Zo organiseer je een tuinpicknick zonder gedoe

Begin vier tot zes weken vooraf met de gastenlijst en uitnodigingen, zodat je weet voor hoeveel mensen je eten, stoelen en servies nodig hebt. Verzamel dieetwensen uiterlijk een week voor de picknick en bepaal daarna het menu en de hoeveelheden. Regel tafels, stoelen, picknickkleden en beschutting voordat je boodschappen doet. Op de dag zelf werk je van buiten naar binnen: tuin controleren, zitplaatsen maken, buffet opbouwen, dranken koelen en pas daarna het eten klaarzetten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Gastenlijst opstellen
2
Uitnodigingen versturen
3
Aanmeldingen verwerken
4
Dieetwensen verzamelen
5
Weersverwachting controleren
6
Menu en hoeveelheden bepalen
2 personen
7
Tafels en stoelen regelen
8
Badminton en spellen regelen
9
Muziek en afspeellijst voorbereiden
10
Boodschappen doen
2 personen
11
Groenten en fruit wassen
2 personen
12
Salades voorbereiden
2 personen
13
Desserts portioneren
2 personen
14
Dranken koelen
15
Servies klaarzetten
16
Tuin maaien en controleren
17
Tuinmeubilair klaarzetten
3 personen
18
Picknickkleden uitspreiden
2 personen
19
Tafels en buffetten opstellen
3 personen
20
Decoratie ophangen
2 personen
21
Licht en muziek installeren
2 personen
22
Eten op het buffet zetten
3 personen
23
Dranken en ijs klaarzetten
2 personen
24
Spellen klaarleggen

Event

25
Gasten ontvangen
2 personen
26
Koffie en thee serveren
2 personen
27
Hapjes serveren
2 personen
28
Dranken bijvullen
2 personen
29
Buffet aanvullen
2 personen
30
Barbecuegerei bedienen
2 personen
31
Dessert en fruit serveren
2 personen
32
Lantaarns aansteken
33
Afscheid nemen van gasten
2 personen

Nazorg

34
Eten en dranken afdekken
2 personen
35
Afval verzamelen en scheiden
2 personen
36
Tafels en stoelen opruimen
3 personen
37
Servies afwassen
2 personen
38
Koelboxen legen en reinigen
39
Tuin en terras schoonmaken
2 personen
40
Decoratie afhalen en opbergen
41
Materialen retourneren

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Klaptafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 40
Picknickkledenaantal 8
Bijzettafelsaantal 3
Parasolaantal 3
Partytent

Servies

Herbruikbare bordenaantal 50
Herbruikbare kommenaantal 50
Herbruikbare glazenaantal 60
Koffiekopjesaantal 40
Besteksetsaantal 50
Serveerschalenaantal 10
Serveerschalen met dekselaantal 6
Schenkkanaantal 6

Keuken

Koelboxenaantal 4
Thermoskannenaantal 4
Opscheplepelsaantal 8
Serveertangenaantal 6
Broodmessenaantal 3
Flessenopenersaantal 3

Apparatuur

Bluetoothspeaker
Verlengsnoerenaantal 2
Koffiezetapparaat

Decoratie

Tafelkledenaantal 6
Vlaggenlijnaantal 3
Glazen vazenaantal 6
Tafelbloemstukkenaantal 6

Verlichting

LED-lantaarnsaantal 10
Lichtsnoerenaantal 3

Sportmateriaal

Badmintonsetaantal 2
Zachte ballenaantal 4
Frisbeeaantal 2
Buitenspellenaantal 3

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Afwasteilaantal 2
Emmersaantal 2
Bezemaantal 2
Stoffer en blikaantal 2
Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 12

Catering

Boodschappen

Tips

Plan de indeling voordat je meubels verplaatst. Reken per gast op één zitplaats en leg extra picknickkleden klaar; houd het buffet op een aparte tafel, zodat mensen niet tussen stoelen door hoeven te lopen.
Controleer de weersverwachting 48 uur en opnieuw 6 uur vooraf. Zet een parasol of partytent niet pas tijdens de eerste bui klaar en houd binnen ruimte vrij voor het buffet of enkele zitplaatsen.
Koel dranken minstens 4 uur vooraf en gebruik meerdere koelboxen als de groep groot is. Zet water apart van frisdrank en alcohol, met een schenkkan en flessenopeners op dezelfde plek.
Maak salades, gewassen groenten en desserts vooraf klaar, maar zet gekoeld eten pas kort voor aankomst op tafel. Gebruik schalen met deksel als het eten buiten blijft staan en zet per gerecht een opscheplepel of serveertang neer.
Leg badminton, andere spellen en de afspeellijst vóór ontvangst klaar. Test de Bluetoothspeaker en eventuele verlengsnoeren uiterlijk 30 minuten voordat de eerste gast komt, zodat je niet tijdens het begroeten hoeft te zoeken.

Veelgestelde vragen

Hoeveel eten heb je nodig voor een tuinpicknick?: Reken voor een maaltijd op ongeveer 400 tot 500 gram hartig eten per volwassene, verdeeld over brood, salades en andere gerechten. Voeg voor een lange middag 1 à 2 kleine snacks per persoon toe en maak voor dieetwensen een aparte portie.
Hoeveel drinken moet ik inkopen voor een tuinpicknick?: Neem voor het eerste uur 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Voorzie daarnaast minstens 0,5 liter water per gast en koel de dranken minimaal 4 uur vooraf.
Wanneer moet ik uitnodigingen voor een tuinpicknick versturen?: Stuur uitnodigingen 4 tot 6 weken vooraf, zeker als de picknick in een drukke periode valt. Vraag om aanmelding en dieetwensen uiterlijk 7 dagen voor de datum, zodat je hoeveelheden en menu nog kunt aanpassen.
Wat doe je bij regen tijdens een tuinpicknick?: Neem uiterlijk 48 uur vooraf een besluit over beschutting en controleer het weer opnieuw 6 uur voor aanvang. Regel een partytent of parasol en houd een binnenplan klaar; zet elektronica pas buiten nadat je zeker weet dat die droog blijft.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.