Einkaufsliste für eine Grundsteinlegung

Für eine Grundsteinlegung brauchst du mehr als Stein und Kelle: Nach der Zeremonie werden Gäste registriert, bewirtet und bei wechselhaftem Wetter geschützt. Plane Material für die Baustelle, Ausstattung für den Empfang und Technik für Reden oder Musik gemeinsam ein. Prüfe Geschirr, Gläser und Sitzplätze anhand der bestätigten Gästezahl und lege wichtige Dinge spätestens am Vortag bereit. So fehlen am Veranstaltungstag weder Absperrung noch Verlängerungskabel.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

FestzeltAnz. 2
StehtischeAnz. 8
EsstischeAnz. 6
StühleAnz. 60
BuffetischeAnz. 3
Registrierungstisch
KleiderständerAnz. 2

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 70
DesserttellerAnz. 70
KaffeetassenAnz. 70
WeingläserAnz. 70
WassergläserAnz. 70
ChampagnergläserAnz. 70
GabelnAnz. 70
MesserAnz. 70
LöffelAnz. 70
ServierlöffelAnz. 10

Küche

KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
ThermoskannenAnz. 4
KühlboxenAnz. 4
ServierschalenAnz. 12
ServiertellerAnz. 10
SchneidebretterAnz. 4
Koch- und BrotmesserAnz. 6
AluminiumfolienrollenAnz. 3
FrischhaltefolienrollenAnz. 3

Ausstattung

Lautsprecher
Kabelloses Mikrofon
VerlängerungskabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 4
PowerbanksAnz. 3

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 6
LED-LaternenAnz. 8

Dekoration

TischdeckenAnz. 12
BlumenarrangementsAnz. 8
FirmenbannerAnz. 3
BallonbögenAnz. 2
NamensschilderAnz. 70
TischnummernAnz. 6
Gästebuch
StifteAnz. 10

Baumaterial

Grundstein
MörtelAnz. 2
KellenAnz. 4
Wasserwaage
MörtelkübelAnz. 2
ArbeitshandschuheAnz. 12
SicherheitshelmeAnz. 12
SicherheitswestenAnz. 12
AbsperrgitterAnz. 8
WarnbandAnz. 2
BaustellenschilderAnz. 4

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 6
EimerAnz. 4
MüllgreiferAnz. 2
Besen und KehrblechAnz. 3
WischsetsAnz. 2
HandseifenspenderAnz. 4
HandtuchspenderAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Kilogramm
- Tee - 120 Beutel
- Zucker - 1 Kilogramm
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Stilles Mineralwasser - 60 Flaschen
- Sprudelwasser - 40 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Tonic - 6 Flaschen
- Ingwerbier - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 8 Liter
- Orangensaft - 8 Liter
- Alkoholfreier Sekt - 10 Flaschen
- Sekt - 12 Flaschen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 12 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 30 Flaschen
- Pilsener - 60 Flaschen
- Eiswürfel - 15 Kilogramm
- Baguettes - 12 Stück
- Mini-Brötchen - 100 Stück
- Butter - 1 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Reifer Käse - 2 Kilogramm
- Hinterschinken - 1 Kilogramm
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Kilogramm
- Hummus - 1 Kilogramm
- Gegrilltes Gemüse - 2 Kilogramm
- Gurke - 12 Stück
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Kopfsalat - 8 Köpfe
- Paprika - 2 Kilogramm
- Rucola - 500 Gramm
- Oliven - 2 Kilogramm
- Getrocknete Tomaten - 1 Kilogramm
- Pasta - 5 Kilogramm
- Pestosauce - 2 Kilogramm
- Nudelsalat - 6 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 5 Kilogramm
- Gemischter Salat - 5 Kilogramm
- Kräuterdressing - 2 Liter
- Balsamicoessig - 1 Liter
- Olivenöl - 2 Liter
- Salz - 500 Gramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Schnittlauch - 200 Gramm
- Petersilie - 200 Gramm
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Liter
- Senf - 1 Liter
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Gemischte Nüsse - 2 Kilogramm
- Salzstangen - 6 Säcke
- Trauben - 4 Kilogramm
- Äpfel - 50 Stück
- Bananen - 30 Stück
- Erdbeeren - 3 Kilogramm
- Petit Fours - 80 Stück
- Brownies - 60 Stück
- Schlagsahne - 2 Liter
- Zitronen - 20 Stück
- Limetten - 20 Stück
- Minze - 10 Bund
- Servietten - 500 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Müllsäcke - 50 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Schwämmchen - 12 Stück
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Lufterfrischer - 4 Stück

Tipps

Plane für jeden bestätigten Gast mindestens einen Teller, ein Wasserglas, eine Gabel, ein Messer und einen Löffel ein; für Nachschlag und Bruch sind 10 Prozent Reserve sinnvoll.
Rechne beim Empfang mit zwei bis drei Getränken pro Person in der ersten Stunde. Stelle Wasser zusätzlich bereit und kühle Getränke frühzeitig in Kühlboxen vor.
Lege Stein, Mauerbaumaterial und Kellen vor Beginn der Zeremonie an einem gut erreichbaren, abgesperrten Bereich bereit. Prüfe das Werkzeug spätestens am Vortag auf Vollständigkeit und Funktion.
Für Reden im Festzelt gehören Lautsprecher, kabelloses Mikrofon und Verlängerungskabel auf die Einkaufsliste. Teste die Technik mindestens 60 Minuten vor dem Eintreffen der Gäste.
Plane bei einem Empfang mit Kaffee sowohl Kaffeemaschinen als auch Wasserkocher und Thermoskannen ein. Servierschalen, Servierteller sowie Aluminium- und Frischhaltefolie werden häufig erst beim Aufbau vermisst.

Häufige Fragen

Was braucht man für eine Grundsteinlegung?: Du brauchst Grundstein und Mauerbaumaterial, Kellen und geprüftes Werkzeug sowie Absperrmaterial für die Baustelle. Für den Empfang kommen Zelt, Tische, Stühle, Geschirr, Gläser, Getränke- und Kaffeebedarf hinzu.
Wie viel Geschirr brauche ich für eine Grundsteinlegung?: Plane pro bestätigtem Gast je einen Dinner-Teller, Dessertteller, eine Gabel, ein Messer, einen Löffel und ein Wasserglas ein. Ergänze etwa 10 Prozent Reserve, bei geliehenem Geschirr zusätzlich 5 bis 10 Teile für Bruch oder Nachschlag.
Welche Technik braucht eine Grundsteinlegung mit Rede?: Für eine Rede brauchst du mindestens einen Lautsprecher, ein kabelloses Mikrofon und ein passendes Verlängerungskabel. Führe den Techniktest mindestens 60 Minuten vor dem Beginn durch.
Wann sollte ich die Sachen für die Grundsteinlegung besorgen?: Reservierte Ausstattung wie Festzelt, Mobiliar und Technik solltest du mehrere Wochen vorher sichern. Material, Geschirr und Dekoration prüfst du am Vortag; Getränke und frische Lebensmittel kaufst du je nach Haltbarkeit ein bis zwei Tage vorher.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.