reinigung

BesensetsAnz. 3
BodenabzieherAnz. 2
EimerAnz. 4
WischmopsAnz. 4
MikrofasertücherAnz. 12
AbfallbehälterAnz. 12
HanddesinfektionsständerAnz. 6

Tipps

Plane für jeden Stand einen Tisch oder Marktstand, zwei Stühle und eine Tischdecke ein. Bei größeren Ausstellern sind zusätzliche Biertische oder Stehtische sinnvoll.
Rechne bei Geschirr mit mindestens 1,5 Bechern, Tellern und Bestecksets pro erwarteter Person. Für Kaffee und Kuchen brauchst du zusätzlich etwa eine Kaffeetasse pro Gast.
Stelle pro bewirtetem Bereich mindestens eine Kühlbox mit ausreichend Kühlelementen bereit. Getränke sollten spätestens zwei Stunden vor Beginn gekühlt werden.
Prüfe den Strombedarf am Vortag: Kaffeemaschinen, Wasserkocher, Lampen und Lichterketten benötigen getrennte Verlängerungskabel und müssen sicher verlegt werden.
Bereite je Kassenbox Wechselgeld in kleinen Scheinen und Münzen vor und lege Verbrauchsmaterialien in beschriftete Pakete. So fehlen am ersten Verkaufsstand nicht gleichzeitig Scheren, Servierzangen oder Wasserkannen.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für einen Kuriositätenmarkt?: Plane mindestens 1,5 Becher, Teller und Bestecksets pro erwarteter Person ein. Für Kaffee kalkulierst du eine Tasse pro Gast plus etwa 10 Prozent Reserve.
Wann sollte ich Getränke für den Kuriositätenmarkt einkaufen?: Kaufe haltbare Getränke zwei bis drei Tage vorher und stelle sie spätestens zwei Stunden vor Marktöffnung in Kühlboxen. Kühlelemente solltest du am Vorabend vollständig einfrieren.
Wie viele Tische und Stühle brauche ich pro Marktstand?: Als Grundausstattung eignet sich ein Tisch oder Marktstand mit zwei Stühlen je Aussteller. Bei 20 Ausstellern brauchst du daher mindestens 20 Tische oder Stände und 40 Stühle, sofern keine Sonderwünsche vorliegen.
Wie viel Wechselgeld brauche ich für einen Kuriositätenmarkt?: Plane pro Kassenbox mindestens 100 bis 150 Euro Wechselgeld ein, möglichst in Münzen und kleinen Scheinen. Sortiere die Kassen spätestens am Vorabend und bewahre sie getrennt vom übrigen Material auf.

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