Einkaufsliste für ein Lesekreis-Picknick

Für ein Lesekreis-Picknick brauchst du mehr als Bücher und ein paar Snacks. Plane Essen und Getränke passend zur endgültigen Teilnehmerzahl und denke an Kühlung, Mehrweggeschirr sowie Sitzgelegenheiten. Besonders leicht vergessen werden Servierbesteck, Flaschenöffner und eine Lösung für Sonne oder wechselhaftes Wetter. Die Liste auf dieser Seite deckt Einkauf, Transport und die Ausstattung für gemeinsame Gespräche im Freien ab.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

KlappischeAnz. 6
KlappstühleAnz. 30
PicknickdeckenAnz. 8
KissenAnz. 24
TischdeckenAnz. 6
SonnenschirmeAnz. 3

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 36
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 36
Wiederverwendbare BecherAnz. 48
WeingläserAnz. 36
BestecksetsAnz. 36
ServierlöffelAnz. 8
ServierschalenAnz. 10
ServierzangenAnz. 6

Küche

ThermoskannenAnz. 4
SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
BrotmesserAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
KühlelementeAnz. 16
WasserkannenAnz. 4
FlaschenöffnerAnz. 3

Ausstattung

WasserkocherAnz. 2
Tragbarer Lautsprecher

Beleuchtung

LichtergirlandeAnz. 4
BatterielaternenAnz. 6

Dekoration

NamensschildhalterAnz. 30
BuchständerAnz. 2
TischschilderAnz. 6

Sportmaterial

PicknickkörbeAnz. 4

Reinigung

AbfallbehälterAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Baguettes zum Befüllen - 8 Stück
- Vollkornbrot - 6 Brote
- Vollkorn-Wraps - 36 Stück
- Frischkäse - 1,5 kg
- Hummus - 1,5 kg
- Junger Käse - 1,5 kg
- Brie - 1 kg
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1,2 kg
- Räucherlachs - 800 Gramm
- Ei - 36 Stück
- Kräuterfrischkäse - 6 Becher
- Rucola - 600 Gramm
- Salat - 6 Köpfe
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 3 kg
- Paprika - 12 Stück
- Karotten - 2 kg
- Avocado - 12 Stück
- Rote Zwiebel - 6 Stück
- Mais - 6 Dosen
- Kichererbsen - 6 Dosen
- Pasta - 2,5 kg
- Pestosauce - 4 Gläser
- Olivenöl - 1 Liter
- Balsamico-Essig - 500 ml
- Mayonnaise - 1 Glas
- Senf - 1 Glas
- Ketchup - 1 Flasche
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Äpfel - 30 Stück
- Bananen - 30 Stück
- Trauben - 3 kg
- Erdbeeren - 2 kg
- Brownies - 36 Stück
- Kekse - 6 Packungen
- Chips natur - 6 Beutel
- Paprikachips - 6 Tüten
- Nussmix - 1,5 kg
- Wasser ohne Kohlensäure - 24 Flaschen
- Wasser mit Kohlensäure - 12 Flaschen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Zitronenlimonade - 6 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 2 Kartons
- Milch - 4 Liter
- Hafermilch - 3 liter
- Zucker - 1 kg
- Honig - 1 Glas
- Eiswürfel - 8 Säcke
- Papierservietten - 4 Packungen
- Küchenpapier - 6 Rollen
- Müllsäcke - 2 Rollen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Schwämme - 6 Stück
- Handseife - 2 Flaschen
- Toilettenpapier - 12 Rollen
- Handdesinfektion - 3 Flaschen

Tipps

Plane pro Person etwa zwei bis drei Getränke für die erste Stunde und zusätzlich Wasser für den gesamten Aufenthalt ein. Getränke sollten spätestens am Vormittag des Picknicks in die Kühlboxen kommen.
Kaufe haltbare Lebensmittel einige Tage vorher und bestelle frische Produkte erst, wenn die Teilnehmerzahl feststeht. So bleiben Obst, Gemüse, Brötchen und Wraps frisch und die Mengen stimmen besser.
Rechne bei Tellern, Bechern und Besteck mit mindestens einem vollständigen Set pro Person plus 10 Prozent Reserve. Für Salate, Dips und Desserts brauchst du außerdem eigene Schüsseln und Servierlöffel.
Prüfe den Untergrund vor dem Packen: Für eine Wiese sind Picknickdecken und Kissen sinnvoll, bei Tischen und Stühlen zusätzlich Tischdecken. Sonnenschirme solltest du nur einplanen, wenn sie sicher aufgestellt werden können.
Packe Bücher, Namensschilder und Diskussionsmaterialien getrennt von Lebensmitteln und lade alles spätestens am Vortag ein. Lege für Regen einen Ausweichplatz fest, statt erst am Veranstaltungstag eine Lösung zu suchen.

Häufige Fragen

Was braucht man für ein Lesekreis-Picknick?: Du brauchst Essen und Getränke, Kühlboxen mit Kühlelementen, Mehrweggeschirr, Besteck, Serviergeschirr sowie Sitzgelegenheiten. Für den Lesekreis gehören außerdem Bücher, Namensschilder, Buchständer und vorbereitete Diskussionsfragen dazu.
Wie viele Getränke brauche ich für ein Lesekreis-Picknick?: Rechne für die erste Stunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und plane zusätzlich ausreichend Wasser ein. Bei warmem Wetter solltest du die Getränkemenge erhöhen und mindestens eine zusätzliche Wasserkaraffe mitnehmen.
Wie viel Geschirr brauche ich pro Person beim Picknick?: Plane ein vollständiges Set aus Teller, Becher und Besteck pro Person plus 10 Prozent Reserve ein. Bei 20 Teilnehmern sind das 22 Sets, damit Ersatz für heruntergefallenes oder verschmutztes Geschirr vorhanden ist.
Wann soll ich frische Lebensmittel für das Picknick kaufen?: Bestelle oder kaufe frische Produkte erst, wenn die endgültige Teilnehmerzahl feststeht, idealerweise ein bis zwei Tage vorher. Haltbare Lebensmittel kannst du bereits mehrere Tage vorher besorgen.

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