Chili-Wettbewerb organisieren: die vollständige Checkliste

Ein Chili-Wettbewerb braucht mehr als Töpfe und scharfes Essen. Du musst Teams anmelden, Jury und Bewertung festlegen, Kochstationen mit Strom oder Gas vorbereiten und die Verkostung zeitlich planen. Diese Checkliste führt dich von der Termin- und Ortswahl bis zum Empfang der Teams und der Ausgabe von Probierbechern. Besonders leicht vergessen werden Kühlung, ausreichend Geschirr, Verlängerungskabel und klare Teilnehmerinformationen.

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • Datum und Ort festlegen

    2 Personen

  • Spielregeln festlegen

    2 Personen

  • Jurykriterien festlegen

    3 Personen

  • Einladungen verschicken

    2 Personen

  • Chili-Teams anmelden

    2 Personen

  • Anmeldungen bearbeiten

    2 Personen

  • Ernährungswünsche erfassen

    2 Personen

  • Jurymitglieder bestätigen

    2 Personen

  • Preise und Pokale bestellen

  • Location und Strom reservieren

  • Spielplan erstellen

    2 Personen

  • Teilnehmerinformationen versenden

    2 Personen

  • Juryformulare vorbereiten

    2 Personen

  • Einkaufsliste prüfen

    2 Personen

  • Einkaufen gehen

    3 Personen

  • Verderbliche Produkte kühlen

    2 Personen

  • Chili-Teams erinnern

  • Gelände kontrollieren

    2 Personen

  • Tische und Stühle aufstellen

    4 Personen

  • Partyzelte aufbauen

    4 Personen

  • Kochstationen einrichten

    4 Personen

  • Strom und Beleuchtung anschließen

    2 Personen

  • Probierbecher und Geschirr bereitstellen

    3 Personen

  • Anmeldetisch vorbereiten

    2 Personen

Event

  • Chiliteams empfangen

    3 Personen

  • Zutaten und Kochplätze prüfen

    3 Personen

  • Teilnehmer registrieren

    2 Personen

  • Wettkampf-Briefing geben

    2 Personen

  • Chili zubereiten lassen

    10 Personen

  • Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • Probierportionen ausschenken

    4 Personen

  • Jury-Mitglieder einweisen

    2 Personen

  • Chili bewerten lassen

    5 Personen

  • Publikumsstimmen sammeln

    3 Personen

  • Gewinner bekanntgeben

    2 Personen

  • Preise überreichen

    2 Personen

  • Die letzten Besucher verabschieden

    2 Personen

Nachbereitung

  • Essensreste sicher verpacken

    3 Personen

  • Abfall sammeln und trennen

    3 Personen

  • Geschirr und Küchenutensilien abwaschen

    3 Personen

  • Tische und Stühle aufräumen

    4 Personen

  • Partyzelte abbauen

    4 Personen

  • Gelände reinigen

    3 Personen

  • Materialien inventarisieren

    2 Personen

  • Geliehene Sachen zurückgeben

    2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 2
  • BiertischeAnz. 8
  • KlappstühleAnz. 70
  • KochtafelnAnz. 10
  • Jurytisch
  • Anmeldetisch

Geschirr

  • Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 100
  • Wiederverwendbare LöffelAnz. 120
  • Wiederverwendbare GabelnAnz. 80
  • Wiederverwendbare MesserAnz. 80
  • TrinkgläserAnz. 100
  • ProbebecherAnz. 700
  • ServierlöffelAnz. 12

Ausstattung

  • GasbrennerAnz. 10
  • GasflaschenAnz. 10
  • WarmhaltebehälterAnz. 10
  • Große KochtöpfeAnz. 10
  • KühlboxenAnz. 6
  • VerlängerungskabelAnz. 4
  • VerlängerungskabelAnz. 4

Küche

  • SchneidebretterAnz. 12
  • Kochlöffel und PfannenwenderAnz. 20
  • MessbecherAnz. 6
  • KüchenmesserAnz. 12
  • AluminiumfolieAnz. 4
  • LebensmittelboxenAnz. 20
  • ServierlöffelAnz. 12

Dekoration

  • StartnummernAnz. 10
  • NamensschilderAnz. 20
  • TischdeckenAnz. 10
  • PreisgeldbecherAnz. 3

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 6
  • BatterielaternenAnz. 6

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 6
  • MüllbeutelhalterAnz. 6
  • SpülbeckenAnz. 4

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Lege die Anmeldefrist mindestens 10 bis 14 Tage vor dem Wettbewerb fest. So bleibt Zeit, Teams zu bestätigen, Ernährungswünsche zu erfassen und die Startnummern sowie den Spielplan zu erstellen.
  • Plane pro Team eine eigene Kochstation und prüfe die Strom- oder Gasversorgung spätestens eine Woche vorher. Zähle Verlängerungskabel, Gasflaschen und Kochtafeln vorher durch, statt fehlendes Material am Veranstaltungstag zu suchen.
  • Bereite für die Jury je Chili eigene Probierbecher und Bewertungsformulare vor. Bei 10 Teams brauchst du mindestens 10 Proben je Jurymitglied – plus Reserve für verschüttete oder falsch beschriftete Becher.
  • Kühle verderbliche Zutaten bis zum Aufbau und halte Kühlboxen bereit. Stelle außerdem Warmhaltebehälter und große Kochtöpfe rechtzeitig an die Kochstationen, damit die Chilis zur Bewertungszeit nicht auskühlen.
  • Schicke den Teams die wichtigsten Informationen spätestens 3 Tage vorher: Ankunftszeit, Startnummer, Standplatz, Regeln, benötigte Ausstattung und Ablauf. Am Anmeldetisch sollten Namensschilder und der Spielplan griffbereit liegen.

Häufige Fragen

Wie früh muss ich einen Chili-Wettbewerb organisieren?
Beginne idealerweise 4 bis 6 Wochen vorher mit Termin, Ort und Regeln. Die Anmeldung der Teams sollte spätestens 10 bis 14 Tage vor dem Termin schließen, damit du Jury, Einkauf und Aufbau planen kannst.
Wie viele Probierbecher brauche ich für einen Chili-Wettbewerb?
Rechne mit einem Probierbecher pro Chili und Jurymitglied, plus etwa 10 Prozent Reserve. Bei 12 Teams und 4 Jurymitgliedern sind das mindestens 48 Becher, besser rund 55.
Wann sollte die Jury beim Chili-Wettbewerb eintreffen?
Die Jurymitglieder sollten 30 bis 45 Minuten vor der ersten Bewertung eintreffen. In dieser Zeit erklärst du die Kriterien, verteilst die Formulare und klärst den Ablauf.
Was muss am Tag vor dem Chili-Wettbewerb erledigt sein?
Am Vortag sollten Einkauf, Kühlung, Juryunterlagen, Preise und die Teilnehmerinformationen abgeschlossen sein. Prüfe außerdem, ob Tische, Stühle, Zelte, Kochstationen, Stromanschlüsse und Beleuchtung am Veranstaltungsort verfügbar sind.

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