Basar organisieren: die vollständige Checkliste

Ein Basar braucht mehr als Stände und Besucher: Genehmigungen, Standaufteilung, Helferplan, Kassen und Vorräte müssen rechtzeitig feststehen. Beginne mehrere Wochen vorher mit Datum, Ort, Budget und den Standbetreibern. Kurz vor dem Termin kümmerst du dich um Anmeldungen, Tombolapreise, Etiketten und Wechselgeld. Am Veranstaltungstag sorgen eine Inspektion des Geländes, ein klarer Aufbauplan und vorbereitete Küchen- und Serviersachen für einen geordneten Start.

Der Plan, Schritt für Schritt

Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.

Vorbereitungen

  • Datum und Ort bestätigen

    2 Personen

  • Genehmigungen prüfen

  • Budget erstellen

    2 Personen

  • Standbetreiber kontaktieren

    2 Personen

  • Stände aufteilen

    2 Personen

  • Einladungen verschicken

    2 Personen

  • Flyer verteilen

    3 Personen

  • Anmeldungen bearbeiten

  • Ernährungswünsche erfassen

  • Preise für die Tombola beschaffen

    3 Personen

  • Musik-Playlist erstellen

  • Spiele für Kinder auswählen

    2 Personen

  • Reservierungen prüfen

  • Standaufteilung zeichnen

    2 Personen

  • Freiwilligenplan erstellen

    2 Personen

  • Geldkassetten reservieren

  • Einkaufsliste prüfen

    2 Personen

  • Einkaufen gehen

    3 Personen

  • Vorräte sortieren

    3 Personen

  • Preise sortieren

    3 Personen

  • Etiketten vorbereiten

    2 Personen

  • Wechselgeld bereitlegen

    2 Personen

  • Location öffnen

    2 Personen

  • Gelände inspizieren

    2 Personen

  • Stände ausladen

    6 Personen

  • Tische und Stühle aufstellen

    6 Personen

  • Partyzelte aufbauen

    6 Personen

  • Stromanschlüsse anschließen

    2 Personen

  • Beleuchtung aufhängen

    3 Personen

  • Stände einrichten

    8 Personen

  • Dekoration aufhängen

    3 Personen

  • Preisliste aufhängen

    2 Personen

  • Verlosungstisch aufbauen

    2 Personen

  • Kinderspiele bereitlegen

    3 Personen

  • Kaffee und Tee vorbereiten

    3 Personen

  • Snacks vorbereiten

    4 Personen

  • Getränke kalt stellen

    2 Personen

  • Kassen auffüllen

    2 Personen

  • Toiletten kontrollieren

    2 Personen

  • Müllstationen aufstellen

    2 Personen

  • Sicherheitsroute freimachen

    2 Personen

  • Freiwillige einweisen

    2 Personen

Event

  • Kasse bedienen

    2 Personen

  • Besucher begrüßen

    2 Personen

  • Stände besetzen

    8 Personen

  • Kaffee und Tee servieren

    3 Personen

  • Snacks servieren

    3 Personen

  • Getränke nachfüllen

    2 Personen

  • Kinderspiele betreuen

    3 Personen

  • Verkaufstische auffüllen

    3 Personen

  • Abfall sammeln

    2 Personen

  • Toiletten zwischendurch kontrollieren

  • Verlosungslose verkaufen

    2 Personen

  • Tombola ankündigen

  • Verlosung durchführen

    3 Personen

  • Stände schließen

    8 Personen

  • Letzte Getränkerunde servieren

    2 Personen

  • Kassen abschließen

    3 Personen

  • Besucher verabschieden

    2 Personen

Nachbereitung

  • Dekoration entfernen

    3 Personen

  • Essensreste verpacken

    2 Personen

  • Geschirr abwaschen

    3 Personen

  • Abfall sammeln

    3 Personen

  • Location reinigen

    4 Personen

  • Zelte und Tische abbauen

    6 Personen

  • Stühle stapeln

    3 Personen

  • Material inventarisieren

    2 Personen

  • Stände zurückbringen

    3 Personen

  • Geliehene Sachen zurückgeben

    2 Personen

  • Fundgegenstände aufbewahren

  • Kasseneinnahmen zählen

    2 Personen

  • Ungenutzte Vorräte lagern

    2 Personen

  • Verderbliche Reste entsorgen

    2 Personen

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

  • PartyzelteAnz. 3
  • MarktständeAnz. 12
  • TischeAnz. 14
  • StühleAnz. 80
  • StehtischeAnz. 6
  • KleiderständerAnz. 4
  • KlappbänkeAnz. 6
  • TischdeckenhalterAnz. 14

Geschirr

  • Mehrweg-TellerAnz. 120
  • Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 40
  • Wiederverwendbare BecherAnz. 180
  • WeingläserAnz. 60
  • KaffeetassenAnz. 80
  • MesserAnz. 120
  • GabelnAnz. 120
  • LöffelAnz. 100
  • ServierlöffelAnz. 12
  • SchälchenAnz. 20
  • ServiertablettsAnz. 10

Küche

  • KaffeemaschinenAnz. 2
  • WasserkocherAnz. 2
  • ThermoskannenAnz. 6
  • KühlboxenAnz. 4
  • KühlboxenAnz. 2
  • SchneidebretterAnz. 4
  • KüchenmesserAnz. 6
  • ZangenAnz. 6
  • MessbecherAnz. 3
  • TablettsAnz. 8

Ausstattung

  • Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
  • VerlängerungskabelAnz. 6
  • VerlängerungskabelAnz. 6
  • Wiederaufladbare LampenAnz. 8
  • PowerbanksAnz. 4

Beleuchtung

  • LichterkettenAnz. 6
  • LED-LaternenAnz. 8
  • LampenstativeAnz. 4

Dekoration

  • WimpelkettenAnz. 8
  • BallonsAnz. 150
  • BallonpumpeAnz. 2
  • TischdeckenAnz. 14
  • KreidetafelnAnz. 12
  • KreidestifteAnz. 12
  • BlumenvasenAnz. 8
  • KunstblumenAnz. 24
  • Schilder mit StandnummernAnz. 12
  • WegweiserAnz. 8

Verkaufsmaterial

  • GeldkassettenAnz. 4
  • PreisetikettenAnz. 300
  • PreisschildständerAnz. 30
  • KleingeldschalenAnz. 12
  • KassenblöckeAnz. 6
  • StifteAnz. 20
  • TaschenrechnerAnz. 4
  • TaschenAnz. 150
  • GeschenkpapierrollenAnz. 6
  • KlebebandrollenAnz. 12
  • ScherenAnz. 8

Verlosung

  • Losbox
  • LosboxenAnz. 4
  • PreisanzeigenAnz. 12

Kinderspiele

  • Ringwurf-Set
  • Blechwurfsatz
  • Tauziehseil
  • HolzspieleAnz. 4
  • SpielmattenAnz. 4
  • BuntstifteAnz. 24
  • MalvorlagenAnz. 150
  • PreisgeschenkeAnz. 100

Reinigung

  • AbfallbehälterAnz. 8
  • Handfeger und KehrblechAnz. 3
  • BesenAnz. 3
  • WischmoppAnz. 3
  • EimerAnz. 3
  • ReinigungshandschuheAnz. 8
  • HandseifenspenderAnz. 4
  • PapierhandtuchhalterAnz. 4

Catering

  • Einkäufe

Tipps

  • Bestätige Datum und Ort mindestens 6 bis 8 Wochen vorher und prüfe sofort, ob für Verkauf, Tombola, Musik oder die Nutzung des Geländes Genehmigungen nötig sind.
  • Lege die Standaufteilung spätestens 10 Tage vor dem Basar fest. Zeichne Marktstände, Tische, Partyzelte, Kleiderständer und Durchgänge ein, damit am Aufbau niemand improvisieren muss.
  • Plane Geldkassetten und Wechselgeld mindestens 3 Tage vorher. Teile die Kassen den Verkaufsständen zu und bewahre das Wechselgeld getrennt von Einnahmen auf.
  • Erfasse Ernährungswünsche spätestens eine Woche vor dem Termin. Prüfe danach Einkaufsliste, Vorräte, Mehrweg-Geschirr, Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Thermoskannen gemeinsam.
  • Öffne die Location mindestens 2 Stunden vor Beginn. Inspiziere zuerst das Gelände, lade anschließend die Stände aus und stelle erst danach Tische, Sitzgelegenheiten, Kühlboxen und Servierbereiche auf.

Häufige Fragen

Wie früh sollte man einen Basar organisieren?
Starte idealerweise 6 bis 8 Wochen vorher mit Datum, Ort, Budget und Genehmigungen. Standbetreiber, Helfer und Einladungen sollten spätestens 3 bis 4 Wochen vor dem Termin feststehen.
Wie viel Wechselgeld braucht man für einen Basar?
Plane pro Verkaufskasse ungefähr 50 bis 100 Euro in kleinen Scheinen und Münzen ein, abhängig von den Preisen. Bereite das Wechselgeld mindestens 3 Tage vorher vor und teile es den Kassen zu.
Wann sollte die Standaufteilung beim Basar fertig sein?
Die Standaufteilung sollte spätestens 10 Tage vorher gezeichnet und an die Standbetreiber weitergegeben werden. Berücksichtige dabei Durchgänge, Strom- und Küchenbereiche sowie Platz für Partyzelte.
Wie lange vorher muss man am Basartag vor Ort sein?
Öffne die Location mindestens 2 Stunden vor Beginn. Rechne zusätzlich Zeit für Geländekontrolle, Ausladen der Stände, Aufbau der Tische und das Sortieren von Preisen, Etiketten und Vorräten ein.

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