Wat heb je nodig voor een oogstmarkt met rommelmarkt?
Voor een oogstmarkt met rommelmarkt heb je meer nodig dan marktkramen en tafels. Standhouders moeten hun spullen overzichtelijk kunnen uitstallen, bezoekers moeten kunnen eten en drinken en de organisatie heeft een duidelijke kassa- en route-indeling nodig. Denk ook aan stroom, verlichting, koeling en bescherming tegen regen. Op deze boodschappenlijst staan de spullen die je vooraf moet reserveren, lenen of kopen, zodat je niet op de marktdag nog achter verlengkabels, bekers of wisselgeld aan hoeft.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Marktkramenaantal 12
- Partytentenaantal 4
- Klaptafelsaantal 18
- Klapstoelenaantal 40
- Biertafelsetsaantal 6
- Statafelsaantal 6
- Klaptafel kassaaantal 2
- Opbergkastenaantal 3
- Kledingrekkenaantal 6
- Krattenaantal 30
- Houten palletsaantal 12
- Tafelkledenaantal 20
Servies
- Herbruikbare bekersaantal 250
- Koffiekopjesaantal 80
- Schotelsaantal 80
- Bordenaantal 150
- Besteksetsaantal 150
- Serveerschalenaantal 20
- Serveertangenaantal 12
- Waterkannenaantal 8
Apparatuur
- Koffiezetapparatenaantal 3
- Waterkokersaantal 2
- Koelboxenaantal 6
- Koelkastenaantal 2
- Betaalterminalsaantal 2
- Verlengkabelsaantal 8
- Stekkerdozenaantal 8
- Oplaadbare lampenaantal 10
- Portofoonsaantal 6
Keuken
- Snijplankenaantal 6
- Koks messenaantal 6
- Maatbekersaantal 3
- Mengkommenaantal 6
- Thermoskannenaantal 8
- IJslepelsaantal 4
- Keukenrollenhoudersaantal 4
Decoratie
- Jute tafellopersaantal 12
- Hooibalenaantal 12
- Houten kratdecoratieaantal 20
- Vlaggenlijnenaantal 12
- Krijtbordenaantal 12
- Krijtstiftenaantal 12
- Kunstbloemboekettenaantal 12
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 8
- Lantaarnsaantal 12
- LED-lampenaantal 20
Schoonmaak
- Stofzuiger
- Bezemsaantal 4
- Vloertrekkersaantal 2
- Emmersaantal 4
- Dweilenaantal 4
- Schoonmaakhandschoenenaantal 12
Veiligheid
- EHBO-koffersaantal 2
- Brandblussersaantal 2
- Afzetlintaantal 4
- Verzwaarbare parasolvoetenaantal 12
- Werkhandschoenenaantal 12
Catering
- Kassakistjesaantal 2
- Geldkistjesaantal 2
- Menubordenaantal 6
- Prijshoudersaantal 40
- Uitgiftebladenaantal 8
- Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Thee-assortiment - 6 dozen
- Suikersticks - 300 stuks
- Melkcups - 300 stuks
- Havermelk - 8 liter
- Cacaopoeder - 2 pakken
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Bruisend mineraalwater - 12 flessen
- Plat mineraalwater - 24 flessen
- Appelsap - 8 pakken
- Sinaasappelsap - 8 pakken
- Bier - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Rode wijn - 8 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- RosΓ© - 4 flessen
- IJsblokjes - 20 zakken
- Appels - 12 kilogram
- Peren - 8 kilogram
- Druiven - 6 kilogram
- Pruimen - 5 kilogram
- Tomaten - 8 kilogram
- Komkommers - 20 stuks
- Paprika's - 5 kilogram
- Wortels - 5 kilogram
- Courgettes - 5 kilogram
- Aardappelen - 15 kilogram
- Uien - 5 kilogram
- Knoflook - 6 bollen
- Sla - 12 kroppen
- Verse kruiden - 12 bosjes
- Stokbroden - 30 stuks
- Volkorenbroden - 12 broden
- Mini broodjes - 150 stuks
- Roomboter - 3 kilogram
- Jonge kaas - 4 kilogram
- Brie - 2 kilogram
- Hummus - 3 kilogram
- Pindakaas - 3 potten
- Jam - 4 potten
- Eieren - 120 stuks
- Kipfilet - 6 kilogram
- Vegetarische burgers - 60 stuks
- Hamburgerbroodjes - 80 stuks
- Hotdogbroodjes - 60 stuks
- Knakworsten - 60 stuks
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Barbecuesaus - 2 flessen
- Olijfolie - 3 liter
- Zonnebloemolie - 3 liter
- Zout - 2 pakken
- Peper - 2 molens
- Paprikapoeder - 2 potjes
- Knoflookpoeder - 2 potjes
- Italiaanse kruiden - 2 potjes
- Azijn - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 2 flessen
- Honing - 2 potten
- Notenmix - 4 kilogram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Zoutjes - 6 zakken
- Olijven - 3 kilogram
- Augurken - 3 potten
- Appeltaarten - 8 stuks
- Cake - 8 stuks
- Koekjes - 6 kilogram
- Brownies - 6 schalen
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Papieren servetten - 1000 stuks
- Papieren rietjes - 500 stuks
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 4 rollen
- Wegwerp gebaksbordjes - 300 stuks
- Wegwerp bakjes - 300 stuks
- Houten roerstaafjes - 500 stuks
- Afvalzakken - 100 stuks
- Composteerbare afvalzakken - 50 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 6 flessen
- Handdesinfectie - 6 flessen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 20 stuks
- Microvezeldoeken - 30 stuks
Tips
- Reserveer marktkramen, partytenten en klaptafels zodra het aantal deelnemers bekend is. Houd per verkoopplaats minimaal één tafel of kraam aan en plan extra tentruimte voor regen.
- Voorzie de eet- en drinkplek van herbruikbare bekers, koffiekopjes, borden, bestek, waterkannen en serveermateriaal. Reken per bezoeker op minstens één beker of kopje en neem ongeveer 10 procent extra mee.
- Controleer stroompunten uiterlijk één week vooraf. Leg per koffiezetapparaat of waterkoker een passende verlengkabel en stekkerdoos klaar en gebruik geen losse kabels op looproutes.
- Regel de kassa niet pas op de ochtend zelf: test betaalterminals en bestel contantgeld minimaal 3 werkdagen vooraf. Leg het wisselgeld in een aparte klaptafelkassa en wijs één persoon aan die dit beheert.
- Zet koelboxen of koelkasten al vΓ³Γ³r de opbouw aan en koel dranken minstens 4 uur vooraf. Gebruik kratten voor transport en opbergkasten voor reservevoorraad, zodat tafels niet vol komen te staan.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel tafels heb ik nodig voor een oogstmarkt met rommelmarkt?
- Reken minimaal één marktkraam of klaptafel per verkoopplaats. Tel voor de organisatie daarnaast één klaptafelkassa, één tafel voor catering en per extra eet- of informatiepunt nog één tafel.
- Hoeveel bekers en servies heb ik nodig op een oogstmarkt?
- Neem minimaal één beker of kopje per bezoeker mee en voeg 10 procent reserve toe. Voor eten heb je minstens één bord en bestekset per verwachte eter nodig; plan extra borden als er meerdere eetmomenten zijn.
- Wanneer moet ik stroom en verlengkabels regelen?
- Controleer de stroompunten uiterlijk één week voor de markt en test alle apparatuur uiterlijk één dag vooraf. Leg verlengkabels en stekkerdozen zo dat er geen kabels over looppaden liggen.
- Hoeveel drank moet ik inkopen voor een oogstmarkt?
- Gebruik de bezoekersprognose als basis en reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon. Koel de eerste voorraad minstens 4 uur vooraf en houd extra water apart voor koffie, thee en het bijvullen van waterkannen.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!