Einkaufs- und Mitbringliste für das Alpha-Wochenende
Für ein Alpha-Wochenende brauchst du mehr als Essen und Getränke: Auch Geschirr, Küchenausstattung und Technik müssen für mehrere Räume und Programmpunkte bereitliegen. Plane die Mengen anhand der bestätigten Teilnehmerzahl und prüfe Ernährungswünsche spätestens einige Tage vor dem Einkauf. Haltbare Vorräte kannst du vorab bereitstellen; Kühlprodukte gehören erst kurz vor Beginn in die Kühlung. Die vollständige Liste zeigt dir, was eingekauft, mitgebracht oder vor Ort kontrolliert werden muss.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 40
- BuffetischeAnz. 3
- KleiderständerAnz. 2
Geschirr
- Mehrweg-TellerAnz. 50
- Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 50
- Wiederverwendbare BecherAnz. 50
- Wiederverwendbare GläserAnz. 50
- Wiederverwendbares BesteckAnz. 50
- ServierschalenAnz. 12
- ServierbesteckAnz. 12
Catering
- ThermoskannenAnz. 6
- WasserkannenAnz. 8
- KühlboxenAnz. 4
- WarmhaltebehälterAnz. 4
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Teebeutel - 2 Dosen
- Kakaopulver - 1 Packung
- Zucker - 2 Kilo
- Milch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Süßrahmbutter - 1 Kilo
- Marmelade - 4 Gläser
- Schokostreusel - 3 Packungen
- Erdnussbutter - 3 Gläser
- Honig - 2 Gläser
- Käse - 3 Kilo
- Schinken - 2 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 2 Kilo
- Hummus - 8 Becher
- Brot - 18 Laibe
- Pistolets - 60 Stück
- Croissants - 50 Stück
- Joghurt - 8 Liter
- Müsli - 3 Kilo
- Cornflakes - 3 Packungen
- Bananen - 50 Stück
- Äpfel - 50 Stück
- Trauben - 5 kilo
- Gurken - 10 Stück
- Tomaten - 5 kilo
- Karotten - 4 Kilo
- Paprika - 20 Stück
- Gemischter Salat - 10 Beutel
- Kartoffeln - 12 kilo
- Reis - 5 Kilo
- Pasta - 5 Kilo
- Pastasauce - 8 Gläser
- Tomatenwürfel - 8 Dosen
- Kichererbsen - 8 Dosen
- Linsen - 4 Dosen
- Hähnchenbrustfilet - 6 Kilo
- Vegetarische Stücke - 4 Kilo
- Eier - 60 Stück
- Gemüsebrühe - 2 Kartons
- Hühnerbrühe - 2 Kartons
- Olivenöl - 2 Liter
- Sonnenblumenöl - 1 liter
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Currypulver - 1 pot
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Knoblauch - 6 Knollen
- Zwiebeln - 4 Kilo
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Apfelmus - 6 Gläser
- Chilisauce - 2 Flaschen
- Vegetarischer Brotaufstrich - 2 Kilo
- Cracker - 8 Packungen
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Salzgebäck - 4 Tüten
- Kekse - 8 Packungen
- Müsliriegel - 60 Stück
- Popcorn - 3 Tüten
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Zitronen - 12 Stück
- Eiswürfel - 10 Beutel
- Papierservietten - 500 Stück
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Gefrierbeutel - 2 Kartons
- Müllbeutel - 4 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Karton
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Desinfektionstücher - 4 Packungen
- Schwämme - 12 Stück
- Mikrofasertücher - 12 Stück
- Handseife - 6 Flaschen
- Papierhandtücher - 6 Packungen
Küche
- SchneidebretterAnz. 4
- KüchenmesserAnz. 4
- MessbecherAnz. 2
- RührschüsselnAnz. 4
- ServierlöffelAnz. 8
- KüchenzangenAnz. 4
- OfenhandschuheAnz. 4
- AluminiumfolieAnz. 3
Ausstattung
- LaptopsAnz. 2
- Beamer
- Projektionsleinwand
- LautsprecherAnz. 2
- MikrofoneAnz. 2
- MikrofonständerAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 6
- LadekabelAnz. 6
Beleuchtung
- LED-LampenAnz. 6
Dekoration
- NamensschilderAnz. 45
- TischdeckenAnz. 10
- Willkommensschild
- WegweiserAnz. 8
- BallonsAnz. 80
- BallonbandAnz. 2
- KlebebandAnz. 4
- StifteAnz. 50
- StifteAnz. 12
- Flipchart-BlöckeAnz. 4
- Post-itsAnz. 12
- BibelnAnz. 40
- ArbeitsblätterAnz. 45
Sportmaterial
- FußbälleAnz. 2
- FrisbeesAnz. 4
- KegelAnz. 20
- SpringseileAnz. 6
Reinigung
- Staubsauger
- WischmopsAnz. 2
- EimerAnz. 2
- ReinigungshandschuheAnz. 6
Tipps
- Plane Geschirr und Trinkgefäße für alle angemeldeten Personen plus etwa 10 Prozent Reserve ein. Bei einem Wochenende mit mehreren Mahlzeiten werden Teller, Becher und Besteck sonst schneller knapp als erwartet.
- Bereite Getränke nicht nur für die Mahlzeiten vor: Rechne pro Person und Tag mit mindestens 1,5 bis 2 Litern Wasser sowie zusätzlichen Mengen für Kaffee und Tee. Wasserkannen und Thermoskannen sollten schon beim Empfang gefüllt bereitstehen.
- Kühlprodukte solltest du erst am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher besorgen. Kontrolliere nach dem Transport sofort die Kühlboxen und stelle verderbliche Lebensmittel nicht ungekühlt in den Veranstaltungsraum.
- Sortiere Küchenmaterialien und Servierutensilien nach Einsatzort, bevor die Gruppe eintrifft. Schneidebretter, Küchenmesser, Servierbesteck und Ofenhandschuhe werden häufig eingeplant, aber nicht rechtzeitig an den richtigen Raum gebracht.
- Prüfe die Technik mindestens 60 Minuten vor dem ersten Programmpunkt. Laptop, Beamer, Projektionsleinwand, Lautsprecher und Mikrofone müssen angeschlossen und mit den geplanten Präsentationen getestet werden.
Häufige Fragen
- Was brauche ich für ein Alpha-Wochenende?
- Für das Alpha-Wochenende brauchst du Verpflegung, Getränke, Geschirr, Küchenmaterial, Mobiliar und Präsentationstechnik. Plane die Mengen für die gesamte Teilnehmerzahl und etwa 10 Prozent Reserve bei Geschirr und Trinkgefäßen ein.
- Wie viel Wasser brauche ich pro Person beim Alpha-Wochenende?
- Rechne mit 1,5 bis 2 Litern Wasser pro Person und Tag, zusätzlich zu Kaffee und Tee. Bei warmen Räumen oder viel Bewegung solltest du eher die obere Menge einplanen.
- Wann sollte ich die Lebensmittel für das Alpha-Wochenende einkaufen?
- Haltbare Vorräte kannst du mehrere Tage vorher einkaufen und kontrollieren. Kühlprodukte besorgst du am besten am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher und lagerst sie sofort gekühlt.
- Wie viel Zeit brauche ich für den Technikcheck?
- Plane mindestens 60 Minuten vor Beginn des ersten Programmpunkts für den Technikcheck ein. Teste dabei Laptop, Beamer, Leinwand, Lautsprecher und Mikrofone mit den tatsächlich verwendeten Präsentationen.
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