Checklist za organizaciju rođendanskog piknika

Rođendanski piknik traži više pripreme nego što se na prvi pogled čini: mesto, hladna pića, hrana koja može da stoji napolju i oprema za posluživanje moraju biti spremni istovremeno. Ovaj plan vodi te od slanja pozivnica do čišćenja nakon sečenja torte. Posebno obrati pažnju na vremensku prognozu, prijave gostiju i hlađenje hrane, jer se te stvari najčešće rešavaju prekasno. Spisak zadataka i opreme nalazi se ispod, redom kojim se obično obavlja.

Plan, korak po korak

Svaki zadatak sa sopstvenom pod-listom, redom kojim će ti stvarno trebati.

Pripreme

  • Slanje pozivnica

  • Obrada prijava

  • Prikupljanje zahteva za ishranu

  • Proveriti vremensku prognozu

  • Rezervisati mesto za piknik

  • Kupiti namirnice

    2 osoba

  • Prikupiti materijale

    2 osoba

  • Napuniti hladnjake

    2 osoba

  • Hlađenje pića

    2 osoba

  • Priprema grickalica

    3 osoba

  • Pripremiti sendviče

    2 osoba

  • Preuzeti tortu

  • Proveriti lokaciju

Događaj

  • Postaviti stolove

    3 osoba

  • Prostrti piknik ćebad

    2 osoba

  • Postaviti stolice

    2 osoba

  • Kačenje dekoracije

    2 osoba

  • Pripremiti švedski sto

    3 osoba

  • Pripremiti piće

    2 osoba

  • Doček gostiju

    2 osoba

  • Služenje grickalica

    2 osoba

  • Dopunjavanje pića

    2 osoba

  • Iseći tortu

    2 osoba

  • Služenje kafe i čaja

    2 osoba

  • Sakupiti smeće

    2 osoba

  • Prekriti hranu

    2 osoba

Naknadna nega

  • Ukloniti dekoraciju

    2 osoba

  • Skloniti stolove i stolice

    3 osoba

  • Pranje posuđa

    2 osoba

  • Isprazniti rashladne kutije

    2 osoba

  • Izneti smeće

    2 osoba

  • Očistiti lokaciju

    3 osoba

  • Vratiti materijale

    2 osoba

Šta ti treba

Grupisano onako kako se kupuje, sa količinama.

Nameštaj

  • Preklopni stolovikol. 4
  • Sklopive stolicekol. 24
  • Piknik ćebadkol. 6
  • Stolnjacikol. 4
  • Parti šator
  • Suncobranikol. 2

Posuđe

  • Ploče za višekratnu upotrebukol. 30
  • Zdele za višekratnu upotrebukol. 30
  • Višekratne čašekol. 40
  • Čaše za vinokol. 24
  • Setovi pribora za jelokol. 30
  • Poslužavnicikol. 8
  • Kašike za serviranjekol. 6
  • Nož za tortu

Kuhinja

  • Daske za sečenjekol. 3
  • Kuhinjski noževikol. 3
  • Termosikol. 3
  • Hladnjacikol. 3
  • Hladni ulošcikol. 12
  • Otvarači za flašekol. 2
  • Otvarači za flašekol. 2

Oprema

  • Prenosivi zvučnik
  • Produžni kabl

Dekoracija

  • Balonikol. 40
  • Pumpa za balone
  • Girlandekol. 4
  • Dekoracija stolakol. 6
  • Vazekol. 6

Osvetljenje

  • Svetlosni lancikol. 3
  • Lampioni na baterijekol. 4

Čišćenje

  • Kante za smećekol. 3
  • Dezinfekciono sredstvo za rukekol. 2
  • Krpe za čišćenjekol. 6
  • Sudoperakol. 2
  • Metlica i lopatica

Ketering

  • Namirnice

Saveti

  • Rezerviši mesto za piknik najmanje 7 dana ranije, naročito ako ti trebaju stolovi, stolice ili prostor pod šatorom. Istog dana proveri da li lokacija ima pristup vodi, struji i kantama za smeće.
  • Zaključi broj gostiju 3 do 5 dana pre piknika i tada prikupi podatke o alergijama i posebnim zahtevima za ishranu. Na osnovu tog broja kupuj namirnice, tanjire, čaše i pribor.
  • Pića stavi u hladnjake sa hladnim ulošcima najmanje 4 sata pre dolaska gostiju. Za prvi sat računaj 2 do 3 pića po osobi, a zatim redovno dopunjavaj hladnjake.
  • Sendviče i grickalice pripremi neposredno pre polaska ili najviše 2 sata ranije, pa ih drži u hladnjaku do posluživanja. Tortu preuzmi na dan piknika i obezbedi nož za tortu na stolu, a ne u transportnoj torbi.
  • Na lokaciju stigni 60 do 90 minuta pre gostiju: prvo postavi stolove i ćebad, zatim stolice, dekoraciju, švedski sto i piće. Ostavi najmanje 20 minuta za proveru lokacije, zvučnika, produžnog kabla i mesta za odlaganje smeća.

Česta pitanja

Koliko ranije treba organizovati rođendanski piknik?
Pozivnice pošalji najmanje 2 do 3 nedelje ranije, a konačan broj gostiju potvrdi 3 do 5 dana pre događaja. Rezervaciju mesta i veću opremu reši najmanje 7 dana unapred.
Koliko hrane i pića treba za rođendanski piknik?
Za piće računaj 2 do 3 pića po osobi tokom prvog sata, a zatim još 1 do 2 po osobi za svaki naredni sat. Količinu sendviča i grickalica prilagodi potvrđenom broju gostiju i uvećaj je za oko 10% zbog dodatnih porcija.
Kada treba ohladiti piće za piknik?
Piće stavi u hladnjake najmanje 4 sata pre početka, zajedno sa dovoljno hladnih uložaka. Ako nemaš dovoljno prostora, ohladi ga u dve ture i poslednju turu ubaci najkasnije 60 minuta pre dolaska gostiju.
Koliko ranije treba postaviti rođendanski piknik?
Dođi 60 do 90 minuta ranije da postaviš stolove, ćebad, stolice, dekoraciju i švedski sto. Hranu i piće izloži tek kada su gosti pred dolaskom, kako bi ostali hladni i uredni.

Pokreni ovaj plan u Lizztu

Svi zadaci i stavke sa ove stranice, odmah spremni u tvom događaju. Pozovi ljude, podelite posao i vidi ko je šta uradio.

Organizujte ovaj događaj besplatno uz Lizzt

Organizuj besplatno i pozovi svoje kontakte!