Kampagnenpicknick organisieren: die komplette Checkliste
Ein Kampagnenpicknick braucht mehr Vorbereitung als ein normales Treffen: Neben Essen und Getränken müssen Genehmigungen, Programm, Technik und der Aufbau im Freien zusammenpassen. Beginne mit Ort, Datum und Regeln und arbeite dich anschließend über Anmeldungen und Catering bis zur Durchführung vor. Plane besonders für Kühlung, Beschilderung und einen Wetterwechsel. Die Checkliste bündelt 47 Aufgaben und 33 benötigte Gegenstände in einer sinnvollen Reihenfolge.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Ort und Datum bestätigen
Genehmigungen und Regeln kontrollieren
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
Ernährungswünsche erfassen
Programm und Zeiten festlegen
2 Personen
Referenten und Kandidaten ansprechen
2 Personen
Reservierungen vornehmen
Cateringmengen berechnen
2 Personen
Einkaufsliste prüfen
2 Personen
Werbematerial drucken
Anmeldungen und Ernährungswünsche aktualisieren
Materialien inventarisieren
2 Personen
Einkaufen gehen
3 Personen
Frische Produkte einkaufen
2 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Picknickpakete vorbereiten
3 Personen
Route und Beschilderung prüfen
2 Personen
Wettervorhersage prüfen
Gelände kontrollieren
2 Personen
Materialien zum Veranstaltungsort bringen
4 Personen
Partyzelte aufbauen
4 Personen
Tische und Stühle aufstellen
4 Personen
Buffet und Getränkestation einrichten
3 Personen
Dekoration aufhängen
3 Personen
Ton und Mikrofon testen
2 Personen
Geschirr und Besteck bereitstellen
2 Personen
Snacks und Salate bereitstellen
4 Personen
Infotisch einrichten
2 Personen
Event
Besucher empfangen
3 Personen
Anwesenheit erfassen
2 Personen
Willkommensgetränke servieren
2 Personen
Snacks servieren
3 Personen
Kampagnenmaterial verteilen
2 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Buffet auffüllen
3 Personen
Kaffee und Tee servieren
2 Personen
Müll und leere Flaschen einsammeln
2 Personen
Die letzten Besucher verabschieden
2 Personen
Nachbereitung
Essen und Getränke aufräumen
4 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Tische und Stühle abbauen
4 Personen
Partyzelte abbauen
4 Personen
Gelände reinigen
4 Personen
Materialien zurückbringen
3 Personen
Geliehene Sachen zurückgeben
2 Personen
Reste sicher verstauen
2 Personen
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 2
- KlappischeAnz. 8
- KlappstühleAnz. 60
- PicknickdeckenAnz. 12
- BuffetischeAnz. 3
Geschirr
- Mehrweg-TellerAnz. 70
- Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 40
- Wiederverwendbare GläserAnz. 100
- KaffeetassenAnz. 50
- BestecksetsAnz. 70
- ServierschalenAnz. 12
- ServierzangenAnz. 6
Küche
- SchneidebretterAnz. 4
- KüchenmesserAnz. 4
- KühlboxenAnz. 6
- ThermoskannenAnz. 4
- KorkenzieherAnz. 3
Ausstattung
- Tragbare LautsprecherAnz. 2
- FunkmikrofoneAnz. 2
- MikrofonständerAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 3
Beleuchtung
- LichterkettenAnz. 4
- LED-LaternenAnz. 8
Dekoration
- KampagnenfahnenAnz. 8
- KampagnenbannerAnz. 4
- BallonsAnz. 100
- BallonbandAnz. 2
- TischdeckenAnz. 8
- NamensschilderAnz. 70
- StifteAnz. 20
- InfotafelnAnz. 4
- WegweiserAnz. 8
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Kläre Ort, Datum und Genehmigungen mindestens 4 bis 6 Wochen vorher. Prüfe dabei auch Zufahrt, Stromversorgung, Aufstellflächen für Partyzelte und geltende Regeln für das Gelände.
- Verschicke die Einladungen früh und setze eine Rückmeldefrist von etwa 10 bis 14 Tagen vor dem Picknick. Erfasse dabei direkt Ernährungswünsche, damit die Cateringmengen nicht nur nach der Personenzahl berechnet werden.
- Plane für das erste Veranstaltungsstunde zwei bis drei Getränke pro Person und kühle sie spätestens am Vortag vor. Kühlboxen, Thermoskannen sowie wiederverwendbares Geschirr werden häufig erst beim Packen vermisst.
- Lege Programm, Referenten und Kandidaten spätestens eine Woche vor dem Termin fest. Prüfe anschließend, ob Funkmikrofone, Mikrofonständer, tragbare Lautsprecher und Verlängerungskabel zum geplanten Ablauf passen.
- Kontrolliere Wettervorhersage, Route und Gelände am Vortag und noch einmal am Veranstaltungsmorgen. Baue Partyzelte, Tische, Stühle und die Getränkestation mit einem festen Team und mindestens 90 Minuten Puffer auf.
Häufige Fragen
- Wie früh sollte man ein Kampagnenpicknick organisieren?
- Starte idealerweise 4 bis 6 Wochen vorher mit Ort, Datum und Genehmigungen. Einladungen sollten spätestens 3 Wochen vor dem Termin verschickt werden, damit Anmeldungen und Ernährungswünsche rechtzeitig vorliegen.
- Wie viele Getränke braucht man für ein Kampagnenpicknick?
- Rechne für die erste Stunde mit 2 bis 3 Getränken pro Person und plane danach etwa 1 bis 2 Getränke pro Person und Stunde ein. Bei warmem Wetter oder längeren Programmpunkten solltest du zusätzlich stille Getränke und Reserve einplanen.
- Wann sollte das Catering für ein Kampagnenpicknick bestellt werden?
- Bestätige die Cateringmenge etwa 7 bis 10 Tage vorher, sobald die Anmeldungen weitgehend vorliegen. Frische Produkte kaufst du am besten am Vortag oder am Veranstaltungstag, damit sie gekühlt und servierfertig bleiben.
- Wie viel Zeit braucht der Aufbau eines Kampagnenpicknicks?
- Plane für Zelte, Tische, Stühle, Buffet, Getränkestation, Beschilderung und Dekoration mindestens 90 Minuten ein. Mit Technik oder mehreren Aufbaupunkten sind 2 bis 3 Stunden realistischer; stelle dafür ein festes Aufbau-Team zusammen.
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