Gartenbaumarkt: Einkaufsliste für die Vorbereitung

Für einen Gartenbaumarkt brauchen Sie mehr als Tische und Marktstände. Planen Sie Geschirr, Kühlung, Kaffeeausgabe, Strom, Beleuchtung und Material für Kasse und Besucherführung gemeinsam. Besonders leicht vergessen werden Wechselgeld, Verlängerungskabel und Transportkisten, obwohl sie am Veranstaltungstag sofort gebraucht werden. Die folgende Einkaufsliste gehört zu einem Ablauf mit mehreren Ständen, gekühlten Produkten und vorbereiteten Verkaufs- und Servicebereichen.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktständeAnz. 12
TischeAnz. 18
KlappstühleAnz. 60
BiertischeAnz. 6
HockerAnz. 12
TransportwagenAnz. 2
KunststoffkistenAnz. 24
KlappzäuneAnz. 10

Geschirr

Wiederverwendbare GläserAnz. 180
KaffeetassenAnz. 100
ServierplattenAnz. 100
TellerAnz. 180
GabelnAnz. 180
MesserAnz. 120
LöffelAnz. 120
ServierlöffelAnz. 12
ServierschalenAnz. 18
TablettsAnz. 8

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 6
KühlschränkeAnz. 2
WarmhaltebehälterAnz. 3
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
KartenlesegeräteAnz. 2
KassenAnz. 2
TaschenlampenAnz. 4
Kassenschachteln für BargeldAnz. 2
TaschenrechnerAnz. 2
PowerbanksAnz. 4

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 8
LED-LampenAnz. 12
BatterielaternenAnz. 6

Dekoration

WillkommensbannerAnz. 2
StandschilderAnz. 12
WegweiserAnz. 8
PflanzendisplaysAnz. 12
KreidetafelnAnz. 8
TischdeckenAnz. 18
WimpelkettenAnz. 10
Dekorative PflanzenAnz. 24
PflanztischeAnz. 8
PreisschilderAnz. 150
KlebestiftAnz. 12
KabelbinderAnz. 200
SeilAnz. 4
SchereAnz. 6

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochbesteckAnz. 6
MessbecherAnz. 3
ThermoskannenAnz. 6
WasserkannenAnz. 8
KühlelementeAnz. 24
AluminiumfolieAnz. 4
FrischhaltedosenAnz. 20
HandtücherAnz. 20
OfenhandschuheAnz. 4
KühlcontainerAnz. 4

Reinigung

EimerAnz. 4
SchwämmeAnz. 12
SpülbürstenAnz. 4
HandfegerAnz. 4
Handfeger und KehrblechAnz. 4
MülleimerAnz. 10
HandseifenspenderAnz. 6
HandtuchrollenhalterAnz. 4
GummihandschuheAnz. 12
ArbeitshandschuheAnz. 12
WischsetsAnz. 3
BesensetsAnz. 3
PutzlappenAnz. 30

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 6 Packungen
- Tee - 8 Kartons
- Zucker - 3 Kilogramm
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Kaffeesahne - 4 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Bitter Lemon - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 8 Packungen
- Orangensaft - 8 Packungen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 8 Flaschen
- Sprudelwasser - 8 Flaschen
- Zitronen - 3 Kilogramm
- Minze - 10 Bund
- Äpfel - 8 Kilogramm
- Birnen - 6 kilogram
- Trauben - 5 Kilogramm
- Erdbeeren - 4 Kilogramm
- Gurken - 5 Kilogramm
- Karotten - 5 Kilogramm
- Cherrytomaten - 4 Kilogramm
- Paprika - 3 Kilogramm
- Radieschen - 30 Bund
- Gemischter Salat - 3 Kilogramm
- Hummus - 12 Becher
- Frischkäse - 8 Becher
- Kräuterbutter - 8 Becher
- Junger Käse - 4 Kilogramm
- Ziegenkäse - 2 Kilogramm
- Baguettes - 30 Stück
- Vollkornbrot - 12 Laibe
- Glutenfreies Brot - 4 Brote
- Cracker - 12 Packungen
- Olivenöl - 3 Liter
- Balsamico-Essig - 2 Flaschen
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Pesto - 8 Gläser
- Salz - 1 Kilogramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Italienische Kräuter - 2 Gläser
- Paprikapulver - 2 Dosen
- Zimt - 2 Dosen
- Butter - 2 Kilogramm
- Eier - 10 Dutzend
- Mehl - 5 Kilogramm
- Kristallzucker - 4 Kilogramm
- Backpulver - 4 Tütchen
- Vanillezucker - 4 Tüten
- Kekse - 20 Packungen
- Nussmix - 3 Kilogramm
- Rosinen - 2 Kilogramm
- Paprikachips - 12 Tüten
- Naturchips - 12 Tüten
- Popcorn - 8 Tüten
- Eiswürfel - 20 Säcke
- Papierservietten - 1000 Stück
- Kaffeefilter - 3 Packungen
- Rührstäbchen - 500 Stück
- Pappbecher - 500 Stück
- Snackschalen aus Karton - 400 Stück
- Backpapier - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Desinfektionsspray - 4 Flaschen
- Handseife - 6 Flaschen
- Papiertücher - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Müllsäcke - 100 Stück
- Kompostierbare Beutel - 50 Stück
- Aluminiumbehälter - 100 Stück
AllergenkartenAnz. 20
MenükartenAnz. 8
GetränkespenderAnz. 4

Tipps

Rechnen Sie bei der Geschirrausgabe mit mindestens 1 Teller, 1 Besteckset und 1 Trinkglas pro erwarteter Person plus etwa 10 Prozent Reserve. Bei Kaffee sollten Sie zusätzlich ungefähr 1 Tasse pro Kaffeetrinker einplanen.
Prüfen Sie Kühlboxen und Kühlschränke spätestens am Vortag. Verderbliche Waren sollten beim Einräumen bereits gekühlt sein; Warmhaltebehälter brauchen ebenfalls einen Funktionstest vor dem Aufbau.
Planen Sie pro Kassenplatz mindestens ein Kartenlesegerät und eine Kasse ein. Wechselgeld, Preislisten und Ersatzbatterien oder Ladegeräte sollten spätestens am Vorabend zusammen in einer beschrifteten Kiste liegen.
Messen Sie vor dem Aufbau die Kabellängen und Anschlusspunkte. Legen Sie für jeden Strombereich ein Verlängerungskabel zurück und sichern Sie Leitungen so, dass Besucher und Händler nicht darüber stolpern.
Packen Sie für den Aufbau mehrere Kunststoffkisten und mindestens einen Transportwagen ein. Sortieren Sie Geschirr, Kühlware, Kassenmaterial und Beschilderung getrennt, damit nichts zwischen Marktständen und Zelten gesucht werden muss.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für einen Gartenbaumarkt?: Planen Sie pro erwarteter Person mindestens einen Teller, ein Besteckset und ein wiederverwendbares Glas ein. Ergänzen Sie rund 10 Prozent Reserve, bei starkem Durchlauf eher 15 Prozent.
Wie viele Tische und Marktstände brauche ich?: Die Anzahl richtet sich nach den bestätigten Händlern und dem Lageplan. Rechnen Sie pro Händler mit einem zugewiesenen Standplatz und halten Sie mindestens einen zusätzlichen Tisch für Ausgabe, Kasse oder Material bereit.
Wann muss ich Kühlboxen und Kühlschränke vorbereiten?: Prüfen und kühlen Sie die Geräte spätestens am Vortag. Verderbliche Produkte sollten am Markttag direkt nach dem Einkauf eingeräumt werden und bis zur Ausgabe durchgehend gekühlt bleiben.
Wie viel Wechselgeld brauche ich für den Gartenbaumarkt?: Legen Sie für jeden Kassenplatz eine eigene Wechselgeldkasse an und planen Sie mindestens drei Stückelungen kleiner Scheine und Münzen ein. Die genaue Summe hängt von den Preisen und der erwarteten Besucherzahl ab; bereiten Sie das Geld spätestens am Vorabend vor.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.