Streekmarkt organiseren: checklist en planning

Een streekmarkt organiseren vraagt vooral om een strakke volgorde: eerst datum, locatie en toestemming, daarna standhouders, indeling en communicatie. Begin vroeg met lokale deelnemers, want bevestigingen, standplaatsen en leveranciersafspraken kosten tijd. In de laatste week verschuift de aandacht naar voorraad, bewegwijzering, vrijwilligers en materiaal. Deze checklist helpt je om niets te laat te regelen, van marktkramen en koeling tot betaalterminals en een controle van het terrein.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Datum en locatie vastleggen

    2 personen

  • Benodigde toestemming aanvragen

  • Marktindeling uitwerken

    2 personen

  • Kramen en stands inventariseren

    2 personen

  • Lokale standhouders benaderen

    2 personen

  • Deelnemers inschrijven

    2 personen

  • Standplaatsen bevestigen

    2 personen

  • Uitnodigingen versturen

    2 personen

  • Promotie op sociale media plaatsen

  • Posters verspreiden

    2 personen

  • Aanmeldingen verwerken

    2 personen

  • Dieetwensen verzamelen

  • Leveranciersafspraken bevestigen

    2 personen

  • Reserveringen maken

  • Vrijwilligers indelen

    2 personen

  • Standhoudersinformatie versturen

  • Weersverwachting controleren

  • Boodschappen doen

    2 personen

  • Houdbare voorraad klaarzetten

    2 personen

  • Koelproducten inkopen

    2 personen

  • Hapjes voorbereiden

    3 personen

  • Route- en parkeerborden maken

    2 personen

  • Kisten en materialen labelen

    2 personen

  • Terrein controleren

    2 personen

  • Levering ontvangen

    2 personen

  • Kramen en tenten opbouwen

    6 personen

  • Tafels en stoelen opstellen

    4 personen

  • Stroomvoorziening aansluiten

    2 personen

  • Verlichting ophangen

    3 personen

  • Decoratie ophangen

    3 personen

  • Standplaatsen markeren

    2 personen

  • Informatiebalie inrichten

    2 personen

  • Kassa en wisselgeld klaarzetten

    2 personen

  • Koelboxen vullen

    2 personen

  • Koffie- en theepunt inrichten

    2 personen

  • Hapjes presenteren

    3 personen

  • Afvalpunten plaatsen

    2 personen

  • Toiletten bevoorraden

  • Standhouders ontvangen

    3 personen

  • Standhouders naar plaatsen wijzen

    3 personen

  • Laatste veiligheidscontrole uitvoeren

    2 personen

Event

  • Entree en informatie bemannen

    2 personen

  • Bezoekers welkom heten

    2 personen

  • Marktkramen begeleiden

    2 personen

  • Koffie en thee schenken

    2 personen

  • Hapjes serveren

    3 personen

  • Dranken bijvullen

    2 personen

  • Servies verzamelen

    2 personen

  • Afvalpunten legen

    2 personen

  • Toiletten tussentijds controleren

  • Tafels schoonhouden

    2 personen

  • Voorraad controleren

  • Avondverlichting inschakelen

  • Laatste bezoekers informeren

    2 personen

Nazorg

  • Kassa afsluiten

    2 personen

  • Standhouders uitzwaaien

    3 personen

  • Restanten koelen en opslaan

    2 personen

  • Tafels en stoelen afbreken

    4 personen

  • Kramen en tenten afbreken

    6 personen

  • Servies afwassen

    3 personen

  • Afval verzamelen

    3 personen

  • Terrein schoonmaken

    4 personen

  • Stroomvoorziening loskoppelen

    2 personen

  • Decoratie verwijderen

    3 personen

  • Materialen terugbrengen

    2 personen

  • Geleende spullen retourneren

    2 personen

  • Overgebleven boodschappen verwerken

    2 personen

  • Locatie netjes opleveren

    2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 6
  • Marktkramenaantal 12
  • Tafelsaantal 14
  • Klapstoelenaantal 60
  • Statafelsaantal 6
  • Biertafelsaantal 4
  • Krukkenaantal 12
  • Kledingrekkenaantal 4
  • Opbergkistenaantal 8

Apparatuur

  • Koelboxenaantal 6
  • Waterkokersaantal 3
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Verlengkabelsaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Oplaadbare lampenaantal 8
  • Betaalterminalsaantal 2
  • Handbrandblussersaantal 4
  • EHBO-koffersaantal 2
  • Portofoonsaantal 4
  • Kassakoffersaantal 2

Servies

  • Bordenaantal 150
  • Kommetjesaantal 80
  • Glazenaantal 180
  • Koffiekopjesaantal 80
  • Messenaantal 100
  • Vorkenaantal 100
  • Lepelsaantal 100
  • Opscheplepelsaantal 12

Keuken

  • Snijplankenaantal 4
  • Koks messenaantal 4
  • Serveerschalenaantal 16
  • Serveertangenaantal 8
  • Maatbekersaantal 3
  • Thermoskannenaantal 6
  • Waterkannenaantal 8
  • Flessenopenersaantal 4
  • Serveerschortenaantal 8
  • Haarnettenaantal 8

Decoratie

  • Tafelkledenaantal 20
  • Vlaggenlijnenaantal 12
  • Stoffen bannersaantal 8
  • Krijtbordenaantal 14
  • Bloemstukkenaantal 12
  • Tafelnummersaantal 20

Verlichting

  • Lichtsnoerenaantal 8
  • Ledlampenaantal 12

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 12
  • Schoonmaakemmersaantal 4
  • Bezemsetsaantal 4
  • Dweilenaantal 4
  • Handzeepdispensersaantal 6
  • Desinfectiepompenaantal 6
  • Toiletborstelsaantal 4

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Leg datum, locatie en benodigde toestemming eerst vast. Werk daarna pas de marktindeling uit, zodat je weet hoeveel marktkramen, partytenten, tafels en aansluitpunten nodig zijn.
  • Benader lokale standhouders vroeg en stuur na hun bevestiging alle praktische informatie in één keer. Vermeld standplaats, aankomsttijd, parkeerroute, stroomvoorziening en wat zij zelf moeten meenemen.
  • Controleer dieetwensen en deelnemersaantallen uiterlijk een week vooraf. Koop houdbare voorraad eerder in en plan koelproducten, hapjes en gekoelde dranken zo laat mogelijk.
  • Maak kisten per onderdeel en label ze duidelijk: koffie, servies, betaling, bewegwijzering en verlichting. Leg verlengkabels, stekkerdozen, oplaadbare lampen en betaalterminals apart klaar.
  • Plan de terreincontrole en levering op een vast tijdstip vóór de opening. Loop route- en parkeerborden na, test stroom en koeling en controleer of iedere standplaats bereikbaar is.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een streekmarkt organiseren?
Begin minimaal 8 tot 12 weken vooraf met datum, locatie, toestemming en het benaderen van standhouders. Reserveer de laatste 7 dagen voor bevestigingen, voorraad en de praktische controle.
Wanneer moet ik standhouders voor een streekmarkt uitnodigen?
Stuur de eerste uitnodigingen ongeveer 8 weken voor de markt. Geef deelnemers na inschrijving uiterlijk 2 weken vooraf hun definitieve standplaats en praktische informatie.
Hoeveel tijd heb ik nodig voor de opbouw van een streekmarkt?
Plan minimaal 3 tot 4 uur voor opbouw als je meerdere kramen, tenten, tafels en aansluitingen gebruikt. Laat leveringen vóór de opbouwstart binnenkomen, zodat materiaal niet in de looproute blijft staan.
Wanneer moet ik boodschappen voor een streekmarkt doen?
Houdbare voorraad kun je 3 tot 5 dagen vooraf klaarzetten. Koop koelproducten bij voorkeur 1 dag vooraf en bereid hapjes zo dicht mogelijk op de marktdag, met voldoende koeling in koelboxen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!