Boodschappenlijst voor een leesclubpicknick

Voor een leesclubpicknick heb je meer nodig dan broodjes en een goed boek. Regel eten dat je vooraf kunt portioneren, voldoende drinken en koelruimte voor verse producten. Neem per deelnemer servies en bestek mee, plus extra exemplaren voor morsen of onverwachte aanmeldingen. Denk ook aan de praktische kant: zitplaatsen, schaduw, verlichting en materialen om boeken en naamkaartjes netjes te presenteren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Klaptafelsaantal 6
Klapstoelenaantal 30
Picknickkledenaantal 8
Kussensaantal 24
Tafelkledenaantal 6
Parasolsaantal 3

Servies

Herbruikbare bordenaantal 36
Herbruikbare kommenaantal 36
Herbruikbare bekersaantal 48
Wijnglazenaantal 36
Besteksetsaantal 36
Opscheplepelsaantal 8
Serveerschalenaantal 10
Serveertangenaantal 6

Keuken

Thermoskannenaantal 4
Snijplankenaantal 4
Koksgekleurd messenaantal 4
Broodmessenaantal 2
Koelboxenaantal 4
Koelelementenaantal 16
Waterkannenaantal 4
Flessenopenersaantal 3

Apparatuur

Waterkokeraantal 2
Draagbare speaker

Verlichting

Slingerverlichtingaantal 4
Batterijlantaarnsaantal 6

Decoratie

Naamkaartjeshoudersaantal 30
Boekenstandaardaantal 2
Tafelbordjesaantal 6

Sportmateriaal

Picknickmandenaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4

Catering

Boodschappen
- Afbakstokbroden - 8 stuks
- Volkorenbrood - 6 broden
- Volkorenwraps - 36 stuks
- Roomkaas - 1,5 kg
- Hummus - 1,5 kg
- Jonge kaas - 1,5 kg
- Brie - 1 kg
- Gerookte kipfilet - 1,2 kg
- Gerookte zalm - 800 gram
- Ei - 36 stuks
- Kruidenkaas - 6 kuipjes
- Rucola - 600 gram
- Sla - 6 kroppen
- Komkommer - 8 stuks
- Cherrytomaten - 3 kg
- Paprika - 12 stuks
- Wortels - 2 kg
- Avocado - 12 stuks
- Rode ui - 6 stuks
- Mais - 6 blikken
- Kikkererwten - 6 blikken
- Pasta - 2,5 kg
- Pestosaus - 4 potten
- Olijfolie - 1 liter
- Balsamicoazijn - 500 ml
- Mayonaise - 1 pot
- Mosterd - 1 pot
- Ketchup - 1 fles
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 potje
- Italiaanse kruiden - 1 potje
- Appels - 30 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Druiven - 3 kg
- Aardbeien - 2 kg
- Brownies - 36 stuks
- Koekjes - 6 pakken
- Chips naturel - 6 zakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Notenmix - 1,5 kg
- Water zonder koolzuur - 24 flessen
- Water met koolzuur - 12 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Citroenlimonade - 6 flessen
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Witte wijn - 8 flessen
- Rosé - 6 flessen
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 4 liter
- Havermelk - 3 liter
- Suiker - 1 kg
- Honing - 1 pot
- IJsblokjes - 8 zakken
- Papieren servetten - 4 pakken
- Keukenpapier - 6 rollen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Sponzen - 6 stuks
- Handzeep - 2 flessen
- Toiletpapier - 12 rollen
- Handdesinfectie - 3 flessen

Tips

Plan ongeveer 2 tot 3 drankjes per persoon voor het eerste uur en reken daarna 1 drankje per uur. Neem daarnaast minstens 0,5 liter water per deelnemer mee, verdeeld over waterkannen en losse flessen.
Koel verse salades, dips, fruit en desserts uiterlijk 2 uur voor vertrek. Gebruik per koelbox voldoende koelelementen en houd één koelbox gesloten voor producten die pas tijdens de picknick nodig zijn.
Neem per persoon één bord, één kom, één beker en één bestekset mee, plus minimaal 10 procent extra. Voor 20 deelnemers betekent dat 22 exemplaren van elk serviesonderdeel.
Maak broodjes en wraps vooraf klaar, maar snijd kwetsbare groenten en fruit zo kort mogelijk voor vertrek. Bewaar gesneden producten gekoeld en neem snijplanken en broodmessen mee voor aanvullingen op locatie.
Controleer de weersverwachting 24 uur vooraf en regel uiterlijk de avond ervoor een reserveplek bij slecht weer. Neem bij een picknick die tot na zonsondergang duurt batterijlantaarns of slingerverlichting mee en laad de draagbare speaker volledig op.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een leesclubpicknick?: Reken naast broodjes of wraps op salades, dips, fruit, desserts en voldoende drank. Per deelnemer heb je minimaal één bord, kom, beker en bestekset nodig; neem voor elk onderdeel 10 procent extra mee.
Hoeveel drinken heb ik nodig voor een leesclubpicknick?: Voor het eerste uur kun je 2 tot 3 drankjes per persoon rekenen en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Plan daarnaast minstens 0,5 liter water per deelnemer en koel de dranken minimaal 2 uur vooraf.
Hoe houd ik eten koud tijdens een leesclubpicknick?: Gebruik koelboxen met koelelementen en pak verse producten pas vlak voor vertrek in. Houd de koelbox zoveel mogelijk gesloten en zet hem in de schaduw; bereid salades, dips en desserts uiterlijk 2 uur voor vertrek gekoeld weg.
Hoeveel extra servies neem ik mee naar een leesclubpicknick?: Neem minimaal 10 procent extra servies en bestek mee voor morsen, verlies of last-minute deelnemers. Bij 20 deelnemers neem je dus 22 borden, kommen, bekers en besteksets mee.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.